živil
VIDEO: Na POP TV prihaja nova kuharska oddaja
17. 07. 2015 09.41
Tereza je visoko, svetlolaso dekle, ki se široko smeje in boža z modrimi oči. Pred dobrim letom je prodala svoje čevlje z visokimi petami, spakirala ponve in pekače, objela prijatelje in si kupila enosmerno karto za Novo Zelandijo. V Aucklandu snema svojo kuharsko oddajo Zdravo, Tereza! z okusnimi, zdravimi in preprostimi recepti, ki na POP TV prihaja že 20. septembra ob 17.45.
Ledena sladica, ki je obnorela svet: celo inšpektorji so zadovoljni s sladoledom, ki ga prodajamo v Sloveniji
14. 07. 2015 10.21
Sladoled je v teh vročih dneh priročna ohladitev, a če nismo previdni, se lahko z njim kaj hitro tudi zastrupimo. Je namreč zelo občutljivo živilo. Preverili smo, kako varen sladoled prodajajo v Sloveniji in kateri so tisti glavni napotki, ki se jih moramo držati, če želimo preprečiti morebitne zastrupitve s sladoledom.
Slovenka v Atenah: Vse večja anarhija, vse več ropov, napadov na starejše
12. 07. 2015 19.06
Grški državljani so iz dneva v dan bolj zaskrbljeni. Banke so še naprej zaprte, pred bankomati so čedalje daljše vrste, gotovine hitro zmanjkuje. Slovenka, ki v Atenah živi že 50 let, pripoveduje o vse večji anarhiji, ropih, izpraznjenih trgovinah. Ker zmanjkuje osnovnih živil, si Grki pospešeno pripravljajo zaloge hrane.
Resnično slovensko
06. 07. 2015 06.30
V Mlinotestu poudarjajo, da je "resnično slovensko tisto, kar daje kruh in delo ljudem v Sloveniji". Zato – pomislimo in kupujmo resnično slovensko!
ZEMLJEVID: Preverite, ali je na seznamu mesarjev, ki so zavajali kupce, tudi vaš mesar
07. 07. 2015 10.26
Uprava za varno hrano je objavila seznam slovenskih mesarjev, ki so zavajali kupce. Po seznamu spornih pekarn in gostiln, so sedaj na spletu objavili še seznam mesarij, kjer je uprava odkrila nepravilnosti. Med kršitelji so se znašli veliki in mali mesarji, prav tako trgovske verige.
Na piknik pri Lendavi prinesli domače pecivo, začinjeno s konopljo, peterica zaradi THC čutila posledice
02. 07. 2015 11.52
Z območja Lendave poročajo o novem pripetljaju s pecivom, v katerem je tudi konoplja. Piknik, na katerega so prinesli "začinjeno" pecivo, se je končal z obiskom pri zdravniku in ovadbo.
Skoraj vsak je že bil pri nakupu mesa zaveden
25. 06. 2015 18.22
Skoraj vsak kupec je pri nakupu mesa že bil zaveden, pravijo viri znotraj mesnopredelovalne industrije. Redakcija oddaje 24UR je po razkritju Uprave za varno hrano o nepravilnostih pri mesarijah šla po sledi mesa. Veliko mesa, ki ga kupujemo, trgovci uvozijo iz velikih tržnic, kjer meso ni označeno in tako nihče ne ve njegovega pravega porekla.
Preverite naslednje nasvete, da ne boste počitnic prehitro zaključili
23. 06. 2015 11.36
Počitnice in potovanja so za mnoge najlepši del leta, zato jih turisti in popotniki skrbno načrtujejo. Pri tem pa se včasih premalo zavedajo, da se ob prihodu v drugo državo ali ob vrnitvi domov lahko kaj zaplete.
Američani končno prepovedali transmaščobe. Kdaj jih bomo pa mi?
17. 06. 2015 06.30
Ameriška uprava za hrano in zdravila prepoveduje uporabo transmaščob v prehrambenih izdelkih. Industrijsko pridelane transmaščobne kisline so namreč zelo škodljive, saj nižajo raven koristnega holesterola in dvigajo raven škodljivega holesterola v krvi.
Predstavnica Evropske komisije: Kloriranih piščancev in hormonskih zrezkov ne bo. Nasprotniki: Danes ne. Pa jutri?
16. 06. 2015 17.12
Sporazum TTIP še naprej največ vprašanj in nasprotovanj vzbuja, ko gre za varnost hrane, zaščito potrošnikov in mehanizem ISDS. Predstavnica Evropske komisije zagotavlja, da so meje, ki jih v pogajanjih na škodo Evropejcev ne bodo prestopili, jasne.
