“Jesen vedno povezujem z nabiranjem kostanja in kuhanjem kostanjevega pireja," je povedala Regina in dodala, da naravnost uživa, ko se z njim sladka.
Marmelad ni imela nikoli posebno rada in še danes jih uporablja bolj kot začimbo, v zelo majhnih količinah. Ljubši so ji džemi, v katerih čutiš koščke sadja.
“Od nekdaj pa sem oboževala povidl," je povedala pevka in pojasnila, da je to češka marmelada iz sliv, ki jo kuhamo skoraj brez sladkorja in to tako dolgo, da je na koncu zelo gosta in skoraj črna.
Po Regininih besedah je povidl božanskega in svojevrstnega okusa. Bi ga želeli preizkusiti?
Z Regino smo za vas pripravili dva recepta, zaradi katerih boste zagotovo tudi sami poprijeli za kuhalnico!
