Raziskovalci so z novo raziskavo o spanju želeli ovreči staro modrost, da uživanje sira pred spanjem povzroča nočne more.
Kot vse kaže, so bili pri tem uspešni, saj več prostovljcev, ki so na veliko jedli sir pred spanjem, ni imelo slabih sanj. Poleg tega so celo odkrili, da je od vrste sira odvisno, kakšne sanje boste imeli.
V raziskavo, ki jo je organizirala britanska sirarska organizacija, je bilo vključenih 200 ljudi, ki so sedem dni sodelovali v “sirnem” eksperimentu.
Potem ko so pojedli 20 gramov sira 30 minut pred spanjem, je 72 odstotkov prostovoljcev vsako noč spalo odlično, 67 odstotkov vseh si je sanje dobro zapomnilo in najpomembnejše, nihče ni imel nočnih mor.
“Ena izmed aminokislin v siru – tryptophan – zmanjšuje stres in deluje kot uspavalo, tako da sir dejansko pomaga ljudem, da lažje zaspijo,” je dejala raziskovalka dr. Judith Bryans.
Ni jasno, od kod izvira mit o tem, da sir povzroča nočne more. Nekateri so mnenja, da je povezan z likom Scrooga v knjigi Charlesa Dickensa, ko je ta za nočne privide krivil “drobtinice sira”.
Različni siri – različne sanje
Najbolj nore sanje naj bi povzročil sir Stilton, saj je 75 odstotkov moških in 85 odstotkov žensk poročalo o čudnih, a zelo živih sanjah. Nekdo je celo sanjal o vegetarijanskem krokodilu, ki se je razjezil, ker ni mogel jesti otrok. Spet drugi je sanjal o vojakih, ki se borijo z mačkami.
Skoraj dve tretjini (65 odstotkov) prostovoljcev, ki so jedli sir vrste cheddar, je sanjalo o zvezdnikih, med drugim o Johnnyju Deppu in njegovem bratu.
Več kot šest od desetih prostovoljcev, ki so jedli Red Leicester, pa je imelo nostalgične sanje o svoji preteklosti – najpogosteje iz šolskih dni in otroštva.
Britanski brie pa različno vpliva glede na spol. Medtem ko imajo ženske lepe sajne – Jamie Oliver jim kuha večerjo – imajo moški zelo čudne sanje – pijani se pogovarjajo s svojim psom.
