Kot je v enem od člankov poročala revija Appetite, so raziskovalci uporabili podatke, ki so jih zbrali v študiji v Maine-Syracuseju, kjer so 968 ljudem v starosti med 23 in 98 let merili vnos hrane in kardiovaskularne dejavnike tveganja ter tudi kognitivne funkcije.
Ugotovili so, da je redno uživanje čokolade bistveno povezano s kognitivno funkcijo, ne glede na druge prehrambene navade.
Bolj pogosto uživanje čokolade je značilno povezano z boljšim uspehom (vključno s kognitivnimi testi) pri vizualno-prostorskem spominu in organizaciji, delovnem spominu, skeniranju in sledenju, abstraktnem sklepanju, dobro pa naj bi vplivalo tudi na duševno stanje.
Kakavovi flavonoli so namreč podskupina flavonolov, ki jih najdemo v čokoladi, hkrati pa so povezani s pozitivno kognitivno fukcijo.
KOMENTARJI (5)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.