Hrana
V Firencah zaradi zastrupitve s hrano umrli trije starostniki
13. 02. 2025 18.18
Zaradi zastrupitve s hrano v domu za starejše v Firencah so umrli trije ljudje, še eden je v kritičnem stanju. Incident se je zgodil v ponedeljek, ko sta umrla dva starostnika, danes pa je v bolnišnici umrl še tretji.
Žužkoreja: Na prvi slovenski farmi mokarjev
13. 02. 2025 07.55
Ko vstopimo na farmo mokarjev Mokar, 'črvički' ravnokar počivajo po kosilu. Na meniju so bili hranljivi otrobi. V prostoru je pritemnjena svetloba, saj jim, kot pove njihov vzreditelj Tilen Zajec, ta najbolj ustreza. Mokarjev ne redijo za človeško prehrano, ampak iz njihovih izločkov proizvajajo ekološko gnojilo. Žuželke, razporejene na modrih pladnjih, redno pregleduje in odstranjuje iztrebke. Ti so sicer skorajda povsem sestavljeni iz suhe snovi, zato ne oddajajo neprijetnega vonja. Drobne in pri nas neobičajne rejne živalce zagomazijo šele, ko v njihov dom pade njihov najljubši posladek – na kolutke narezano korenje. Takrat pladenj oživi in zašelesti.
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00
Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
Kralj in kraljica večerjala v družbi zvezdnikov, kjer sta potrdila obisk Italije
08. 02. 2025 13.41
Kralj Karel III. in kraljica Camilla bosta aprila praznovala 20. obletnico poroke, ki bo sovpadala z njunim obiskom Italije, je sporočila Buckinghamska palača. 76-letni monarh in njegova soproga sta v duhu italijanske kulinarike gostila večerjo, na katero sta povabila tudi zvezdniške prijatelje, med katerimi so bili zakonca Beckham in igralca Helen Mirren ter Stanley Tucci.
8 milijonov za reklamni blok, milijarda perutničk in 5000 aligatorjevih klobas
07. 02. 2025 09.13
Eden največjih svetovnih športno-zabavnih dogodkov Super Bowl se bo letos odvil na stadionu Superdome v New Orleansu, ki lahko sprejme 75.000 gledalcev. Vstopnice so seveda razprodane, vendar jih je mogoče še kupiti v predprodaji, kjer je najcenejša v začetku tedna stala slabih 3300 evrov. Zvezna država Louisiana si obeta okrog pol milijarde prihodka. Rekorden naj bi bil letos tudi stavničarski vložek, gledalci pa naj bi skupaj pojedli skoraj milijardo in pol piščančjih perutničk.
Sum goljufije na kokošji farmi: jajca označevali z žigom drugega izvajalca
29. 01. 2025 20.14
Uprava za varno hrano je zaradi prekrškov in suma goljufije na tožilstvo vložila naznanilo zoper kmetijo Kaučič iz Gornjih Ivanjcev. Ta je pod inšpekcijskim nadzorom vse od objave posnetkov nehigieničnih razmer reje kokoši nesnic, inšpekcija pa je po zadnjih informacijah pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Ugotovila je, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca ter tako potrošnike zavajali, da so iz ekološke reje. Globe zaradi zavajanja potrošnikov pri označevanju jajc še niso izdali, za nepravilnosti pri reji kokoši nesnic pa so jih oglobili z dobrimi 2200 evri.
Nova shema kakovosti živil in strožje kazni za zavajanje potrošnikov
29. 01. 2025 19.25
Kmetijsko ministrstvo je v javno obravnavo poslalo več predlogov zakonov, katerih skupni imenovalec je varna hrana. Medtem ko predloga zakona o hrani in varni hrani prinašata večjo preglednost, prvi uvaja tudi ukrepe za zmanjšanje izgub hrane in novo shemo kakovosti, pa gre pri zakonu o zdravju živali predvsem za prenos evropske zakonodaje.
Odslej v embalaži za hrano prepovedana uporaba škodljive kemikalije
27. 01. 2025 07.41
V Evropski uniji je začela veljati nova uredba o prepovedi uporabe bisfenola A v materialih, ki pridejo v stik s hrano. Namen je čim bolj zmanjšati izpostavljenost temu škodljivemu endokrinemu motilcu.
