Nekdanja članica zasedbe The Pussycat Dolls si je naredila ime kot pevka in tudi kot sodnica v ameriškem X Factorju. V stranskih vlogah pa je igrala tudi v filmih Love Don't Cost a Thing in Možje v črnem 3.
38-letnica je zdaj razkrila, da bi lahko dobila večjo vlogo, a je ponudbo oz. priložnost zavrnila, ker bi se za vlogo morala sleči. "Pravzaprav bi morala dobiti vlogo, a so mi dejali, da bi morala iti do golega, pa sem rekla ne. Če ne gre za Martina Scorseseja, ti tega ni treba storiti," je zaupala britanskemu gostitelju Jonathanu Rossu.
Nicole, ki je v zvezi s teniškim igralcem Grigorjem Dimitrovom, se je razgovorila tudi o nekdanjem partnerju, vozniku formule 1 Lewisu Hamiltonu, s katerim sploh ne govorita več. "Nič negativnega ni med nama, normalno je, če se dva razideta, da moraš biti odrasel glede tega in da si medsebojno želiš samo sreče in uspeha in ljubezni. Kar mu tudi želim. Mislim, da je najboljši dirkač po Ayrtonu Senni in da bo letos najbrž zmagal v skupnem seštevku," je še povedala lepotica o Hamiltonu, s katerim se je razšla lani.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.