Vlada bo namreč skušala do prihoda desetih novih članic v Unijo - med njimi je tudi Slovenija - skeptične Francoze, ki pa so znani kot veliki gurmani, v pozitivne plati širitve prepričati s predstavitvijo kulinaričnih posebnosti novink. Omenjena kampanja z delovnim naslovom Razširjena Evropa v restavracijah bo potekala v več kot 535 šolskih menzah, hotelirskih šolah, v menzah podjetij in javne uprave ter v kavarnah in bistrojih v francoskih veleblagovnicah in restavracijah po vsej državi.
Značilnim jedem iz posamezne države pristopnice bo priložena še zloženka, v kateri bo predstavljena posamezna prihodnja nova članica povezave, pa tudi deset receptov.
"Leto 2004 je leto vnovične združitve celine in to nam nalaga tudi pedagoški pristop: moramo zagotoviti, da se bodo državljani bolje seznanili z izzivi te odločilne faze v zgodovini Evrope in eden med njimi je gotovo ohranjanje naše kulturne raznolikosti," je ob predstavitvi kampanje, ki jo bo delno financiral tudi zasebni sektor, poudarila ministrica Noelle Lenoir.
