Se še spomnite trgovin, ko vam je izdelke pripravljala in zavijala prodajalka? Tekočine so bile v povratnih steklenicah, sadje pa smo nabirali v papirnate vrečke ... Nato se je zgodil ''plastični bum'', po nekaj desetletjih pa zdaj poteka boj proti prekomerni porabi plastične embalaže in vrečk, ki žal vse prevečkrat končajo v naravi.
Prav zato v tujini že odpirajo trgovine, kjer je ''vse po starem''. V avstrijskem Innsbrucku tako odpirajo prvo trgovino, v kateri ni plastike. Gre za projekt Georga Domingueza, ki je trgovino pripravljal tri leta. Razlika med to trgovino in neko drugo, ki promovira zdrave in naravne izdelke, je ta, da je tu mogoče najti vse, kar rabi gospodinjstvo: od čistil do prehranskih izdelkov, je pojasnil Dominguez.
Vsak izdelek je v embalaži, ki jo je mogoče znova uporabiti - papir, steklo ali tekstil. Kupec si lahko sam izbere količino, embalažo pa lahko uporabi večkrat. Koncept je pri potrošnikih sprejet pozitivno.
Trgovina ima še eno dodano vrednost, saj je ob njej kuhinja, v kateri porabijo produkte, ki so tik pred iztekom roka uporabe. Pripravljena hrana pa nato roma nazaj na prodajne police.
Podobne trgovine že kar nekaj časa poznajo v Berlinu, kjer so dobrine prav tako v škatlah, vrečah ali kozarcih in kupci si lahko postrežejo sami, nato pa vzeto stehtajo. Za pivo ali vino lahko kupci sami prinesejo steklenico. Na ''kilo'' ali ''liter'' je mogoče kupiti tudi tekoča čistila ali pa zobno pasto.
Projekt je okolju prijazen, nastal je s pomočjo množičnega financiranja (crowdfunding), kupcem pa med drugim omogoča, da kupujejo manjše količine in tako tudi zmanjšajo količine hrane, ki roma v smeti.
KOMENTARJI (62)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.