Slovenija

Tartufi: izjemno slaba sezona, visoke cene

Ljubljana, 16. 12. 2017 06.13 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Slovenski tartufarji so obupani. Pravijo, da že 25 let ne pomnijo tako slabe sezone, kot je ta. Tartufov je zelo malo, tartufarji pravijo, da zaradi pretoplega vremena. Zaradi slabe letine so trenutno cene še višje kot sicer - odkupna cena za črni tartuf je trenutno približno 400 evrov, za beli tartuf pa 3.500 evrov.

To so cene, ki jih trenutno dobijo "lovci" na tartufe v Sloveniji, torej tisti, ki tartufe iščejo. Cena pri prodaji tartufov v Italiji pa naj bi trenutno bila od 4.000 do 6.000 evrov za kilogram belega tartufa; pri čemer je seveda ta cena vedno odvisna od kakovosti tartufa, njegove velikosti itd. Tartufi tudi sicer sodijo med najdražjo hrano na svetu in rastejo le v redkih državah. Imamo srečo, da rastejo tudi pri nas. Tudi tisti najžlahtnejši in najbolj cenjeni.

Na lov za tartufi se je Maja Roš Kanellopulos odpravila lani in ugotavljala, zakaj smo v Sloveniji veliko rastišč tartufov zaradi nespametnih potez že izgubili, kakšen  je posel s tartufi, kako se tartufe išče in kaj se v resnici znajde na vašem krožniku ...

  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (34)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

dipe
17. 12. 2017 17.45
Najboljši so uni z Pohorja.
HeroinHero
17. 12. 2017 11.39
-3
tartufi so ogabni do amena... ne razumem bedakov, k za to sranje plačujejo tolk dnarja...
P0K3RC4T912
17. 12. 2017 12.24
+0
To zato mislis k nisi dobrga navajen, heroin ti vse brboncice potouce za okuse
rekx
17. 12. 2017 12.25
-1
če je pa afrodizjak no,potem ni važn okus,glavn da stoji....kroglc za vratom! :))
Uporabnik113089
17. 12. 2017 11.37
+4
Ja, nič. Cerarjevi bodo začeli hujšati.....
Jamallllll
17. 12. 2017 11.17
-1
Ve kdo res dober recept za tartufate? Ima se dve uri casa:)
CIGU MIGU
17. 12. 2017 09.33
+1
ena žlička medu in ena žlička žvepla in barva za fasade ,ter žlička kave in 3dkg plastelina,vse skupaj popečemo v pečici na 120 stopinj in italijani so postreženi z najboljšimi tartufi,,seveda v vitrini pa imamo 1 kilo pravih tartufov sa mo za selfije,,itak vemo kakšni gurmani so---posledice so itak daleč od nas
korintos23
17. 12. 2017 10.35
+0
brabusednet
17. 12. 2017 09.27
-2
To bi bilo treba tudi prepovedat nabirat.Požrešnost na denar ne pozna meja.Zame to sploh ni dobro,to je samo preseravanje nekaterih.Večina ljudi normalno živi brez trtufov bi lahko še ostali.To je navadno ropanje in uničevanje narave.
P0K3RC4T912
17. 12. 2017 12.25
+1
rekx
17. 12. 2017 08.55
+0
Nekje v Romuniji slovi vas,v kateri je 15 družin s po več kot 14 otrok. Pa so vprašali revnega Romuna,ki je imel 21 otrok,kako mu je to uspelo in da je še vedno tako aktiven,je razkril: Imamo en poseben afrodizijak. Zjutraj in zvečer zelje,za kosilo pa kupus. Rezultat zagotovljen. Zato,pustite tartufe in uživajte zelje. Dovolj ga je in še iskati ga ni treba.
Dracul Va Domni DinNou
16. 12. 2017 23.27
+3
ta prispevek je bil repost!!!
Dinho8O
16. 12. 2017 22.10
+2
Ta kos dreka 3500 evrov? Niste resni
BojoJojoSlo
16. 12. 2017 21.03
+2
vsako leto bo slabše, ker ropajo gozdove in travnike....
dhgtfgh tdrgftht
16. 12. 2017 20.24
+10
sicer vse lepo in prav, ampak 24ur koga slepite?! To isto tematiko in isti video ste predvajali že lani okoli novembra
ehjaehja
16. 12. 2017 19.06
+0
Beli tartufi 3.500 eur? pa ne se hecat no haha
OpaZokiStyle
16. 12. 2017 17.55
+8
Pa če bi bili vsaj za kej. Enkrat sem si v eni oštariji na Hrvaškem privoščil testenine s tartufi pa niso bile nič ne vem kaj. Trikrat dražje od navadnih pa, no ja za spoznanje morda boljši okus ali pa se mi je tudi to samo zdelo zaradi take fame okoli njih. Gre enostavno za efekt redkosti kot pri zlatu, diamantih, kaviarju,... in efekta visoke cene. Tisto kar je drago naj bi bilo tudi boljšje.
boletus
16. 12. 2017 20.04
-10
Okusi so različni. Ni ga čez hamburger, a ne? Nije žvaka za seljaka.
oježeš
16. 12. 2017 17.44
+8
To je enako, kot pri ostalih prehrambnih pridelkih. So dobre letine in slabe letine.Če bi kmetje imeli le vsakih 25 let slabo letino, bi se jim odlično izšlo. Pač, gredo v promet in za kogar cena ni problem, jih odkupi. Kdor jih pa ne je ali ne mara, jih pa ne kupi. Tudi sam jih ne jem, ker nisem pripravljen odšteti malo bogastvo za par trenutkov. Kdor pa jih je, pa nimam nič proti, če le plača iz svojega žepa.
fljfo
16. 12. 2017 17.16
+1
Njami, ena mojih najljubših sestavin....
flojdi
16. 12. 2017 16.18
+12
.to pa res ni nič hudega , če so tartufarji obupani. že od nekdaj so obupani vsi , ki nimajo za kruh ; kaj šele za tartuffke
CIGU MIGU
16. 12. 2017 16.08
+1
resnica je drugje.tartufe vozijo iz italije in tle samo prepakirajo in nalepijo ceno
boletus
16. 12. 2017 20.08
+0
Bravo. Iz preverjenega vira (domačin v Umbriji, srcu tartufov) sem izvedel, da pa jih v Italijo 'uvažajo' iz Romunije.
mckmck
16. 12. 2017 11.44
+2
Ko bom velik bom jedel tartufe!
tepee
16. 12. 2017 10.23
+5
mlek pa kruh nej jejo.....
man1983
16. 12. 2017 18.39
+0
Sputnik
16. 12. 2017 10.03
+11
sej tudi če bi bila dobra sezona bi cena bila visoka. ko jih ni je visoka da se zasluži n redkosti. ko jih je ogromno je cena visoka ker se pač lahko še več zasluži ker jih je ogromno. vi kar verjemite ekonomskim naukom o ponudbi in povpraševanju. ekonomije je en velik fraud