Čudovite Ljutomersko-ormoške gorice sodijo med ena najodličnejših vinorodnih območij na svetu. Tamkajšnji terroir je naravnost od boga dan, terasasti vinogradi pa so idealno zasnovani za kar najboljše izkoriščanje podnebnih razmer, s čimer ustvarjajo odlične pogoje za sveža in sadna bela vina ter penine.
Vinska klet P&F Jeruzalem Ormož, za katero od leta 2009 skrbi družina Puklavec,se ponaša z bogato, stoletno vinarsko tradicijo. Grozdje pridelujejo na naravi prijazen način in še zmeraj ohranjajo tradicijo ročnega obiranja grozdja.Uporaba najsodobnejše tehnologijepa jim omogoča postavljanje trendov na področju pridelave belih vin.
Vse to predstavlja odlične temelje za pridelavo svežih, sadnih in sortno izrazitih vin, kar zlasti odlikuje blagovno znamko Jeruzalem Ormož. Ta je namenjena ljudem s sodobnim življenjskim slogom, ki svoj prosti čas radi preživijo v družbi prijateljev, družine ter dobre hrane in vin.
Eden izmed stebrov njihove ponudbe so penine, ki postajajo vedno bolj priljubljene med potrošniki. V zadnjem letu so razširili asortiman, ki sedaj obsega pet penin. Vsaka izmed njih se ponaša s svojo barvo etikete, v celoti skupaj pa tvorijo živopisano paleto barv in okusov. Vse penine so pridelane po charmat metodi in kupca očarajo s svojo lahkotnostjo in svežino. Penina Sauvignon (zelena etiketa) prevzame s svojo značilno aromo po kosmuljah, citrusih in pokošeni travi, penino Rosé (bela), pridelano iz sorte modri pinot, pa odlikuje intenzivna cvetica po rdečem jagodičevju. Brut (rumena) je tipična sveža in suha penina, pridelana iz sort beli pinot in chardonnay, Sec, ki jo od nedavnega krasi nova oranžna etiketa, pa je polsuha penina, pridelana iz sort chardonnay in beli pinot. Poznavalce vin očara predvsem s svežino, eleganco in šarmom. Še vedno pa ostaja najbolj prepoznavna njihova Muškatna penina (rožnata), ki je zelo priljubljena pri ljubiteljih bolj aromatičnih penin. Prve steklenice te polsladke penine so napolnili pred več kot desetimi leti iz sorte muškat otonel, ki daje penini značilno muškatno cvetico in lahkotnost.
Za konec verjetno ne bo odveč omeniti, da so vina iz kleti P&F Jeruzalem Ormož v svoji bogati zgodovini prejela tudi veliko število domačih in tujih odličij. Samo v letošnjem letu so vina letnika 2012 prejela 77 mednarodnih priznanj, med katerimi najbolj izstopajo 2 zlati in 2 srebrni medalji prejeti na Mundus Vini, 1 zlata in 4 srebrne medalje na Berlin WeinTrophy, 5 zlatih medalj na WSWA Wine Competitionv Orlandu (Florida, ZDA). Eno izmed zadnjih »vročih« priznanj za ormoško klet je prišlo iz največjega svetovnega tekmovanja in ocenjevanju vin - AWC Vienna, na katerem so prejeli 3 zlate in 4 srebrne medalje in jih uvrstili med 100 najboljših vinskih kleti, vino SauvignonBlancpa je uvrščeno v izbor »top 3« vin.
Morda so prav prihajajoči prazniki priložnost, da nazdravite s peninami Jeruzalem Ormož in si tako polepšate druženje z vašimi najdražjimi. Navsezadnje, najboljših stvari v življenju ne zadržujemo zase, ampak jih delimo z drugimi.
