Namen novih pravil, ki jih uvaja agencija za standardizacijo hrane, je boj proti debelosti. Lastnik restavracije bo moral odslej svoje goste seznaniti z maščobo, aditivi ter kalorijami v hrani in pijači. Po mnenju agencije, ki se zavzema, da bi se ta pravila uvedla tudi po vsej Evropi, bo imel ta korak pozitivne dolgoročne posledice za zdravje prebivalstva. Nedavne raziskave so namreč pokazale, da se je zadnjih 20 let število debelih ljudi v Veliki Britaniji potrojilo. Okoli polovica odraslih Britancev ima preveč kilogramov, vsaka peta oseba pa sodi v kategorijo debelih.
Avtor:
Britanske restavracije, od najcenejših pa do restavracij s hitro prehrano, bodo verjetno morale kmalu vso hrano in pijačo začeti označevati s kalorijsko vrednostjo, piše britanski časnik <em>Sunday Times</em>.
Avtor:
Izberite 24ur.com za svoj prednostni vir na Google.
