Raziskava z naslovom Lakota v ZDA je najbolj celovita študija o lakoti v ZDA, ki so jo izvedli doslej. V študiji so avtorji pokazali, da je 23,3 milijonov prebivalcev Amerike leta 2001 od dobrodelnih organizacij prejelo pomoč v hrani. To je glede na leto 1997 kar za dva milijona več ljudi in to kljub enemu od najdaljših obdobij gospodarske rasti v novejši zgodovini.
V poročilu so razbili mit o tem, da je lakota problem notranjosti mest, brezdomcev ali kronično nezaposlenih. Med tistimi, ki so v letu 2001 prejeli pomoč, je kar 40 odstotkov gospodinjstev, v katerih je ena odrasla in zaposlena oseba.
Pomoč je v tem letu je prejelo več kot devet milijonov otrok. Tako kot v letu 1997 pa se s problemom lakote bolj pogosto srečujejo ženske. Predstavljajo dve tretjini odraslih oseb, ki so iskale pomoč v hrani.
