Organizatorji nekega srednjeveškega festivala naj bi namreč odkrili recept za "loseyns", jed iz sira, mesa in testenin. Recept je objavljen v kuharski knjigi za kralja Riharda II., ki so jo spisali davnega leta 1390. To je originalni recept za lasagno, paradižnike so dodali šele 200 let kasneje, zatrjujejo britanski gastronomi. Italijani teh britanskih trditev niso sprejeli z navdušenjem. Nek predstavnik italijanskega veleposlaništva v Londonu je omenjeno novico komentiral z besedami: "Lasagna naj bi bila britanska? Nikoli."
Avtor:
Lasagna ni tradicionalna italijanska, pač pa britanska jed, tako kot je rostbif. Tako vsaj trdi britanski časnik Daily Mirror, ki se sklicuje na najnovejša odkritja gastronomskih strokovnjakov.
Avtor:
Izberite 24ur.com za svoj prednostni vir na Google.
