Trgovci z novimi zahtevami po velikosti zelenjave. Kmetje obupani: Sredi sezone se težko prilagodimo

Pridelovalci zelenjave so v četrtek govorili o novih zahtevah nekaterih trgovskih sistemov pri odkupu zelenjave, ki niso v skladu z dogovorjeni pravili v zelenjavni verigi. Trgovci želijo po njihovih navedbah vzpostaviti nove zahteve glede velikosti solate in cvetače ter prodajo na kos, so sporočili s Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije.

Kot so sporočili, so o težavah obvestili ministra za kmetijstvo Dejana Židana, nekatere zadruge in varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano.

Pridelovalci se sredi sezone po njihovih navedbah težko prilagodijo na nove zahteve, zato so se temu uprli, in partnerji zelenjavne verige so se dogovorili, da na sestanku dorečejo nova pravila. V reševanje težav se je vključil tudi varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Jože Podgoršek, ki je v zvezi s tem tudi že opravil pogovore z vodji nekaterih uprav trgovskih sistemov.

Odkupne cene zelenjave padajo

Člani odbora zelenjavne verige so se po razpravi, v kateri so opozorili tudi na velik padec odkupnih cen zelenjave v letošnjem juniju, na pritisk poceni zelenjave iz tretjih držav in Hrvaške ter na zavajanja pri označbah slovenske zelenjave, dogovorili, da bodo nova pravila začela veljati prihodnjo sezono. V tem času je treba dopolniti trenutno veljavna pravila prevzema zelenjave ter informirati pridelovalce in jih izobraziti, kako se tehnološko prilagoditi novim zahtevam.

Na sestanku so se dogovorili tudi, da bodo na ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano posredovali predlog za uvedbo višjih carinskih dajatev za uvoženo zelenjavo iz tretjih dežel in uvedbo masnih bilanc pri zelenjavi, s čimer bi vsaj delno omilili zavajanja pri označbi slovenske zelenjave.

"Za potrošnika je pomembno, da ima slovenska zelenjava natančno sledljivost in da pri tem ni zaveden, saj povpraševanje po slovenski zelenjavi narašča, ker se veliko potrošnikov že zaveda prednosti nakupa in uživanja slovenske zelenjave," so zapisali na zbornici.

Poleg tega, da s tem zagotavljajo delovna mesta številnim deležnikom, ki so vpeti v zelenjavno verigo, je slovenska zelenjava kakovostnejša, saj je sveža, pripeljana na polico le nekaj ur po obiranju in pridelana na integriran način, ki pomeni omejeno in kontrolirano rabo sredstev za varstvo rastlin in gnojil, so dodali.