Vincent Schiavelli je bil rojen leta 1948 v newyorškem Brooklynu, njegova družina pa izvira iz mesta Polizzi Generosa na Siciliji, kjer je zadnja leta preživel tudi Schiavelli s svojo partnerko Katio Vitale.
Igral je v več kot 120 filmih in TV nadaljevankah. S svojimi prodornimi očmi je bil izvrsten pri igranju ekscentričnih in strašljivih likov. Bil je priljubljen igralec režiserja Miloša Formana, igral je v njegovih filmih Let nad kukavičjim gnezdom, Ljudstvo proti Larryju Flyntu, Amadeus in Človek z lune. Zaigral pa je tudi v Iztrebljevalcu Ridleyja Scotta ter filmih Duh, Batman se vrača in Frisco Kid.
Schiavelli je igral tudi v priljubljenih nanizankah Miami Vice ter Starsky in Hutch, pojavil pa se je v serijah MacGyver, Cagney & Lacey in Taxi. Delal je tudi v Italiji, kjer je leta 2001 na Siciliji režiral eno od gledaliških predstav. Leta 1997 ga je revija Vanity Fair označila kot enega najboljših karakternih igralcev v ZDA.
Poleg igralske kariere je imel čas tudi za kuhanje in novinarstvo. Napisal je tri priročnike za kuhanje ter številne članke o hrani. Ljubezen do kuhanja mu je vcepil dedek, ki je bil pred selitvijo v ZDA kuhar za nekega italijanskega barona.
Avtor:
Na Siciliji je za posledicami pljučnega raka umrl ameriški igralec italijanskega porekla Vincent Schiavelli.
Avtor:
