Da o tem, kdo je v resnici najboljši šef v Gostilni, ne odloča samo kuhanje, je zdaj dobro znano že vsem. Dobrega šefa vsekakor odlikujejo tudi odlična zmožnost predajanja znanja in nepristransko ocenjevanje končnega izdelka – jedi, ki je na krožniku. Danes je za to šef Bine tekmovalce postavil pred izziv, ki zahteva korektno in konstruktivno kritiko.
Bine je zbranim tekmovalcem takoj po prihodu v kuhinjo predstavil današnji izziv. Čeprav so tekmovalci ugibali, katere eksotične jedi jim bo danes potrebno pripraviti, je Bine poskrbel za pravo presenečenj. Tomaš, Žan, Robi in Blaž bodo najprej svojim vajenkam predali svoje znanje, jih naučili skuhati odlično gobovo rižoto in speči hrustljavo jabolčno pito, nato pa bodo morali nepristransko in objektivno oceniti njihovo delo.
Svoje vajenke bodo Robi, Blaž, Tomaš in Žan naučili pripraviti omenjeni jedi, za katere po Binetovem mnenju, ne potrebujejo receptur, saj ju sami zelo dobro poznajo. Mentorji bodo svojim vajenkam sprva pomagali, jim svetovali in jih usmerjali, nato pa bodo na preizkušnji dekleta, ki bodo sama morala zavihati rokave in zavihteti kuhalnice.
Koliko so sposobni podati iskreno mnenje?
Kako dobro bo dekletom šlo kuhanje od rok, bo ves čas ocenjeval drugi tekmovalec, ki bo moral na koncu svoja opažanja strniti v korektno oceno. S tem pa bo neposredno ovrednotil tudi svojega prijatelja – sotekmovalca, kako se je le-ta izkazal v vlogi mentorja. Tako se bosta med sabo ocenjevala Tomaš in Žan ter Robi in Blaž.
Bine bo dogajanje v kuhinji ves čas budno opazoval in na koncu tekmovalcem podelil dvojne točke – za mentorstvo in za korektno ocenjevanje.
KOMENTARJI (8)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.