Gospodarstvo

Panika ali preračunljivost: cene žita (in hrane) v nebo, pridelek pa bo očitno le malo slabši

Washington, 13. 09. 2012 08.00 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Potem ko je po objavi poročil o hudi suši na ameriškem srednjem vzhodu večina pričakovala že tretji velik skok cen hrane v zadnjih štirih letih, so zadnja poročila iz ZDA precej bolj optimistična in kažejo, da bi se dvigu cen morda lahko celo izognili.

Strah pred nemiri in lakoto, čemur smo bili priča med prehransko krizo med letoma 2007 in 2008, je zaradi letošnje suše v ZDA in drugih velikih proizvajalkah žita po svetu ceno koruze in soje na svetovnih prehranskih borzah ponesel na rekordne vrednosti.

Zdaj pa je ameriški kmetijski urad v zadnjih napovedih količino letošnjega pridelka koruze znižal le za slab odstotek. Iz česar je mogoče sklepati, da je najhujša suša v zadnjih 56 letih na ameriškem srednjem vzhodu naredila manj škode, kot so predvidevali. Poročilo je na hitro znižalo ceno koruze.

Suša v ZDA le ni povzročila toliko škode?
Suša v ZDA le ni povzročila toliko škode? FOTO: Thinkstock

Zadnja napovedana prehranska kriza je sicer oživila spomine na prehransko krizo, ki je po oceni FAO pred štirimi leti k številu kronično lačnih po vsem svetu dodala še 75 milijonov ljudi, po nekaterih drugih ocenah pa kar 160 milijonov ljudi.

Strokovnjak za prehransko varnost Robert Thompson je prepričan, da so prav ti psihološki dejavniki še pred objavo uradnih podatkov cene žita poslali v višave, ne pa realna ponudba in povpraševanje. "Ko se začne govoriti o suši, vsi v prehranskem sektorju zastrižejo z ušesi in tokrat so pretiravali s paničnim odzivom," je prepričan.

Manj prizanesljivi so nekateri kritiki prehranskega sektorja, ki menijo, da novice o suši pridejo prav predvsem špekulantom in živilski industriji za nerealno dvigovanje cen in polnjenje žepov na račun vse revnejših potrošnikov.

Ekonomist Rich Nelson meni, da so cene koruze za letos dosegle svoj vrhunec. "Največ vprašanj je vedno do trenutka, ko je dokončno znana količina letnega pridelka. Potem se razmere umirijo," je dejal.

Nekateri drugi analitiki in trgovci na žitnem trgu pa so bolj previdni pri napovedovanju konca zviševanja cen. Menijo, da so napovedi Američanov morda preveč optimistične, navsezadnje so zaenkrat pospravili le okoli 15 odstotkov pridelka. Končno poročilo se sicer pričakuje oktobra.

Domnevno izjemno visoke cene surovin so zvišale cene hrane tudi v Sloveniji. Pri tem pa ne gre pozabiti, da si po podatkih ZPS slovenski trgovci na račun marž odrežejo največji kos kolača v Evropi.
Domnevno izjemno visoke cene surovin so zvišale cene hrane tudi v Sloveniji. Pri tem pa ne gre pozabiti, da si po podatkih ZPS slovenski trgovci na račun marž odrežejo največji kos kolača v Evropi. FOTO: Thinkstock

Nekateri analitiki so celo prepričani, da cene ne bodo padle niti, če se bo izkazalo, da suša pridelka ni oklestila tako močno kot so pričakovali, saj bi tako lahko zajezili veliko povpraševanje po koruzi, katere zaloge so relativno majhne.

Kot pravi nemški analitik Claus Keller, se bodo morda cene trenutno znižale, nato pa vrnile na višjo raven, saj bo ameriški pridelek še vedno najmanjši po letu 2006, pri tem pa je treba upoštevati še dejstvo, da je bila takrat podoba trga precej drugačna, predvsem je šlo takrat veliko manj žita za proizvodnjo biogoriv.

Pridelek iz ZDA sicer predstavlja kar polovico vsega svetovnega izvoza koruze, ki jo nato spremenijo v hrano, pekovske izdelke, etanol ali hrano za živino.

