Slovenija
Oglas

Gremo vsi v 3 krasne

Ljubljana, 27. 01. 2012 09.10 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Zasavje se na sejmu Alpe-Adria: Turizem in prosti čas prvič predstavlja s celovito ponudbo in pod skupno blagovno znamko V 3 krasne. V Stekleni dvorani Gospodarskega razstavišča ga preprosto ni moč spregledati.

Zasavje na sejmu ni takšno, o kakršnem so vas učili v šoli. Je Zasavje, ki bi ga težko prepoznali, če so vas tja vodile poti pred desetletjem in več ali če ste si svoj vtis ustvarili na temelju rudniških razglednic in televizijskih prispevkov z okoljevarstveno tematiko. Kljub temu lahko rečemo, da se na sejmu ne razkazuje sijajen ponaredek, ampak Zasavje, kakršno večinoma je. Prevladujoče podobe, barve, vonje in okuse Zasavja so namreč – po načelu, da je slaba novica dobra novica – v medijih praviloma zastrle industrijske slike, pa še te včasih vzete iz kakšnega prastarega arhiva.

Pošiljanje v 3 krasne zato ni psovka niti slabo voščilo, ampak prijazno povabilo v tri zasavske doline in na številne hribe, nekakšen zelen venec, s katerim so se ozaljšala tri zasavska mesta – Hrastnik, Trbovlje in Zagorje ob Savi.

Zasavje je nov, svež in v marsičem drugačen izletniški cilj. Današnje Zasavje je prostor izjemnih kontrastov: urbana krajina, ki sta jo v preteklih stoletjih preorala rudarstvo in industrija, se iz ozkih dolin v trenutku vzpne v neokrnjena hribovska območja. In prav v povezovanju teh dveh polov je Zasavje najbolj drugačno in najbolj privlačno.

Zasavje na tokratni predstavitvi izpostavlja predvsem večini manj znano podeželje in morda še manj poznano kulinariko.

Zasavsko podeželje, njegove lepote in dobrote, predstavljene tudi v knjižici Doživite zasavsko podeželje, zastopajo ekološka kmetija Dolanc, kmetija Kupšek s pekarno Pod lipo, mlečna kmetija Ule, ErgelaPlanido, kjer se ukvarjajo z ekokonjerejo, Zadružni dom Čeče z medeno ponudbo in Zeliščni vrt Cvetka. Podeželje je tvarina, iz katere vzhajajo izleti, prireditve in programi, ki jih pripravljajo društva Gamberk, Naš Hrastnik, planinska društva Kum in Zagorje ob Savi, turistična društva Čemšenik, Trbovlje in Krajinski park Kum. Naštetim sta se na sejmu pridružili še podjetji Agrarius in Na Svet, ki zasavsko podeželje začenjata tudi resno tržiti.

Za zasavsko kulinariko marsikdo sploh ne ve, da obstaja. Publikacija Okusno iz zasavske kuhinje popravlja to nevednost in hkrati nudi odgovor, kakšna je tradicionalna zasavska kuhinja: preprosta, marsikdaj podobna kuhinjam sosedov, včasih odvisna od izbire in domišljije kuharja, vedno pa kalorična in nasitna. A današnje jedi in njihovi pripravljavci se podrejajo sodobnim zahtevam, da mora biti prehrana uravnotežena in zdrava.

Da ne boste zgolj prebirali v knjižici zbrane recepte, vam bodo njihove okuse pričarali mojstri Gostišča Martin, Gostilne, pizzerije in pivovarne Furman, Gostilne Sveta planina, Planinskega doma Vrhe, gostišča Zadružnega doma iz Čeč, Restavracije in pizzerije Guliver, Zasavskega Gurmana in Puba Caballero. Na stojnici V 3 krasne boste deležni okusnih spoznanj, kakšen je knapovski funšterc in kakšna zasavska jetrnica, kako se pripravi krumpantoč in kako granadirmarš. Predstavil se bo tudi mladinski hotel Trbovlje, eden redkih ponudnikov nastanitev v tem delu Slovenije.

Regionalni center za razvoj, ki vodi in usklajuje turistične aktivnosti v Zasavju, je za obiskovalce sejma pripravil različne nagradne igre. Predstavitev bodo polepšale še drobne upodobitve, ki jih izdelujeta Irena Forte in Marija Razpotnik, nagrajenki lanskega natečaja za zasavske spominke. Med tistimi, ki se bodo predstavljali, pa so tudi kmetice, ki se ukvarjajo s tradicionalnim pletenjem košar iz šibja, medtem ko bo rudniške rove za to priložnost zapustil nagajivi jamski škrat Perkmandeljc. In seveda bo poskrbljeno za nešteto drobnarij, za različne prigrizke in pijačo, za glasbo ter dobro voljo.

Od četrtka, 26. januarja, do nedelje, 29. januarja 2012, ne smete manjkati na sejmu Turizem in prosti čas, v Stekleni dvorani Gospodarskega razstavišča pa ne smete spregledati predstavitve Zasavja. Še nikoli ni bilo tako prijetno odgnati se v 3 krasne.
 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.