60-kilogramski tovor na 50-kilogramskem vojaku
26. 01. 2025 07.00
Poenostavljeno prepričanje je, da vojno zmagujejo izjemne taktike velikih generalov, napredna orožja in njihova količina ter pogum vojakov. Vse našteto vsekakor igra pomembno vlogo, vendar v resnici vse stoji in pade na logistiki. Preskrba s hrano, strelivom, orožjem, drugo opremo, energenti, sanitetnim materialom, prevoz ranjencev, ujetnikov ... Brez dobro delujočega kompleksnega sistema oskrbovanja, ki se razteza v globokem zaledju vojskujoče strani, nobena vojska na svetu ne more računati na uspeh.
'Slovenci se radi smejete na svoj račun, ampak samo, če je šala dobra'
24. 01. 2025 17.27
Pionir in veteran post-YU stand-up scene Pedja Bajović bo s turnejo po osmih prestolnicah nekdanje skupne države obeležil 20. obletnico svoje bogate kariere. Komik bo s predstavo Najbolji' sat i kusur obiskal tudi našo državo, ki jo ima zelo rad. "Vedno govorim, kako obožujem slovensko občinstvo in da ste najboljši v regiji! Preprosto ste najbolj sproščeni v primerjavi z ostalim delom bivše Jugoslavije in se res veliko smejite tudi na svoj račun, ampak samo, če je šala dobra. Če ni, vaši obrazi in severnjaška tišina to jasno sporočijo," je med drugim povedal v intervjuju za 24ur.com.
Podražitev cen študentskih obrokov, ŠOS pričakuje dvig subvencije
23. 01. 2025 12.46
Povprečna cena študentskega obroka se je s 1. januarjem zvišala za 38 centov. Po oceni ŠOS so spremembe med drugim posledica rasti cen živil. Višino subvencije bo ministrstvo za delo marca uskladilo z inflacijo, na razpisu pa so dali prednost ponudnikom cenejših obrokov. ŠOS zagovarja dvig subvencije, a je ta odvisen od finančnega ministrstva.
'Tehnološki milijarderji želijo strmoglaviti demokracijo'
23. 01. 2025 07.29
Španski premier Pedro Sánchez je dejal, da želijo tehnološki milijarderji uporabiti družbene medije za strmoglavljenje demokracije, in dodal, da bo voditelje EU spodbudil k ukrepanju. "Tehnologija, ki naj bi nas osvobodila, je postala orodje našega lastnega zatiranja," trdi.
5 načinov, kako za vsak slučaj privarčevati več.
20. 01. 2025 00.15
Odkrijte 5 preprostih načinov, kako za vsak slučaj privarčevati več – od postavljanja finančnih ciljev do pametnih investicij.
BLOG: Vam primanjkuje vitamina D?
19. 01. 2025 07.00
Pomanjkanje vitamina D je ena najpogostejših prehranskih pomanjkljivosti, ki prizadene ljudi po vsem svetu. Ni presenetljivo, da je ta vitamin eden izmed najbolj priporočenih prehranskih dodatkov za zdravljenje in preprečevanje simptomov pomanjkanja. V tokratnem članku boste izvedeli, zakaj je vitamin D tako pomemben, kdo je najbolj ogrožen in kako lahko zvišate njegove ravni.
Princ Harry in njegova Meghan delila hrano evakuiranim v požarih
13. 01. 2025 12.31
Čeprav ne slovita kot najbolj priljubljen par, sta princ Harry in Meghan Markle znova dokazala, da jima ni vseeno za ljudi. Svoj čas sta namenila evakuiranim v katastrofalnih požarih, zadnje dni divjajo po Los Angelesu. V Pasadeni sta se družila z ljudmi, ki so izgubili svoje domove, jim delila hrano, namenila kakšno spodbudno besedo in topel objem.
Jajca kupovali javni zavodi: 'Bila sem šokirana, ko sem gledala posnetke'
10. 01. 2025 20.14
Od rejca kokoši je v lanskem letu različna živila kupovalo okoli 300 javnih zavodov. Med drugim tudi šole, vrtci in domovi za starejše, torej najbolj občutljiv del prebivalstva. Kako je to mogoče? Večina trgovcev je namreč že pred leti iz prodaje umaknila jajca baterijske reje. Po podatkih uprave za varno hrano je sicer pri nas še 35 kmetij s takšno rejo oz. približno 14 odstotkov. V šolah in drugih javnih ustanovah so zaradi posnetkov ogorčeni.