  • krovni2
  • PRALNI STROJ
  • SESALNIK
  • ČISTILEC
  • klima
  • tv
  • ura
  • skiro
  • kosilnica
  • krovni

KOMENTARJI (38)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

janez Kovač 1
16. 09. 2012 16.35
+1
To je lopovski kapitalizem,umetno delajo pomanjkanje da barabe več zaslužijo!!
zalijanc
14. 09. 2012 08.28
+2
Slovenija je ena izmed idealnih dežel od severa do juga, ki ima enkratne pogoje za pridelovanje hrane na celotnem ozemlju države. Zemlja je rodovitna, vode dovolj, podnebje ugodno. Toda ljudje se raje znojijo na fitnesu, kolesu in teku, kot da bi obdelovali, negovali in ljubili mati zemljo.Brez nič ni nič.
HooplaToopla
13. 09. 2012 23.46
+2
Mogoče bi se lahko človek navadil na žagovino. Sicer bo z minimalcem ali socialno še bolj trda, do konca meseca.
jagoda02
13. 09. 2012 15.28
+3
PRAV ZANIMIVO ŠE HRANE NE MOREŠ PRIDELATI NAZADNJE TI PA ŠE DIVJAD UNIČI RES KATASTROFA.
Kozorog65
14. 09. 2012 11.52
+1
Flinto v roke pa postrel vse kar leze in gre
ce.ce.
13. 09. 2012 15.18
+6
Vse skupaj je en velik nateg.......letošnja koruza je še na poljih in prav lepo zelena
jagoda02
13. 09. 2012 15.30
RES ONI JO BODO PA ŽE ZA DRUGO LETO PODRAŽILI.
Jožajoža
13. 09. 2012 12.55
+15
ves svet se gradi na laži. v komunističnih državah smo bili nekoč imuni na takšne kapitalistične laži, ker smo se preživljali z delom, plačevali z denarjem in z rokami smo si pridelali hrano. in po 2o letih "osvoboditve iz raja" smo pa že vsi enaki, smo polni želja, polni samohvale, a imamo prazne žepe
Jožajoža
13. 09. 2012 19.31
+2
ja pa še to. hranimo se pa z odpadki iz evrope.
bplese1
13. 09. 2012 11.54
+9
Treba je strogo kaznovati tiste ki, zaradi špekulacij z ceno, prehitro ocenjujejo škodo povzročeno z naravnimi katastrofami. Vedno so prve ocene o škodi nerealne in je cilj, veliki zaslužek.
comment123
13. 09. 2012 10.49
+7
Saj vemo zakaj takšna panika! Zaradi dviga cen žitaric, To ni nič novega, tako delajo v vseh branžah.Bogati imajo premalo!
kaponar
13. 09. 2012 10.43
+9
svet drvi v pogubo cene na scetovnih trgih gor, odkupne cene pri pridelovalcih enake ali celo nižje špekulanti še bol bogati, pridelovalci pa revni
romeno
13. 09. 2012 10.33
+6
Ampak nekaj mi pa res ni jasno. Največja suša v zgodovini, nato pa pridelek za 1% nižji. A so za paniko poskrbeli mediji tipa 24 ur ali pa je bio inženiring naredil čudo.
Aven
13. 09. 2012 11.05
+4
Suša je pustošila ko je bila pšenica že požeta - dejansko je najbolj udarila na hrano za živino.
Aven
13. 09. 2012 11.05
+2
Saj veš - od tega pa je odvisna pridelava mesa, mleka ...
Aven
13. 09. 2012 10.13
+5
Razen pšenice (ki je zelo lepo rodila) je letos katastrofa. Sem se matral z vrtom in deževnico, ki sem jo imel shranjeno - pa sem imel še premalo vode. Vrt še gre - okoliške njive so pa bile v katastrofalnem stanju. Najhujše kas sem videl pa je druga košnja (otava) - tako slabo ne pomnim da bi kdaj bilo. Cena krme bo sigurno šla gor - ker jo ne bo dovolj. V začetku pričakujem nižje cene mesa - ker ne bo hrane za živino (pred NOvim letom ) ->potem pa bo šlo navzgor. Če nebi sam se zfrkaval s tem nebi verjal. Pa sem se igral samo z vrtom.
Aven
13. 09. 2012 10.16
+4
