čokolade
Kulinarična jesen v Radovljici
10. 10. 2025 00.15
Radovljica je z oktobrom vstopila v bogato kulinarično jesen. Tudi letos bo festival lokalnih okusov, kulinaričnih doživetij in druženj združeval lokalne dobavitelje, chefe izbranih restavracij Okusi Radol'ce, edinstvena doživetja na prostem ter posebna kulinarična vodenja in delavnice.
Beljakovinski izdelki: So res bolj zdrava izbira?
06. 10. 2025 19.06
Ste v trgovini, ko si zaželite čokoladico. Katero izberete, tisto običajno, ki je že vrsto let na trgovinskih policah, ali njeno visokobeljakovinsko verzijo? Proteinski izdelki so med kupci vse bolj priljubljeni, a stroka opozarja, da niso zato tudi nujno bolj zdrava izbira. Kaj vse vsebujejo izdelki, koliko beljakovin pravzaprav potrebujemo in ali jih je smiselno iskati v nadomestkih ali v običajnih živilih?
Nov trend: nad puding z vilicami
02. 10. 2025 14.00
Kako jeste puding? Vedno več Nemcev ga uživa z vilicami in v množici neznancev, ker da je to recept za preganjanje osamljenosti. Nov trend se je začel na družbenih omrežjih in v mestne parke po državi privabil predvsem mladino. V starostni skupini od 18 do 29 let naj bi se četrtina pogosto počutila osamljeno. In zakaj zbližujejo ravno pudingi z okusom čokolade in vanilije ter zanje neobičajen pribor?
S pogrebom v zasebnem krogu se bodo poslovili od Giorgia Armanija
08. 09. 2025 15.54
Svetovno znanega modnega oblikovalca Giorgia Armanija bodo v zasebnem krogu danes pokopali v italijanski pokrajini Piacenza na severu Italije. Pričakujejo okoli 60 ljudi, obenem pa so v prestolnici italijanske mode Milanu, kjer se je od pokojnega pretekli konec tedna poslovilo okoli 15.000 ljudi, današnji dan razglasili za dan žalovanja.
Golob: Jaz sem srečen, da je rekla da in da je od danes naprej Tina Gaber Golob
06. 09. 2025 10.24
V Strunjanu se je prvič med mandatom poročil slovenski premier. Robert Golob in Tina Gaber sta usodni da izrekla v vili Tartini v Strunjanu. Obred je vodil ljubljanski župan Zoran Janković. Izmenjavo prstanov je pospremila zimzelena pesem Sreča na vrvici.
BLOG: September je novi januar
31. 08. 2025 07.00
Prvi september ima v sebi nekaj simbolike, saj je povezan z novimi začetki. Otroci stopijo nazaj v šolske klopi, starši se lotijo novih urnikov in obveznosti, vreme se počasi obrača proti jeseni. Za fitnes industrijo pa je september skoraj kot januar, saj ljudje pridejo nazaj z dopustov, pogledajo svoj trebuh v ogledalu in si rečejo: "Zdaj pa zares."
'Predporočna pogodba bo daljša od katerekoli knjige, ki jo je on prebral'
27. 08. 2025 18.43
Zaroka glasbene zvezdnice Taylor Swift in igralca ameriškega nogometa Travisa Kelceja še vedno odmeva v javnosti. Uporabniki na družbenih omrežjih so novico hitro vzeli za svojo in iz nje ustvarili številne šale.
Znani rezultati obdukcije psičke, ki je poginila na območju Bohinja
05. 08. 2025 09.25
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je prejela rezultate obdukcije psičke, ki je junija poginila po kopanju v Bohinjskem jezeru. Rezultati kažejo, da je najverjetneje poginila zaradi hkratne zastrupitve z dvema strupenima učinkovinama. Tudi zaradi anatoksina, ki je nevrotoksični alkaloid, ki ga proizvajajo cianobakterije.
Nov kulinarični trend – matcha čaj
24. 07. 2025 18.36
Po evforiji dubajske čokolade, ki je pred meseci povzročila pomanjkanje pistacij na svetovnem trgu, je na vidiku še en kulinarični trend – matcha čaj. Gre za posebno obliko zelenega čaja v prahu, ki naj bi imel številne koristi za zdravje. Vsebuje vitamine, minerale, bogat je tudi z antioksidanti, zaradi teina pa je matcha lahko nadomestek za kavo. Uporablja se tudi pri kuhanju, tako v sladicah kot pri slanih jedeh. Čeprav je na trgu prisotna že leta, je zdaj zaradi družbenih omrežij postala posebej priljubljena, zato se v tujini že soočajo s pomanjkanjem tega zelenega praška. Slovenija seveda sledi globalnemu trendu.
'Pojedo celo posodo pisanih bombonov in se zastrupijo'
21. 07. 2025 18.50
Vse več ljudi se premalo zaveda nevarnosti prepovedanih substanc. Seznam teh je vse daljši in vse več je ljudi, ki pojedo karkoli, ne da bi se zavedali tveganja. In tudi če mislijo, da vedo, kaj so na ulici ali spletu kupili, imajo lahko resne zdravstvene težave. Govorili smo z mladeničem, ki ima izkušnje z uživanjem različnih vrst neznanih substanc. Vse bolj priljubljeni so bomboni, lizike in čokoladice s posebnimi dodatki.
