Eno od francoskih prehrambenih podjetij je več let raziskovalo kakovost polževih jajčec. V tem času je okrog 60 tisoč zelenih polžev v posebnem prostoru proizvedlo 200 kilogramov jajčec, ki bodo zdaj prispela na police prodajaln.
Proizvajalec polžjega kaviarja trdi, da vsak gram vsebuje avtentična jajčeca zelenega polža, ter poudarjajo, da se ti polži prehranjujejo izključno z žitaricami in zeleno zelenjavo. In dodajajo: "Pred pakiranjem polžji kaviar blago posolimo ter mu dodamo izjemno blag in prefinjen okus po rožmarinu."
Zatrjujejo, da je polžji kaviar namenjen ljudem s prefinjenim okusom. Seveda pa so pozabili dodati, da si ga bodo privoščili lahko samo tisti z globokim žepom. Za 50 gramov takšne specialitete je namreč treba odšteti kar 95 evrov.
Zanimivosti
Gurmanom se spet cedijo sline
Pariz, 28. 11. 2008 12.15 |
PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Avtor
Komentarji
9
Če vam ni všeč okus klasičnega kaviarja, zdaj iz Francije prihaja nova poslastica. Kaviar iz polževih jajčec ima okus po deževnem gozdu in zelenem listju.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.