Zanimivosti

Parmezan je le parmigiano reggiano

Luxembourg, 26. 06. 2002 00.00 1 min branja 0

image (28)

Sodišče evropskih skupnosti s sedežem v Luxembourgu je ta teden razsodilo, da se pod imenom parmezan sme tržiti le sir parmigiano reggiano, ki je od leta 1996 v Evropski uniji registrirano kot zaščiteno ime, od zdaj pa zaščita velja tudi za prevode imena.

Razsodba sodišča pomeni zmago za konzorcij Formaggio Parmigiano Reggiano, skupino proizvajalcev trdega slanega sira, ki se, nariban, dobro poda k testeninam in rižotam. Konzorcij je konkretno tožil parmskega proizvajalca Nuova Castelli, ki je svoj tovrstni sir pod imenom parmezan tržil v Franciji.

Razsodba sodišča je razveselila tudi italijanskega kmetijskega ministra Giannija Alemanna. "To je pomembna odločitev, ki bo zaščitila potrošnike in tipične nacionalne proizvode," je po poročanju agencij komentiral Alemanno.

  • Služba
  • Pravna pomoč za ceno malice
  • Nepremičnine
  • Nekdanji partner
  • Pridobite brezplačen nasvet
  • Zavarovanje pravne zaščite v prometu
  • Ali se vaša služba nikoli ne konča?
  • Družina
  • Mobing
ISSN 15813711 © 2025
24ur.com, Vse pravice pridržane
Verzija: 1425