Lastnica lokala Roberta Camarra, ki je restavracijo odprla s svojim možem, pravi: "Lokal raje imenujemo kotiček za pse kot pa restavracija, saj konec koncev živimo v državi, v kateri je mnogo ljudi lačnih."
Podjetna Brazilka se je za tovrstno dejavnost odločila, ker je ugotovila, da je Brazilija druga država na svetu po številu psov. Po nekaterih ocenah jih je kar 32 milijonov, kar zares predstavlja veliko tržišče.
Hrano v pasji restavraciji pripravljajo po nasvetih strokovnjakov in nutricionistov za živali. Obroki so zato precej okusnejši od hrane iz trgovin in od tiste, ki jo lastniki pripravljajo doma. V lokalu lahko lastniki psov kuharje opazujejo med delom. Psom hrano servirajo na bele krožnike, ki so postavljeni na nizkih mizicah.
Cene obrokov, ki so bogati z vitamini in minerali, so podobne cenam najboljše industrijske hrane za pse. Tisti lastniki, ki svojih ljubljenčkov ne morejo vsak dan pripeljati v lokal, lahko hrano vzamejo s seboj domov.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.