Potem ko je Evropska komisija zaradi afere s konjskim mesom predlagala niz preverjanj govejih izdelkov in surovega konjskega mesa v vseh članicah EU, je tudi Slovenija odredila poseben nadzor. Preiskava je pokazala, da Slovenija lani in letos ni uvozila svežega konjskega mesa iz tretjih držav.
Nadzor, ki ga je izvedla Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, je pokazal, da odobreni obrati na področju živil živalskega izvora v Sloveniji predelujejo le meso kopitarjev, ki so bili zaklani v slovenskih klavnicah.
Po mnenju uprave tako doslej ni bilo razloga za dvom o zdravstveni ustreznosti mesa kopitarjev, zaklanih v Sloveniji, saj veterinarji v klavnicah pred zakolom preverijo dokumente, dva odstotka zaklanih kopitarjev pa sta testirana v zvezi z ostanki zdravil.
Inšpektorji so prejšnji teden izvedli tudi popis vseh sestavljenih živil, ki vsebujejo tudi mleto meso, deklarirano kot govedino, na podlagi zbranih podatkov in informacij pa so bili za vzorčenje določeni potencialno najbolj tvegani izdelki.
Prvo vzorčenje je bilo izvedeno konec prejšnjega tedna, in sicer nenapovedano v sedmih večjih trgovskih verigah. Vzorci so bili poslani na Nacionalni veterinarski inštitut Veterinarske fakultete, kjer analize na prisotnost DNK, ki je značilen za konje, potekajo od sobote. Uprava rezultate pričakuje v sredini tega tedna.
Uprava bo glede na informacije, ki si jih države članice izmenjujejo tako preko sistema hitrega obveščanja kot z neposredno komunikacijo med pristojnimi oblastmi, izvedla še dodatno vzorčenje izdelkov s potencialnim tveganjem, pa tudi dodatno testiranje kopitarjev, ki vstopajo v prehrambno verigo.
KOMENTARJI (17)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.