Znanstveniki z dveh britanskih univerz so raziskovali povezavo med barvo polti in privlačnostjo. Prišli so do zaključka, da so ljudje z bolj rumenkastim tenom na videz bolj zdravi in privlačni. Za takšno rumeno kožo so krivi rumeni pigmenti oziroma karotenoidi, ki so v nekaterih vrstah sadja in zelenjave, kot so paradižnik, buče, brokoli, korenje, slive, marelice, mango.
Strokovnjak Ian Stephen, ki je sodeloval pri projektu, upa, da bodo izsledki prepričali mlade k večjemu uživanju sadja in zelenjave. Pravi, da so po rednem uživanju korenja rezultati vidni že po dveh mesecih.
In dodaja: "Mladim pridigamo o tem, da jih bo, če ne bodo zdravo jedli, čez 40 let zadela srčna kap. Raje jim svetujmo, da bo njihov videz precej privlačnejši že po dveh mesecih, če bodo vsak dan pojedli več sadja in zelenjave."
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.