alkaloidi

BLOG: Kalčki lucerne – zakladnica hranil in zdravja

22. 12. 2024 08.44

Kalčki lucerne so drobni, a izjemno hranljivi poganjki, ki kljub svojemu bogastvu hranil pogosto ostajajo prezrti v vsakodnevni prehrani. Njihova vsestranskost, bogata hranilna vrednost in številne koristi za zdravje jih postavljajo v sam vrh superživil. V tem članku bom z vami delil vse o kalčkih lucerne – od njihove sestave in prednosti do zanimivosti, zgodovine, uporabe ter nasvetov za gojenje doma in uporabo v kuhinji.

BLOG: Črni čaj

29. 09. 2024 07.43

Črni čaj je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu z dolgo zgodovino, ki sega več tisoč let nazaj. Gre za pijačo, ki ni zgolj del vsakdanjika, temveč je prepletena s kulturnimi in družbenimi obredi številnih narodov. V današnjem blogu bomo raziskali zgodovino črnega čaja, njegove številne koristi za zdravje, kaj vsebuje in zakaj ga po svetu tako množično pijejo. Dotaknili se bomo tudi drugih načinov uporabe, zanimivosti in previdnosti, ki jo velja upoštevati pri pitju te pijače.

BLOG: Je kava zdrava ali ne?

11. 10. 2020 16.16

Na stotine milijonov ljudi vsakodnevno pije kavo, brez tega praktično ne znajo normalno funkcionirati. Nekatere že samo vonj kave zbudi in osvobodi stresa, ki nastane zaradi pomanjkanja spanca. Kljub temu, da se ta napitek uporablja že 700 let, se mnogi še vedno sprašujejo o vplivih kave na naše zdravje. Vzemite si kakšno minutko časa in ugotovite, ali je pitje kave škodljivo.

BLOG: Tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva

16. 09. 2018 07.00

Razhudnike, kot so paradižnik, krompir, paprika, čili, feferoni, jajčevci, goji jagode in ašvaganda, zelo dobro poznamo in se z njimi redno prehranjujemo. Le redko pa se zavedamo njihove nevarnosti za zdravje. Da, tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva.

Otroško proseno kašico umaknili iz prodaje, pri testiranju ugotovili sledi tropanskih alkaloidov

17. 12. 2014 17.02

Drogerie market iz prodaje umika izdelek Alnatura otroška prosena kašica z rižem (400 g), ki ima rok uporabnosti 30. avgust 2015. Pri testiranju kašice so namreč ugotovili sledi tropanskih alkaloidov.

Zaradi tropanskih alkaloidov dm umika kašo za dojenčke

27. 11. 2014 13.40

V trgovinah dm drogerie markt so s polic umaknili kaše iz štirih žit Alnatura, saj so v njih ugotovili sledi tropanski alkaloidi. Stranke, ki so izdelek kupile, ga lahko vrnejo v prodajalno dm, kjer bodo dobile nadomesten izdelek.

Strupeni alkaloidi v proseni kaši?

15. 05. 2008 17.56

Obstaja sum, da so v proseni kaši Mlinopek prisotna semena navadnega kristavca, ki vsebuje strupene alkaloide.

Kruh zdravstveno neoporečen

10. 11. 2003 00.00

Potem ko je zdravstveni inšpektorat ugotovil, da je ajdova moka oporečna in jo umaknil iz prodaje, so zdaj pregledali še ajdov in črni kruh.

Inšpektorji odsvetujejo ajdove izdelke

30. 10. 2003 00.00

Na podlagi zadnjih analiz zdravstveni inšpektorat do preklica odsvetuje uporabo ajdove moke in drugih izdelkov iz ajde, z izjemo ajdove kaše. Nosilci živilske dejavnosti pa morajo te izdelke umakniti iz prometa oziroma iz uporabe v proizvodnji drugih živil.

Oporečna ajda uvožena z Madžarske?

10. 10. 2003 00.00

Oporečna ajda, ki jo je slovensko tržišče distribuiral Kmečki mlin iz Zabovcev pri Markovcih, naj bi izvirala iz Madžarske. Kmečki mlin je ajdovo zrnje z vsemi potrebnimi certifikati kupil od uvoznika iz Lendave, ta pa je zrnje uvozil z Madžarske, so sporočili iz Kmečkega mlina.

Oporečna ajdova moka

09. 10. 2003 00.00

Zdravstveni inšpektorat obvešča potrošnike in kupce v Sloveniji, da naj bi bila ajdova moka proizvajalca <strong>Kmečki mlin</strong> neustrezna, oporečna pa naj bi bila tudi ajdova moka <strong>Mlina Katič</strong>, <strong>Žita</strong> in <strong>Klasja</strong>.