Polni hvale na račun Pogačarja: 'Dober človek, vodja, vse ima pod nadzorom'
19. 07. 2025 10.24
Tadej Pogačar te dni kraljuje na vrhu svetovnega kolesarstva. Trenutno vodilni v skupnem seštevku dirke po Franciji deluje neulovljivo, pred Jonasom Vingegaardom ima dobre štiri minute prednosti. Na najbolj naporni dirki v svetu kolesarstva pa se Slovenec s tarčo na hrbtu sooča na svoj način, z nasmehom na obrazu, ki skriva neutešljivo željo po zmagi.
Favorizirane Španke v nadaljevanju strle odpor žilavih Švicark
18. 07. 2025 22.39
V Bernu se je odvil tretji četrtfinalni obračun na evropskem prvenstvu za nogometašice med Švico in Španijo. Španke so z goloma v nadaljevanju tekme le strle odpor borbenih domačih nogometašic (2:0). Španke so se v polfinalu pridružile Italijankam in Angležinjam.
Bomboni in lizike, ki 'zadenejo'
22. 06. 2025 08.10
Na pogled niso prav nič drugačni od tistih, ki jih najdemo na policah prav vseh naših trgovin, in njihov okus je tudi podoben. Če bi jih jaz dobila v roke, bi zagotovo pojedla celo vrečko, tako kot to – na srečo – občasno naredim z raznimi želejčki, najraje medvedki, ko mi "pade cuker".
Miša Koplova je zmagovalka MasterChefa Slovenija 2025
17. 06. 2025 21.06
Veliki finalistki Miša Koplova in Barbara Poljanec sta med kuhanjem desethodnega menija za svoje jedi nabrali kar 11 desetic. Skupni seštevek točk, kar 90 od možnih 100, je naziv MasterChef Slovenija 2025, pokal in denarno nagrado v višini 50.000 evrov prinesel Miši.
Barbara Poljanec in Miša Koplova sta veliki finalistki enajste sezone
12. 06. 2025 22.25
Barbara Poljanec, Jure Kirbiš in Miša Koplova so se za vstop v veliki finale spopadli s pritiskom prave profesionalne kuhinje. Sodnike in goste je s svojimi jedmi najbolj navdušila Barbara, kot druga je v veliki finale enajste sezone vstopila Miša. Poslovil se je Jure, ki je pustil velik pečat v MasterChef kuhinji.
Jure, Miša in Barbara z vrhunskimi jedmi do vstopnic za finale
11. 06. 2025 22.20
Štirje tekmovalci so med zahtevnim izzivom za vstop v finale pripravili vrhunske jedi. MasterChef uniforne so si z njimi priborili Jure Kirbiš, Miša Koplova in Barbara Poljanec. Tik pred finalom se je poslovila Anamarija Truden.
Novo priznanje slovenski sodniški organizaciji: Šajn kontrolor sojenja v finalu Lige narodov
06. 06. 2025 16.32
Za tem ko je v polfinalu četrtega "Final four" turnirja Lige narodov dvoboj med Nemčijo in Portugalsko v Münchnu vodil Slavko Vinčič, bo naloge kontrolorja sojenja na finalni tekmi med Portugalsko in Španijo v tretjem največjem mestu opravljal 66-letni Vlado Šajn iz Ljubljane.
Miša je prva polfinalistka, na balkon se je povzpela z mešanimi občutki
05. 06. 2025 22.25
Tekmovalci so pokazali vso svojo kreativnost, ko so morali idrijske žlikrofe spremeniti v sladico. Z okusi in izgledom je bila izzivu najbolj kos Miša Koplova, ki je postala prva polfinalistka, a se ni mogla sproščeno veseliti uspeha.
'Kraljica kremšnit' Ema Pogačar: Bistvo vsakega podjetja so sodelavci
04. 06. 2025 19.00
V tokratnem Popkastu Zgodbe Akrobatov se je voditelj Uroš Slak pogovarjal z eno najbolj uspešnih, odločnih in vztrajnih podjetnic, Emo Pogačar. Pogačarjeva je zapustila varno službo v javnem sektorju in ustanovila uspešno podjetje za proizvodnjo blejskih kremšnit, ki je osvojilo mednarodno priznanje. V pogovoru je razkrila težke poslovne začetke, spregovorila o plačilni nedisciplini oziroma malomarnosti, pa tudi o tem, kaj je najboljša stvar v njeni službi.
Ana Klašnja pred vsemi zažgala vložek: "Ni šlo za šov, šlo je za resnico!
28. 05. 2025 00.15
Nova epizoda podkasta Tisti dnevi v mesecu naravnost zažiga – in to dobesedno. Ko štiri ženske – Vesna, Kaja, Lara in balerina solistka Ana Klašnja – v studiu odkrito spregovorijo o vnetjih, hormonih, tamponih in celo spanju brez spodnjic, z njimi pa klepeta še ginekolog dr. Leon Meglič, nastane pravi koktajl šokantnih resnic, smeha, izpovedi brez filtra in enega presenetljivega eksperimenta z ognjem. Ja, Ana je med snemanjem zažgala vložke. In to ni bilo le za šov – bil je dokaz, ki ga moraš slišati in si ga predstavljati, da zares dojameš razliko.
