Naslovnica

Kam s kostno-mesno moko?

Ljubljana, 17. 12. 2000 00.00 1 min branja 0

image (28)

Ministrstvo za kmetijstvo je ta teden izdalo odredbo, s katero je prepovedalo uporabo in trgovanje s kostno-mesno moko. Ukrep bo tako kot povsod v Evropski uniji začel veljati s prvim januarjem. Že zdaj pa se zastavlja vprašanje, kam z zalogami kostno-mesne moke, ki jo iz klavniških odpadkov in trupel poginulih živali izdelujejo v ljubljanski kafileriji Koto.

V Kotu mesečno izdelajo 1000 do 1500 ton kostno-mesne moke. Kar je še včeraj predstavljalo visoko beljakovinsko krmilo, ki so ga v mešalnicah krmil dodajali živalski hrani, je čez noč postal odpadek. Odpadka pa nihče noče, še zlasti, če sumijo, da je v njem povzročitelj bolezni norih krav.

Manjše količine sporne moke bi lahko sežgali v cementarnah in obstoječih industrijskih sežigalnicah. Kostno-mesno moko pa bi bilo treba za sežig tudi ustrezno pripraviti.

Prepoved uporabe kostno-mesne moke pa je le začasna in velja do julija prihodnjega leta. V tem času naj bi znanstvena srenja dokončno potrdila ali ovrgla sum o kostni moki kot povzročiteljici degenerativne možganske bolezni, ki napada govedo. Če bi se izkazalo, da nevarnosti ni, bi bilo mogoče uskladiščeno kostno-mesno moko ponovno uporabiti.

Vendar v Kotu kostno-mesne moke v času šestmesečne prepovedi uporabe ne želijo skladiščiti. Kot kaže bo kostna moka na koncu vseeno končala v sežigalnicah doma ali pa v tujini. Tudi če bi se izkazalo, da je kostno-mesna moka neoporečna, bi jo namreč težko spet spravili v promet.

Bolezen norih krav je torej tudi povod za spremembe v kmetijski politiki.

  • Parkside garden 1
  • Parkside garden 2
  • Parkside garden 3
  • Parkside garden 4
  • Parkside garden 5
  • Parkside garden 6
  • Parkside garden 7
  • Parkside garden 8
  • Parkside garden 9
  • Parkside garden 10
  • Parkside garden 11
  • Parkside garden 12
  • Parkside garden 13
  • Parkside garden 14
  • Parkside garden 15
ISSN 15813711 © 2025
24ur.com, Vse pravice pridržane
Verzija: 1897