3. festival poleg novega imena prinaša še nekatere druge novosti. V nadaljevanju jih na kratko predstavljamo. Na festivalu bodo predstavlili vse, kar je bilo v iztekajočem se letu najboljšega, novega in nagrajenega na področju vinarstva. Zagotovo pa bodo našli veliko zanimivega in odkrili marsikaj novega tako poznavalci kot tudi ljubitelji. V pokušino nudijo več kot 220 slovenskih in tujih vrhunskih vin. Vina, ki bodo na festivalu na ogled in pokušino, bo mogoče v pokuševalnici, kjer bodo zbrana vsa festivalska vina, tudi kupiti. Pokušine bodo potekale na 1001 način: od tistih za naključnega obiskovalca, do vodenih in organiziranih za zaključene družbe. Na ogled bodo številne zanimive razstave, povezane z vinom: razstava vinskih etiket, ki sodelujejo v ocenjevanju za najlepšo vinsko etiketo - Zlati MM 2000 predstavitev najboljših vin letnika 1999 treh vinorodnih dežel razstava vinskih kozarcev, steklenic, poslovnih daril, vinske embalaže razstava vinskih in jedilnih listov razstava vinarelov - akvarelov s teranom, merlotom in refoškom.
Posebnost festivala je tudi v tem, da poleg pokušin prinaša tudi strokovna predavanja in okrogle mize. V četrtek bo okrogla miza na temo »