Zanimivosti

Latvija bo izvažala kanabisovo maslo

Riga, 30. 04. 2004 00.00 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Maslo, zeliščno maslo, pa tudi arašidovo maslo so po svetu zelo znani, le redki pa so slišali za kanabisovo maslo, ki je lokalna specialiteta v Latviji.

Gre za temnozelen namaz, ki ga pripravljajo po več sto let starih receptih in zelo zapleteni proceduri. Pri njegovi proizvodnji uporabljajo semena indijske konoplje, ki jih najprej namočijo v vodo, nato semena spražijo in zmeljejo ter zmešajo z oljem ali maslom. Latvijci so nad svojo specialiteto zelo navdušeni in trdijo, da dobrohotno deluje na zdravje, saj gre za naravni antioksidant.

Proizvodnja in prodaja tovrstnega masla je v Latviji povsem zakonita, v državi pa zdaj razmišljajo, da bi to specialiteto začeli izvažati na evropski trg. Zanimanje za latvijsko kulinarično posebnost so že pokazali Rusi in Finci. Kot trdijo Latvijci, ima kanabisovo maslo izreden okus, je pa brez halucinogenih učinkov, saj ima indijska konoplja, ki jo gojijo v Latviji, zaradi klimatskih pogojev zelo nizek odstotek halucinogene snovi THC.

  • 20
  • 19
  • 18
  • 17
  • 16
  • 15
  • 14
  • 13
  • 12
  • 11
  • 10
  • 9
  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1