Kot piše britanski časnik The Times, je desert, ki ga je kot prvi ponudil nek hotel, v zadnjem času postal priljubljen po celotni Škotski. Gre za dve rezini belega kruha, s čokolado na sredini, ki jih pomočijo v raztopljeno maslo, ocvrejo in prelijejo s tekočo čokolado in sladkorjem. Zraven pa sodi še vanilijev sladkor.
"Sendvič" ima tako več kot 1000 kalorij, kar je polovična dnevna priporočena vrednost za ženske. Strokovnjaki za prehrano nad zadnjo muho Škotov niso navdušeni, saj Britanci že tako veljajo za najdebelejši narod v Evropski uniji.