Ne bojte se naravnih maščob, izogibajte se le predelanim
30. 05. 2015 07.00
O tem, ali so nasičene maščobe, ki jih najdemo v živilih živalskega izvora, dobre ali slabe, potekajo burne razprave, izvaja se mnogo raziskav. A o nečem se strinjajo vsi - obstajajo maščobe, ki človeku resno škodijo. To so transmaščobe, ki jih pravzaprav proizvaja ravno človek.
Edinstvena priložnost, da uživate v čarih mediteranske kuhinje!
20. 05. 2015 08.03
Raznolika, okusna, dišavna, prefinjena, utemeljena na zdravih in avtohtonih živilih … To je gurmanska zgodba opatijske riviere in Reke, ki vas bo s svojimi zapeljivimi okusi osvajala od 12. maja do 11. junija.
VIDEO: Pomerjanje oblačil prek telefona, zaslužek z gledanjem oglasov in rešitev za male zasvojence z igrami – ideje, ki so že na 'ljubljanski izstrelitveni ploščadi'
28. 05. 2015 09.39
"Garamo vsako minuto, tudi do 16 ur na dan, a vzdušje je še vedno fantastično," pravijo člani osmih ekip, ki smo jih obiskali v edinstvenem zasebnem pospeševalniku ABC. Preverite rešitve, ki so, kot pravijo sami, na pragu 'izstrelitve' na svetovni trg.
FOTO in VIDEO: Partizanski gverilski podvigi: ste že slišali za 'žužemberški' top?
19. 05. 2015 06.30
Ste se tudi vi v svoji mladosti igrali Nemce in partizane? Najboljši so lahko bili partizani, tisti, ki so potegnili 'ta kratko', pa so se morali pretvarjati za Nemce. Zdaj imate priložnost, da preverite, zakaj so bili partizani toliko boljši od številčnejše in precej bolje opremljene armade.
FOTO in VIDEO: Največji industrijski požar je zajel 10.000 kvadratnih metrov površin in terjal smrtno žrtev
12. 05. 2015 12.11
V požaru v Mercatorjevem glavnem skladišču je izgubil življenje vzdrževalni delavec. Ogenj je štiri ure gasilo več kot 250 gasilcev, na straži pa bodo ostali tudi čez noč, saj se je zaradi ugodnega vetra na pogorišču spet vnel manjši ogenj. Kriminalisti bodo pričeli z ogledom objekta, ko bodo pogoji to omogočali.
VIDEO: Preverite, kako se pridelkom sledi z njive in do police. In kje lahko sami vidite, od kod je vaša solata
07. 05. 2015 07.35
Po odgovor na vprašanje, ali je dobaviteljem na trgovske police res tako enostavno spraviti kaj "nedovoljenega", smo se odpravili k pridelovalcu zelenjave Igorju Jarkoviču, ki nam je razložil, kako označi svoj pridelek, da mu lahko sledimo vse do trgovinske police. Govorili pa smo tudi o tem, kako (ne)realna so pričakovanja slovenskih kupcev.
Uživamo veliko več mesa, mleka in sladkorja kot pred 20 leti
19. 04. 2015 08.12
Način prehranjevanja se je v zadnjih 20 letih zelo spremenil. V svojo prehrano smo vključili veliko več mesa, mleka in sladkorja, zaužijemo pa veliko manj žitaric. Če se bo poraba mesnih izdelkov nadaljevala v takšni meri, kot raste sedaj, lahko kmalu naletimo na omejitve.
Boste med protestniki? Ali pa so klorirani piščanci, prepoved lastnih semen in privatizacija vode le mit?
17. 04. 2015 11.00
Preden se na ulicah zberejo protestniki, v New Yorku pa se nadaljujejo pogajanja po TTIP, smo zbrali nekaj najpomembnejših poudarkov sklepanja razvpitega trgovinskega in naložbenega partnerstva med EU in ZDA.
Slabost, driska in bruhanje se lahko pojavijo tudi nekaj dni po obroku
07. 04. 2015 09.01
Večina se bo vsaj enkrat v življenju zastrupila s hrano. Čeprav sta najbolj znani salmonela in E.coli pa nista največkrat krivi za bruhanje, drisko, slabost po obroku. Najbolj je treba biti previden z jajci in perutnino.
