Slovenija

28 od 29 vzorcev je brez konjskega mesa

London, 22. 02. 2013 16.57 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Testiranje mesnih izdelkov je pokazalo, da je 28 od 29 vzorcev brez konjskega mesa. En vzorec pa bodo testirali še enkrat. Zveza potrošnikov Slovenije pa meni, da bi moral biti nadzor pri sledljivosti mesa ostrejši.

Analiza mesa
Analiza mesa FOTO: Reuters

Znani so rezultati testiranja vzorcev mesnih izdelkov. Iz uprave za varno hrano so sporočili, da je bilo 28 od 29 novih testiranih vzorcev mesne hrane negativnih, torej brez konjskega mesa, so poročali v oddaji 24UR. Rezultati enega vzorca, ki ga testirajo še enkrat, pa bodo znani jutri.

Gre za 450-gramsko govejo lazanjo proizvajalca Comigel - Tavola iz Luksemburga, ki jo na trg daje hrvaški Ledo.

Odkritje Ledove zamrznjene lazanje, ki je vsebovala konjsko meso, pa je izpostavila pomanjkljivosti pri nadzoru mesa. Na Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) pravijo, da bi moral biti nadzor ostrejši, saj trenutno ne moremo na slepo zaupati deklaracijam. ZPS zato predlaga, da bi bil jasno označen izvor glavne sestavine pri mesnih izdelkih, saj natančnejša sledljivost pomeni predvsem večjo varnost za potrošnika.

Zaradi afere s konjskim mesom se lahko cene mesa zvišajo

Britanska inšpekcija za nadzor hrane pa je odkrila nove primere nepravilnosti pri domnevno govejih izdelkih. Med 3599 analiziranimi vzorci so pri 35 odkrili prisotnost konjskega DNA v obsegu več kot enega odstotka. V nobenem primeru pa niso odkrili prisotnosti zdravju nevarnih snovi. S konjskim mesom kontaminirane izdelke so vseeno takoj izločili iz prodaje.

Medtem so nedovoljeno vsebnost konjskega mesa odkrili še pri izdelku chili con carne belgijskega podjetja Birds Eye. Iz previdnosti so iz prodaje umaknili še druge zamrznjene izdelke, ki vsebujejo goveje meso.

Kaj pa afera s konjskim mesom pomeni za proizvajalce? Po oceni bonitetne agencije Fitch Ratings se bodo v prihodnjih mesecih poostrili zdravstveni in varnostni standardi, najverjetneje pa bodo izdali tudi nove uredbe glede deklariranja in označevanja izvora sestavin. Ob tem bodo nekatera podjetja in še posebej določeni izdelki izgubili zaupanje potrošnikov. Najbolj bodo po mnenju Fitcha prizadeta manjša podjetja, ki so specializirana za področje zamrznjenih izdelkov.

Čeprav so največje trgovske verige še prejšnji teden zagotavljaje, da se cena mesnih izdelkov zaradi strožjih standardov ne bo zvišala, pa so danes pri britanski verigi supermarketov Asda, ki je del Wal-Marta, priznali, da se bo konjska afera najverjetneje poznala na žepu potrošnikov.

