Hiša Franko

Domača scena

03. 10. 2025 20.55

Ana Roš osvojila drugo mesto na lestvici najboljših kuharjev na svetu

Slovenska šefinja Ana Roš iz Hiše Franko v Kobaridu je na podelitvi The Best Chef Awards 2025 v ...

Slovenija

12. 06. 2025 08.12

Ana Roš obdržala vse zvezdice, restavraciji Milka z Davidom Žefranom dve

Na Michelinovem zemljevidu letos sveti 12 slovenskih zvezdic. Slovenija letos z devetimi ...

Domača scena

19. 03. 2025 13.49

Podelili nagrade 13 najboljšim restavracijam, šef leta postal Tomaž Kavčič

Eden najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije Gault&Millau je štiri kape in s tem ...

Magazin

17. 11. 2024 17.18

Ana Roš: Proti sovraštvu si popolnoma nemočen

"Nismo še odpirali šampanjca in še nekaj časa ga ne bomo," je nagrado za najboljšega chefa na ...

Slovenija

18. 06. 2024 09.49

Ana Roš obdržala tri Michelinove zvezdice, kdo se še lahko pohvali z njimi?

Z Michelinovimi zvezdicami se letos ponaša 10 slovenskih restavracij, ena več kot lani. Ana Roš je ...

Slovenija

06. 06. 2024 09.42

Hiša Franko Ane Roš vnovič med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

Najboljša restavracija na svetu je restavracija Disfrutar iz španske Barcelone, so na prireditvi ...

Domača scena

21. 11. 2023 13.03

Ana Roš še vedno edina ženska in tretja najboljša chefinja na svetu

Med svetovno kulinarično elito ima Slovenija še vedno svojo predstavnico. To je naša najboljša ...

Slovenija

27. 09. 2023 00.15

Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu

Festivalska jesen v Dolini Soče v polnem teku

Slovenija

20. 09. 2023 06.50

Dobila tretjo Michelinovo zvezdico in šla za dve uri spat

Po prejetih treh zvezdicah, najvišjem odlikovanju slavnega Michelinovega vodnika, se je kuharska ...

Slovenija

19. 09. 2023 11.23

Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice

Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič ...

Slovenija

05. 09. 2023 11.08

Anina večerja za nekoga, ki morda več ne verjame v boljši jutri

V bistroju na Nazorjevi pridne mravljice hitijo od mize do mize in usklajujejo še zadnje ...

Domača scena

23. 08. 2023 20.23

Licitacija za dobrodelno večerjo Ane Roš Stojan

520 evrov za večerjo vsekakor ni mali znesek, ampak če je za dober namen ... Chefinja Ana Roš in ...

Domača scena

21. 06. 2023 08.06

Hiša Franko letos 32. med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

Na prireditvi The Worlds 50 Best Awards 2023 so tudi letos razglasili 50 najboljših restavracij na ...

Domača scena

12. 04. 2023 20.47

Naziv najboljše restavracije prejelo 10 slovenskih

Poleg Michelinovih zvezdic so v svetu kulinarike med chefi in restavracijami najbolj zaželene ...

Domača scena

22. 12. 2022 07.00

Ana Roš in Urban Stojan pred poroko: Ne želiva materialnih daril

Naša najbolj znana kuharska mojstrica Ana Roš se bo po dveh mesecih, odkar je v zvezi z Urbanom ...

Slovenija

28. 11. 2022 10.25

Nepozabno predpraznično druženje v Mastercard praznični vasici in Mastercard Pop-up restavraciji

Predpraznični dnevi v družbi najboljših domačih kuharskih mojstrov

Slovenija

22. 09. 2022 00.15

Jestival, kjer se najeste kobariških štrukljev in ustvarjalnosti

Festival okusov in umetnosti Doline Soče 1. oktobra v Kobaridu

Slovenija

08. 09. 2022 12.50

Ana Roš znova dobila dve Michelinovi zvezdici, devet restavracij po eno

10 slovenskih restavracij je v letošnjem letu prejelo Michelinovo zvezdico. Hiša Franko Ane Roš je ...

Slovenija

29. 07. 2022 21.40

Znova med najboljšimi

Naša svetovno znana kuharska mojstrica Ana Roš je po novem izjemnem uspehu svoje ekipe v Londonu ...

Slovenija

31. 10. 2021 10.03

'V trenutku sem postala nekdo, ki je skrajno osovražen na eni strani in skrajno ljubljen na drugi'

Ana Roš je prva ženska na svetu, ki se je uvrstila na sedmo mesto med chefi. V času korone, ko je ...

Zanimivosti

06. 10. 2021 16.23

Dve najboljši restavraciji na svetu sta v istem mestu, skok Hiše Franko

Na letošnjem seznamu 50 najboljših restavracij sveta je prvo mesto zasedla restavracija Noma iz ...

Portreti

28. 09. 2021 08.29

'Sladice doživljam kot instrument v simfoniji, saj so sredstvo mojega dela'

Maša Salopek, glavna slaščičarka v Hiši Franko, je prepričala svetovne poznavalce vrhunsko ...

Slovenija

26. 09. 2021 14.45

V kuhinji pri 'ozvezdenem' kuharju, Luki Koširju z Griča

Medtem ko njegova sestra Barbara krožnike krasi z vijoličastimi cvetovi zdravilne dišavnice boreč, ...

Slovenija

23. 09. 2021 19.39

Michelinove zvezdice, (ne)dosegljive sanje kuharskih mojstrov

Težje kot pridobiti jo je obdržati, so lani poudarjali vsi kuharski mojstri, ko so se na slovenskih ...

Slovenija

23. 09. 2021 11.41

Ani Roš dve zvezdici, med letošnjimi dobitniki tudi Gostišče Grič

Nove zvezdice in novi uspehi za slovensko gastronomijo. V najnovejšem vodniku je Michelin zvezdice ...

Slovenija

17. 09. 2021 19.19

Najboljša slaščičarka na svetu: Delo s čokolado je zame najbolj dolgočasna stvar

Naša najuspešnejša kuharica Ana Roš iz Hiše Franko se je iz Amsterdama vrnila z dvema odličnima ...

Slovenija

31. 08. 2021 06.00

Ana Roš pod svoje okrilje sprejela afganistanske begunce

Vodja restavracije z dvema Michelinovima zvezdicama, Ana Roš, je pokazala, kako veliko srce ima. ...

Gospodarstvo

19. 01. 2021 10.00

Slovenija z novimi priznanji še utrdila svojo gastronomsko pozicijo

Kljub za gostince izredno turbulentnemu letu omejenega obratovanja so inšpektorji Gault&Millau ...

Slovenija

18. 11. 2020 20.01

Anini Michelinovi zvezdici v sodelovanju z lokalnimi kmeti odslej tudi na domačih mizah

Slovenski gostinci in dobavitelji imajo hude težave, saj nimajo komu prodajati. Tudi restavracije, ...

Korona

28. 10. 2020 06.00

Državo podpira turizem, tega gastronomija. In ta je tik pred tem, da klecne

Eden največjih poražencev koronakrize bosta – kot kaže – prav gotovo turizem in vrhunska kuhinja, ...