VIDEO: Sašo Papp med prijatelji in družino slovi kot čistilec hladilnika

Za to, da zgrabi ponujeno priložnost, da za en dan postane vodja kuhinje v vrhunski restavraciji Pavus na gradu Tabor v Laškem se je Papp odločil, ker rad kuha in ker se vedno odloča za nore izzive. "Ideja mi je bila všeč, predvsem priložnost, da se naučim veliko novega, da lahko sodelujem s profesionalnimi kuharji in ekipo POP TV ter da lahko ljudje uživajo ob dobri hrani in se istočasno zabavajo," nam je povedal Sašo in dodal, da njega hrana preprosto navdušuje, "kar se žal tudi preveč pozna na mojem teleščku (smeh). Uživam v potovanjih in v lokalnih dobrotah, v novostih, v sožitju okusov, po drugi strani pa rad ’maznem’ kaj tako preprostega, kot je jufka. Kaj hočeš. Pač rad jem in zares uživam v hrani in dobrem vinu."

Zapriseženemu radijcu so sicer pri pripravi jedi v vrhunski restavraciji Pavus pomagali trije vrhunski kuharji (pri predjedeh Uroš Fakuč, pri glavni jedi Robert Gregorčič, pri sladici pa Gorazd Potočnik). Kljub pomoči pa prvi skriti šef priznava, da je bilo vse skupaj bolj naporno, kot je pričakoval.

Cilj Skritega šefa je sicer doseči 5 zvezdic, pot do uspeha pa vodi prek mize treh kulinaričnih kritikov (ob njej bodo izmenjaje sedeli Urška Šefman Sojer, Andrej Kuhar, Tomaž Sršen, Ana Roš, Janez Bratovž), pred njimi pa je imel Sašo – kot nam je priznal - precej treme. "Prepričan sem, da je to dobro. Zdrava mera treme pred odgovornim delom. Česarkoli se lotim se potrudim maksimalno in zato je bilo nekaj treme tudi pred oddajo. No, ko veš, da tvoje delo ocenjujejo največji kuharski mojstri pri nas, potem bi bilo nepošteno, če se ti ne bi malo kolena tresla (smeh)."

Marko pa nam je med našim obiskom, ko se je snemala že tretja oddaja, razkril, da mu je sicer nekoliko čudno, da so v kuhinji novi ljudje in da ni več glavni v njej, vseeno pa jo je z veseljem odstopil. Kako je zadovoljen z meniji in pripravo skritih šefov ter kako se je po njegovem odrezal Sašo, pa si oglejte v videoprispevku.