Čisti užitek, Nataliji so uspele najlepše praline vseh sezon
27. 05. 2025 22.30
Anamariji Truden je uspelo premagati vse ovire pri zahtevni pripravi pralin in si je priborila varnost. To je uspelo tudi Nataliji Sebanc, pa čeprav ni dostavila zahtevanega števila. Pripravila je najlepše praline vseh sezon MasterChefa Slovenija.
BLOG: Prava energija ne pride iz pločevinke
25. 05. 2025 07.00
Vsi si želimo več energije, to ni nobena skrivnost. V času, ko se zdi, da se dan začne z obveznostmi in konča s seznami, kaj vse še nismo naredili, ni čudno, da iščemo hitre rešitve. Družina, služba, stres, vse manj gibanja, nepravilno prehranjevanje, hitra in procesirana živila, slabši spanec ... dobro, da sploh še stojimo pokonci.
Anamarija je pokazala svoj talent, Dan se je poslovil s težkim srcem
21. 05. 2025 22.20
Anamarija Truden je na zahtevnem izločitvenem testu pokazala drznost, kreativnost in poznavanje okusov. Presenetila je tudi Natalija Sebanc, medtem ko Danu Prohartu tokrat ni uspelo in se je moral posloviti.
Znana je deseterica najboljših, poslovil se je Tadej
07. 05. 2025 22.25
Sodnike je na zahtevnem izločitven testu je z lepim štirihodnim menijem presenetila Natalija Sebanc. Poleg nje je v najboljšo deseterico uspelo priti Maticu Mačku, Barbara Ribič je izkoristila imuniteto, poslovil pa se je Tadej Ladinek.
Z Nino Pušlar o dobrotah Festivala vina in čokolade
27. 04. 2025 20.20
V Podčetrtku na jubilejnem desetem Festivalu čokolade in vina smo z gostujočo pevko Nino Pušlar 'testirali' dobrote, ki so jih pripravili tamkajšnji ponudniki. Na kakšno čokolado prisega priljubljena pevka in kaj jo je navdušilo na festivalu?
Velikonočni zajtrk: koliko je bilo treba zanj odšteti letos?
20. 04. 2025 20.20
Velika noč ni le verski, pač pa tudi družinski praznik. Številne družine so se zbrale na velikonočnem zajtrku in uživale v tradicionalnih dobrotah, med katerimi seveda ne sme manjkati pirhov, šunke, hrena, potice. A inflacija je udarila tudi po teh dobrinah. Če smo včasih za 50 evrov v trgovinah dobili veliko, je danes s tem zneskom težje nahraniti družino. Za koliko so se torej zvišale cene v zadnjih letih?
Družini bivšega naj bi poslala zastrupljeno čokolado: umrl 7-letni deček
19. 04. 2025 15.51
V Braziliji so aretirali 35-letno žensko, ki naj bi družini svojega bivšega partnerja poslala potencialno smrtonosno čokoladno jajce. Oblasti domnevajo, da je sedemletni deček umrl prav po zaužitju podarjene čokolade. Njegova sestra in mama se medtem v bolnišnici še vedno borita za življenje.
Sladke velikonočne praznike greni 'čokoflacija'
18. 04. 2025 18.42
V velikonočnem času se poleg kokošjih jajc radi najemo tudi čokoladnih, a ta bodo, zahvaljujoč ameriškemu predsedniku, dražja. Trump je namreč tudi Slonokoščeni obali določil 21-odstotno carino, trg kakava pa s tem pahnil v dodatno negotovost in vzbudil strah pred novimi podražitvami že tako drage čokolade. Cene sicer zvišujejo že neugodne vremenske razmere, ki zmanjšujejo proizvodnjo, Trumpove carine pa zagotovo ne pomagajo. Rezultat vsega skupaj pa – t. i. čokoflacija, ki greni sicer sladke velikonočne praznike.
Pirh včeraj in danes, tu in tam: ne gre le za jajce
18. 04. 2025 06.00
Jajce ni le jajce: kot simbol življenja ga vidijo številna ljudstva. Ko ga pobarvamo, nastane pirh, ki pa ni le velikonočni pirh. Podarili bi ga lahko pravoslavcu iz Grčije, muslimanu iz Irana, v Latviji pa bi vas ob izmenjavi pirhov izzvali na boj. Odkrivamo, kje, kako in zakaj jih radi barvamo.
Recept za potico, ki vas bo navdušila
17. 04. 2025 00.15
Zakaj si potica še vedno zasluži glavno mesto na praznični mizi in kateri okus najraje izberemo? Predlagamo, da letos za spremembo svoje najdražje presenetite z nekoliko drugačno. Pripravili smo vam namreč ekskluziven recept, ki bo navdušil tudi največje tradicionaliste.