Prvi literski vrček piva je župan ponudil bavarskemu premierju Edmundu Stoiberju, po tem pa je 12 možnarjev objavilo pivnicam, da lahko začnejo točiti pivo.
V naslednjih 16-ih dneh, kolikor bo trajal Oktoberfest, pričakujejo več kot 6 milijonov obiskovalcev, ki bodo, po pričakovanjih, popili prav toliko litrov piva. Prireditelji Oktoberfesta namreč računajo, da bo vsak obiskovalec popil malo manj kot literski vrček – med obiskovalci so namreč tudi otroci. Sicer pa bo marsikdo pomislil, preden bo naročil 'še enega'. Cena za 'Mass', kot se imenuje vrček piva, je namreč letos dosegla nov rekord – 7 evrov.
Obiskovalci seveda ne bodo ostali lačni, saj poleg nekaj ton prest in sladkarij, pojedo približno pol milijona piščancev, dvesto tisoč klobas in okoli sto volov. Na vseh prireditvah, ki so povezane z Oktoberfestom se vsako leto obrne okoli 900 milijonov evrov.
Oktoberfest se odvija na Terezijinih poljanah v središču mesta, letos pa bo poleg 74 šotorov-pivnic gostil še okoli 200 različnih zabavnih atrakcij. Tradicionalna bavarska veselica, ki jo kopirajo marsikje po svetu, tudi pri nas, pa omogoča vsaj začasno zaposlitev okoli 12 tisoč ljudem.