Prireditev, ki jo Turistična organizacija Koper pripravlja drugo leto zapored, se je uradno pričela z razglasitvijo zmagovalcev natečajev za najizvirnejšo istrsko sladico (to je postal Refoškov polžek z vrtnimi figami turističnega podjetja Adria), najboljši sladki muškat (Sladki muškat 2009 vinske kleti Vinakoper) in najboljšo torto – najvišje priznanje naj torta Sladke Istre 2010 je prejela Figola, fragola, fragolin slaščičarne Klasika.
Obiskovalci lahko na 90 stojnicah poskusijo ali kupijo tradicionalne sladice iz Slovenske Istre in drugih delov Slovenije ter tipične sladice iz tujih držav. Od tipičnih istrskih sladic so na izbiro ocvrte kroštole oziroma fritole, ocvrt kruh ali "supe", pince, istrske miške in zavitki, figov kruh in krostata, paštakreme, štruklji, poročni kolači in korneti "po starem". Poskusiti pa bo mogoče tudi sladice iz Prekmurja, Bele krajine, bosanske in ruske sladice ter pecivo iz ekološke pridelave.
Posebna pozornost je namenjena zdravim sladicam, organizirano je vodeno spoznavanje istrskih sladic. V sklopu prireditve poteka v Pretorski palači tudi razstava o zdravilnih in užitnih zeliščih v Istri.
Za otroke in odrasle bodo v soboto in v nedeljo organizirane kuharske delavnice in prikazi izdelovanja poročnih tort in hišnih sladic. V nedeljo se bodo obiskovalci po Kopru lahko popeljali s kočijo z lipicanci ali odpravili na vodeno spoznavanje istrskih sladic. Prireditev se bo sklenila z večernim koncertom Tinkare Kovač.
KOMENTARJI (6)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.