Transmaščobe se skrivajo v piškotih, ki jih vsi poznamo
25. 03. 2015 15.48
Čeprav so v nekaterih državah prepovedane, je na slovenskih trgovskih policah čedalje več živil z zdravju nevarnimi transmaščobami. Največ je pakiranih piškotov, vafljev, rogljičkov in čipsov znanih balkanskih proizvajalcev, ki uporabljajo cenene surovine in zastarele tehnologije.
S prodajo Telekoma se poslavljamo od Solin
17. 03. 2015 08.44
Piranske soline obstajajo že od leta 804. Za našo belo morsko sol so stoletja potekale vojne, bogati Benečani so jo uporabljali za konzerviranje živil in za smodnik. Danes so Piranske soline predmet prodaje skupaj s Telekomom, čeprav so kulturna dediščina.
Stroški debelosti so enaki stroškom vojne. Zato je pravica do zdrave hrane še toliko pomembnejša
15. 03. 2015 06.30
Letošnji svetovni dan potrošnikov je namenjen pravici do zdrave hrane. Ker v Sloveniji izrazito narašča telesna teža otrok, kot posledica nezdravih prehranjevalnih navad in življenjskega sloga, je na nas potrošnikih, da z izbiro zdrave in kakovostne hrane ponudnikom pokažemo, kakšno hrano si želimo.
Niste zoprna stranka, ste zahteven kupec!
15. 03. 2015 07.00
So vam kdaj očitali, da se pritožujete za vsako malenkost? Se vrnete v trgovino, če ugotovite, da so vas ogoljufali na primer za dva evra, trgovini, kjer ste imeli slabo izkušnjo, pa se ognete za dlje časa? Eni bi rekli, da ste malenkostni, mi pa vam pravimo zahteven potrošnik.
Brez strahu si jo privoščite, saj vsebnost živega srebra ni bila presežena
10. 03. 2015 11.50
Test tunine v oljčnem olju je pokazal, da vsebnost živega srebra ni bila presežena v nobenem vzorcu, so pa velike razlike v količini soli, kakovosti oljčnega olja in senzoričnih lastnostih. Strah, da bi zaužili nevarne kovine, je odveč.
'Zakaj bi kmet dajal še 50, 100 evrov za promocijo?'
09. 03. 2015 09.58
Mlekarji so prepričani, da bo prispevek za promocijo slovenskih živil dobra naložba, medtem ko se nekateri rejci, mesarji, sadjarji in zelenjadarji bojijo, da bodo metali denar stran. Plačilo je predvideno, tudi če ne bodo uporabljali znaka "Izbrana kakovost - Slovenija".
Kmetom se obeta nov prispevek
05. 03. 2015 16.00
Kmetje s kravami mlekaricami in mlekarne bodo morale predvidoma prihodnje leto plačevati nov prispevek za promocijo slovenskih živil. Na Kmetijsko gozdarski zbornici poudarjajo, da ne gre za nov davek in pričakujejo večjo prodajo živil z znakom "Izbrana kakovost - Slovenija".
Kmet pri kilogramu krompirja 'pridela' 10 centov minusa
04. 03. 2015 13.30
Trgovci hočejo postaviti čim več slovenskih živil na police, vendar večkrat zahtevajo nemogoče odkupne cene, s katerimi predvsem kmetje, pa tudi predelovalci ne pokrijejo niti svojih stroškov. Če si v minusu, se ne splača prodajati, se zavedajo na kmetijski zbornici.
V boju proti raku najbolj učinkovit zdrav način življenja
01. 03. 2015 17.15
Za rakom v Sloveniji letno zboli skoraj 13.000 ljudi. Strokovnjaki so prepričani, da bi kar tretjino vseh rakov lahko preprečili z zdravim načinom življenja. Ženske najpogosteje zbolevajo za rakom dojke, moški pa za rakom prostate.
Označeno bo mleko 'zadovoljnih in čistih krav'
27. 02. 2015 06.30
Predvidoma prihodnje leto bodo poleg mleka s posebnim znakom označeni jogurti, skuta in siri iz izključno slovenskega mleka in predelani v slovenskih mlekarnah. Mleko bo moralo biti "izjemno čisto", krave mlekarice pa bodo lahko krmili samo z naravno krmo.
Radi kupujemo domačo hrano, predvsem meso in mleko
26. 02. 2015 08.19
Slovenci si želimo v trgovinah kupovati čedalje več domačih živil, vendar za primerno ceno. Drugače je na tržnici. Branjevec Franc je pred leti prodal okoli 20 zabojev jabolk dnevno, danes jih proda le še okoli pet. V sedemdesetih letih pa so pri njem kupili tudi po tono jabolk na dan.