Borovnice so pa šle po gobe - posušile so se. Ma to sem pričakoval - ker rabijo mehko vodo - nikoli ne smeš uporabiti iz pipe (razen če bi bila postana - natočena da se usedejo trdi delci - pa to ne pali vedno). Pa je šel trud okoli kisle zemlje in 5 let vzdrževanje grmičevja.
Aven
13. 09. 2012 10.18
+4
Koruza je pa bog pomagi - pač slaba letina. Dejansko nimaš ka - ni bilo vode. Potoki prazni.
Aven
13. 09. 2012 10.19
+3
Sam pravim - še dobro da se ne ukvarjam s kmetijstvom - po drugi strani pa bemti brez hrane ne bo šlo.
romeno
13. 09. 2012 10.30
+1
Aven
13. 09. 2012 10.31
+5
ljga
13. 09. 2012 10.13
+9
sj cene žita pa mesa se bojo fajn podražle, kmet bo dobil pa isto plačano kot pa prej... in eni ko že tk fajn služijo bojo še bolj, kmet bo delu pa še naprej za drobiž... tk fajn mamo
Aven
13. 09. 2012 10.20
+6
Cedevitek
13. 09. 2012 09.49
+11
Vsak izgovor jim prav pride za podražitev tega ali onega. Me prav zanima, če bodo naslednje leto v primeru normalne letine znižali ceno na sedanjo raven. Pra_sci navadni, gre se samo za (večji) dobiček, pri tem dvigu cen razmerje ponudba/povpraševanje nima veze.
hondica
13. 09. 2012 09.45
+6
Zelena global warming ideologija je povzročila, da se je ogromno kmetijskih površin, namenjenih pridelovanju hrane spremenilo v površine za pridelovanje biogoriv. Tako je pridelane hrane veliko manj, posledično pa gredo cene surovin v nebo. Al Gore bi moral biti že davno v samici.
pinocio
13. 09. 2012 09.08
+8
samo še en vzvod s katerim strašijo ljudi
gorencdask
13. 09. 2012 08.59
+14
Ista zadeva kot pri nafti. Špekulacije na veliko, kmalu bomo imeli še žitne šejke.
Angela Franko
13. 09. 2012 10.07
+4
Barabe na kvadrat ,nihče ne ukrepa ,ker imajo vsi koristi od suše_______________ v resnici sušijo samo navadno rajo------------- kako dolgo še ??????? smo vzdržljivi !!!!!
Aven
13. 09. 2012 10.34
+2
bmoto
13. 09. 2012 08.56
+10
če pa nebo pridelek dovolj majhen pa bodo odvečno koruzo uničili-sežgali, samo da bo cena višja in bodo posamezniki lahko masno zaslužili,cene narekujejo trgovci in NIKOLI proizvajalci.
Kozorog65
14. 09. 2012 11.55
Včasih so goljufive trgovce namakali v Ljubljanico...
mirko666
13. 09. 2012 08.54
+4
Vse te borze in spekulante predvsem na podrocju hrane je potrebno ukinit. Se sami sebi namen in omogocajo predvsem zasluzek sami sebi. Proizvajalci nimajo od tega skoraj nic koncni kupci pa samo skodo. Pri vseh teh verigah je cisto prevec nepotrebnih vmesnih postaj in povrh vsega so le te se zelo pozresne.
me987
13. 09. 2012 08.42
+6
kakorkoli obrneš, mali človek je tu nemočen.. tudi če se veliko malih človekov združi skupaj, še vedno to ni garancija, da boš konkuriral multinacionalki in ljudem, ki imajo denar (ki jim ga v žepe prinesemo mi). če bi slučajno dobil bitko za koruzo in pšenico, bi te pa na drugih področjih še toliko bolj stisnili.. nevem.. mogoče priprave, da bodo ljudi privedli do te mere obupanosti, da bodo lahko uvedli (seveda s privolitvijo obupanih in zaslepljenih ljudi) še bolj krvoločno različico kapitalizma ali kakorkoli se bo to že po novem imenovalo..
J.A.
13. 09. 2012 08.54
+4
hotchilipoper
13. 09. 2012 08.40
+16
Delajo paniko,da imajo izgovor za dvig cen,da bodo bogati še bogatejši
Aven
13. 09. 2012 10.35
+3
KO bi vsaj samo paniko delal. Mene nebi prizadelo.Suša me pa.