  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja
  • Telefon meseca maja

KOMENTARJI (32)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Gagg
23. 02. 2013 20.38
Jest bi pa ravno tisti vzorec kjer je konjsko mesi ker je dobro in zdravo. Njami...
brini
23. 02. 2013 19.18
zaklano v gradcu še ne pomeni da ni slovenskega porekla naše živali koljejo v gradcu to se pa ja ve pa celo na dunaju in v salzburgu potem pa meso prodajo nazaj v slovenijo sej je trgovina z lesom enaka ... očitno avstrijci znajo kupit naše in nam prodat nazaj :)
Jaka 3.3.
23. 02. 2013 17.29
Evo tudi v Ljubljani so odkrili konjsko meso. Procent konjskega mesa je neverjetno visok v hors burgerjih.
COSANOSTRA008
23. 02. 2013 14.08
verjetno so imeli že vnaprej napovedano kontrolo in je inšpekcija vzela tiste vzorce za katere je vedela da ni prisotnosti konjskega mesa !! po vsem tem kaj se dogaja in kakšno skorumpirano državo imamo res več ne moraš zaupat nikomur !!
Darko32
23. 02. 2013 08.17
+1
Sledljivost mesa bi res morala biti ostrejša. NEdopustno je, da se prodaja meso, k ije hranjeno z kurjim drekom in umentim gnojilom. ZA nameček pa še veterinarji ne opravljajo svojega dela. Tukaj zagovarjam tezo, da bi morali podpreti kmetije, k ise ukvarjajo z vzrejo živali in imajo dovolj naravne hrane. Ostro pa sankcionirati tiste, ki goljufajo pri vzreji živali tako, da hranijo umetni gnoj živalim. Da ne govorimo o kurjem dreku. VEterinar, kateri pa je podan samo sum malevrzacij pri njegovem delu pa se mu prepove opravljanje del. Prav tako bi bilo potrebno prepovedat prodajo mesa na domu. Sam trdim, da je v Sloveniji kar nekaj dobrih pridelovalcev mesa. MEd njimi pa je kar nekaj takšnih, ki bi jih pozaprl in jim prepovedal pridelavo. KAj ti pomaga novi hlev, ki je zunaj našminkan, ko pa se v tem hlevu hranijo živali z kurjim drekom in še dodaja zraven umetni gnoj. ŽAl pa se tiste, ki so precizni pri prehrani in živali hranijo res dobro hrano obravnava enako kot tiste, ki goljufajo in z pomočjo veterinarjev goljufajo. Sami veterinarji so priznali, da morajo dodatno kontrolirati vse živali ki pridejo v obrate.
Sputnik
22. 02. 2013 23.12
+0
konjsko meso je super dobro. če kdo ve kje se kake konjske salame dobi naj me nemudoma obvesti. takoj nemudoma :)
stajerc112
22. 02. 2013 22.26
+0
vsi vemo da je konjsko meso dražje od govejega, kaj bi mi kdo razložil zakaj se je to zgodilo? malo me spominja na to : najprej je bil BSE, potem ptičja gripa, prašičja kuga, kaj bo naslednjič? BSE in prašičja kuga sta pa čudežno izginila...
krucyfix
23. 02. 2013 00.24
+4
Zakaj neki, ker nekdo varčuje proti predpisom, nadzora pa skoraj ni!!! Zdaj pa se gredo PR damage control namesto da bi rekli bobu bob. To najdeno konjsko meso zagotovo ni bilo namenjeno prehrani. Živali so lahko dobivale zdravila, ki jih tiste namenjene prehrani ne smejo. Mogoče so bile čisto zdrave le brez papirjev, mogoče pa so bili z dopingom našopani odsluženi dirkači. V pripravljenih lasagnah bodo konkretna zdravila težko določili tudi če so bila prisotna. In kar je še slabše, razkrilo se je, da nadzor nad prometom z mesnimi izdelki komaj obstaja in sledljivosti praktično ni! Tiste grde rumene plastične številke v kravjih ušesih so en sam blef, če se potem izkaže da je v izdelku konj namesto krave!!!
cfc1919
22. 02. 2013 20.05
+3
Kebab ste že testiral? prosim ne, ker nočem zvedet rezultatov =D
myworld
22. 02. 2013 21.18
+0
Buco -
22. 02. 2013 19.36
+3
ni problem o nadzoru, rpoblem je, če kdo želi prodati konjsko meso za govejega, se je to lotil nelegalno in se bo potrudu, da bodo vsi papirji urejeni, testiranje vsakega paketa mesa je pa mal 2mač