V območju evra decembra 2,4-odstotna inflacija, v Sloveniji nižja
07. 01. 2025 12.39
Rast cen življenjskih potrebščin v evrskem območju je decembra pospešila. Decembra je bila medletna inflacija po prvi oceni evropskega statističnega urada Eurostat 2,4-odstotna, kar je 0,2 odstotni točki več kot novembra. V Sloveniji je bila še vedno pod povprečjem.
Prvi petek novega leta blejsko promenado zatresel Pero Lovšin
05. 01. 2025 20.28
Čeprav se je veseli december iztekel, marsikje po državi nadaljujejo s prazničnim rajanjem. Blejsko promenado je tako na prvi petek novega leta zatresel legendarni Pero Lovšin, ki pravi, da se vsako leto veseli zimskih mesecev in belih strmin. Kljub temu, da bo kmalu dopolnil 70 let, namreč ostaja navdušen smučar.
BLOG: Vam bo letos uspelo pri hujšanju in oblikovanju postave?
05. 01. 2025 09.39
Novo leto, nova priložnost! Zaobljube o bolj zdravem življenju, hujšanju in več gibanja se ob začetku novega leta znajdejo na vrhu želja večine ljudi. Polni smo entuziazma in odločeni, da bomo tokrat res uspeli. A žal se veliko začetkov konča, še preden januar sploh mine. Kaj se zgodi? Zakaj nas tako hitro zmanjka? In kako najti prave korake, da zaobljube ne ostanejo le na papirju? V tokratnem članku si bomo pogledali najpogostejše napake, zmote in mite o hujšanju, obenem pa ponudili praktična pravila ter dodali nekaj motivacijskih trikov za dolgoročen uspeh.
Dojenje štiriletnikov in petletnikov: kaj pravijo pediatri?
04. 01. 2025 10.34
Materino mleko je najboljša hrana za dojenčka, pravita NIJZ in Svetovna zdravstvena organizacija, a predvsem dolgotrajno dojenje spremljajo tudi številni tabuji. Vedno več domačih in svetovnih zvezdnic javno govori o dojenju svojih malčkov, starih tri, štiri, tudi pet let. V svetu je ena takih estradnica Tamara Ecclestone, ki je še dojila svojo skoraj petletno hčerko, pri nas pa igralka Ana Dolinar, ki doji svojega petletnega sina. Za nas je o dojenju malčkov v tandemu spregovorila pevka Maja Prašnikar. Kaj pa pravijo pediatri? Je dojenje – ob vseh svojih koristih – lahko tudi predlogo?
Manj alkohola in kajenja, več gibanja in zdrave hrane ...
01. 01. 2025 07.00
Vstopili smo v novo leto, tradicionalno pa zdaj nastopi čas za izpolnitev ciljev, ki smo si jih zadali ob koncu prejšnjega. Za marsikoga se je tako zaključilo obdobje veseljačenja, začel pa čas bolj zdravega življenja in ustaljenega življenjskega ritma. Katere novoletne zaobljube pa so med ljudmi najpogostejše?
Skok s stola, zažiganje listkov z novoletnimi željami, prav posebna hrana
31. 12. 2024 06.00
Novoletni nagovor monarha in skok v novo leto z najbližjega kosa pohištva. Ena jagoda grozdja na vsakega od 12 udarcev zvona, 12 kosov okroglega sadja, piknik na plaži, zažiganje listka, na katerem je napisana novoletna želja. To so le nekateri običaji, ki so po vsem svetu še živi, vsem pa je skupno pričakovanje ljudi, da se bodo njihove želje za prihodnje leto uresničile.
