V njeni osebni izkaznici je zapisano, da se je rodila 1. februarja 1890 v Slatini, čeprav njeni sosedi trdijo, da se je rodila celo leto prej. Srbinovska je začela bolehati samo nekaj dni pred smrtjo, ko jo je tudi prvič obiskal zdravnik.
Njen mož je umrl pred 12 leti, od takrat pa je živela sama. Rodila je šest otrok, tri sinove in tri hčerke, za seboj pa pustila 12 vnukov, 23 pravnukov in 10 prapravnukov. V življenju je opravljala različna dela, obdelovala zemljo, kuhala, prala in svoje kmetijske izdelke prodajala na trgu.