Gre za zgodbo o ljubezenskem trikotniku, o neminljivi zaljubljenosti, ki lahko traja celo življenje in pride do veljave šele ob koncu naših dni.
Glasba iz filma prinaša opojne eksotične ritme, ki jih je ustvaril brazilski skladatelj Antonio Pinto. Sin slovitega animatorja Ziralda Alvesa Pinta je doslej je že napisal glasbo za številne filme in za svoje delo prejel številne nagrade.
Na soundtracku za film Ljubezen v času kolere, ki je izšel pri založbi Sony BMG, sta tudi dve skladbi, ki ju je odpela slovita kolumbijska pevka Shakira. Skladbi Hay Amores in Despedida sta napisani posebej za film, objavljeni pa sta samo na albumu z glasbo iz filma.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.