Britanci na oddaljeni otok izpustili več kot 1300 polžev
29. 12. 2024 16.33
Da bi rešili dve ogroženi vrsti, so Britanci na otoku Deserta Grande, blizu Madeire, izpustili več kot 1.300 polžev, ki so jih vzgojili v ujetništvu. Polži, ki so dolgo časa veljali za izumrle, so zdaj ponovno naseljeni v naravi potem, ko so jih raziskovalci v več živalskih vrtovih iz narave odstranili in jih vključili v vzrejni program. Njihovo ponovno naselitev so naravovarstveniki omogočili na sosednjem otoku Bugio, kjer invazivnih vrst ni več.
'Popoln jedilnik ne obstaja, kombinacij je toliko, kolikor obstaja družin'
24. 12. 2024 06.00
Del praznikov so tudi obložene praznične mize, kjer po mnenju marsikoga ne smeta manjkati potica in tatarski biftek. Katera jed na mizi ne sme manjkati in ali moramo paziti, da se po praznikih ne bomo zgrozili ob pogledu na kilograme na tehtnici, smo vprašali strokovnjake, ki odgovarjajo: pravilen jedilnik ne obstaja, tradicij je toliko, kolikor obstaja družin, dodaten krožnik dobrot enkrat na leto pa ne bo bistveno vplival na število kilogramov.
Zmagovalca desete sezone Slovenija ima talent sta Edvard in Frida
22. 12. 2024 19.46
Za laskavi naziv zmagovalca in bogato denarno nagrado v višini 50.000 evrov se je na finalnem odru Slovenija ima talent potegovalo 10 najboljših te sezone. Gledalci ste odločili: zmagovalca jubilejne, že desete sezone Slovenija ima talent, sta postala mala genija Edvard in Frida.
Prvi odziv Asada: Moj odhod iz Sirije ni bil načrtovan. Evakuacijo je ukazala Rusija
16. 12. 2024 11.14
Strmoglavljeni sirski predsednik Bašar al Asad je sporočil, da njegov odhod iz Sirije ni bil načrtovan in da je Moskva zahtevala njegovo evakuacijo. V svoji prvi izjavi po odstavitvi je Asad še zatrdil, da nikdar ni razmišljal o odstopu in da je Sirija, kjer so trenutno na oblasti uporniki, zdaj v rokah teroristov.
Deutsche Bahn na vlakih ne bo več stregel točenega piva
15. 12. 2024 08.31
Osrednji upravljalec nemških železnic Deutsche Bahn spreminja gostinsko ponudbo na vlakih na dolgih razdaljah. Med drugim ne bo več prodajal točenega piva. Med februarjem in majem v gostinski ponudbi načrtuje tudi pilotni projekt testiranja brezgotovinskega poslovanja.
S šestimi otroki dva meseca na Madagaskarju
06. 12. 2024 06.00
Si predstavljate, koliko priprav je potrebnih, da greš z otroki na taborjenje? Da premisliš vse scenarije in si mirno lahko rečeš "Nič nas ne more presenetiti"? Tako, premišljeno in odgovorno sta se na dvomesečno bivanje v misijonu Ampitafa na Madagaskarju pripravila tudi Eva in Gašper Fortuna, ki sta v ta odročen kraj sveta, kjer domačini živijo brez vode in elektrike, s svojimi šestimi otroki, starimi od 6 do 14 let, upala le zato, ker sta zdravnika. Ker če bi šlo kaj narobe, bi bilo zdravje njunih otrok odvisno le od njiju.
V finale gredo Edvard in Frida ter (Duo) Kamikazete
01. 12. 2024 22.14
Dva mala genija, artistična točka in trije glasbeni nastopi - gledalci so imeli posebej težko nalogo, ko so morali izmed petih odličnih polfinalistov izbrati najboljša dva. Naposled so le odločili: v finale naj gredo Edvard in Frida ter (Duo) Kamikazete.
Hči Susan Sarandon spregovorila o materinih strogih prehranskih
22. 11. 2024 13.59
Hči igralke Susan Sarandon, Eva Amurri, je v nedavnem intervjuju spregovorila o strogem prehranskem režimu, ki se ga je držala njena slavna mati. Amurri, ki je prav tako igralka, je razkrila, da so doma jedli le organsko hrano, kar je bilo v 80. letih, ko je odraščala v New Yorku, zahteven podvig, saj so jo prodajali zgolj v eni trgovini, zvezdnica pa k zdravim navadam skuša vzpodbuditi tudi vnuke.