"Pripravili smo mu štirihodni meni. Za predjed smo pripravili prekajeno in hladno marinirano rdečo postrv, s kaviarjem rdeče postrvi. Za zraven rdeča pesa, pečena na soli, marinirana s spomladanskimi zelišči, regratom, skupaj z vloženo rdečo peso, gelom rdeče pese, kislo smetano in granito hrena. Na drugem krožniku bo cvetača v več oblikah, pire, pečena, surova s skutnimi cmoki popraženimi z drobtinami, s pirejem staranega sira. Za glavno jed je goveji file s korenjem, pečeno, pire pečenega korenja, krompir, pečen v foliji z ocvirki in zelišči z dodatkom miso paste. Za sladico pa bomo postregli pivo, sladico iz piva, sladoled, krema in pena iz piva z dodatkom pasijonke, " nam je razkril Igor Jagodic, šef v restavraciji Strelec Ljubljanski grad Kaval group.
Ali bo to postal stalni meni v omenjeni restavraciji, bodo razmislili, sicer pa je Jagodic poudaril, da igralec ni imel prav nobenih posebnih zahtev in da so se popolnoma prepustili njihovemu izboru.
Več o zvezdniški večerji in njeni pripravi si oglejte v videu, utrinke s priprave predjedi pa si oglejte v fotogaleriji!
KOMENTARJI (48)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.