Sulc1970
22. 02. 2013 19.44
Purgatory100
22. 02. 2013 19.27
+2
28 ljudi od 29 nima AIDS ! mogoče glih jaz naletim ...
Butalci2013
22. 02. 2013 19.01
+6
vedno plačujem drugih napake pa zakaj bi tokrat bilo drugače
jebivoje
22. 02. 2013 18.39
+8
prej bi se mogle znižat kot povišat, če povpraševanje pade se znižajo cene taka je do sedaj bila logika
chadmaster1
22. 02. 2013 19.20
+2
Grega77
22. 02. 2013 18.21
+7
Tole se mi zdi vse bolj politično! Tolko enega nadzora že vrsto let pa nič spornega pol pa kar naenkrat bum in potem takoj napoved dviga cen...
Skdesni
22. 02. 2013 17.56
+9
Kar naj se bom na kmete hodu po meso. Pa kure bom redil na balkonu.
Jo Va
22. 02. 2013 19.16
+6
To jaz delam že vrsto let. Zjutraj lepo pokličem, nato on zakolje piščance in jaz pridem po njih. Človek je poštenjak in vem, da mu lahko zaupam. Če bi vsi ljudje tako delali, bi razni prekupčevalci in špekulanti ža zdavnaj propadli.
chadmaster1
22. 02. 2013 17.54
+20
hahhahhahahahhahhahahhahhhahahhahahhahahhahahahhahaahhahahhaahhahahhahahhahahhahahhahahhahah 1) ljudje jejo "sporno" konjsko meso 2) ljudjem lahko resno škoduje ta meso če ima sledi (antibiotikov in steroidov) 3) inšpekcija reče; " kupci VI BOSTE PLAČALI ZA KRŠITVE, KI JIH DELAJO KLAVNICE " 4) ljudje ovce, rečemo OK, povišajte cene mesa da pokrijemo izgubo trgovcev, mesarjev,.... ;)) včasih se počutim norega ko LOGIČNE stvari ne opazi množica in jih ignorira
Sulc1970
22. 02. 2013 19.35
+2
narobe, dodatno bodo plačali inšpekcije ki čez čas spet ne bodo opravljali svojega dela dejstvo pa je da je to posledica prostega trga
genir
22. 02. 2013 17.42
+2
Zdaj vemo v kom je poanta.
dajno
22. 02. 2013 17.40
+12
Hehe, tu sem vas čakal kekci! Že nekaj časa je bilo od afer z mesom, nore krave, ptičja gripa, parkljevka,itd... sedaj pa konji! LOPOVI! Naiven folk pa naseda! Ja, seveda so kakšne kemikalije v konjih! Kaj pa mislite da v piščancih niso? Da ne omenjam puranov, ki jih šopajo s hormoni za rast! Pa vse kravice se pasejo samo na visokogorksih pašnikih ne? Prašiči vsi zdravi rijejo na travniku in vaški mlaki ne? Malo preverite kakšna zdravila vse dobivajo! Dovolj je da se naredi analiza gnojnice pa je zadeva rešena in jasna!
dajno
22. 02. 2013 19.48
+5
ja in kaj če jih imaš? če jih imaš zase in kot ljubljenčke ne šteje! Šteje tisto kar se prodaja na veliko, pri tem pa hrani z vsem mogočim, če pa si med njimi si ti isti seljak.
Kik1
22. 02. 2013 17.38
+1
Vsak, ki je "po tuji krivdi"zaužil to meso si je sam kriv. meso se kupi sveže pri mesarju, da veš kaj kupiš. Morda bo kdo rekel, da je tam dražje. Ja je dražje, je pa kvaliteta neprimerno boljša. Kupite malo, toliko kolikor lahko v enem obroku pojeste, ne delati zalog v skrinjah itd... V naprej pripravljena hrana je slaba, saj to se ve že dolgo. Pa se čudijo zakaj je do tega prišlo. Tisti, ki to kupi naj ne bere, ker kar piše na etiketah ni niti 50% resnice. To je hrana, ki je sladka, nasitna zato da lahko rečeš, da si se res najedel in boš še kupil. V kolikor ješ kvalitetno ne potrebuješ veliko, da si sit. Pa ne rabi bit vedno meso. Je pa konjsko meso načelo zelo dobro, kvalitetno in čisto (od vsega mesa najbolj).
dajno
22. 02. 2013 17.41
+2
Načeloma je res sveža, ni šanujno bolj zdrava! A misliš da
luckyss
22. 02. 2013 17.27
+3
Zanimivo, da me podražitev mesa ne gane...sicer pa bi bilo pametno bojkotirati mesarsko mafijo, če bodo dvignili ceno. Hvaležno vam bo telo in denarnica (seveda tudi živali, ampak večino to ne zanima).
Masssssd
22. 02. 2013 17.40
+2
SNS
22. 02. 2013 17.11
+0
aja oa se neki BMK za katerokoli oceno katerekoli bonitetne hise, k to so tk al tk sami oportunisti