Bar, katerega dele so leta 1911 kos za kosom prepeljali iz New Yorku v Pariz in v katerem je tudi slavni Ernest Hemingway kdaj pregloboko pogledal v kozarec, je v zadnjih nekaj desetletjih že nekajkrat obogatil mednarodni seznam koktejlov. Tako so leta 1921 v njem pripravili slavni koktejl Bloody Mary.
Na klavirju v baru naj bi George Gerschwin ustvaril znani muzikal Američan v Parizu, med stalnimi gosti znamenitega lokala pa sta bila tudi Douglas Fairbanks in Gene Kelly.
