avokado
Tehnologija, ki pokaže zrelost avokada
22. 08. 2025 18.44
Ali ni avokado kočljiv sadež? Vsakič, ko ga odpremo, smo malce v stresu, kaj bomo našli v notranjosti. Nemci so našli rešitev za to: že v trgovini lahko preverite, kako zrel je. S posebnim skenerjem, ki s pomočjo infrardečih žarkov in umetne inteligence pokaže, ali je avokado trd, zrel ali že prezrel. Tako kupci dobijo tisto, kar pričakujejo, trgovci pa zmanjšajo količino zavržene hrane.
V Italiji tri smrti zaradi botulizma, domnevno okuženi avokado dobavljen tudi v Slovenijo
16. 08. 2025 08.27
V Italiji so potrdili tretjo smrtno žrtev zaradi botulizma oziroma zastrupitve s hrano. Gre za redko, a zelo nevarno bolezen, ki lahko povzroči mišično paralizo ali odpoved dihanja. Po zastrupitvi s sendvičem, ki je bil nadevan z domnevno spornim brokolijem in ga je zaužilo najmanj 14 ljudi, sta v Kalabriji umrla 52-letni moški in 45-letna ženska. Na jugu Sardinije pa je umrla 38-letnica, po tem ko je pojedla tacos z domnevno okuženo avokadovo kremo. Zdravniško pomoč je sicer poiskalo osem ljudi. Slovenska uprava za varno hrano je bila obveščena, da je bil sporen vakuumsko pakiran avokado, proizveden v Peruju, dobavljen tudi v Slovenijo.
Iz zasedenih ozemelj uvozili le avokado v vrednosti 30.000 evrov
06. 08. 2025 18.28
Potem ko je vlada simbolično prepovedala uvoz blaga iz nezakonitih izraelskih naselbin na zasedenih palestinskih ozemljih, so z gospodarskega ministrstva sporočili, da je Slovenija od tam lani uvozila le avokado v vrednosti 30.000 evrov. Na to območje pa je izvozila za 3,6 milijona evrov imunoloških proizvodov in zdravil.
BLOG: Perimenopavza – del življenja, ne konec mladosti
20. 07. 2025 07.00
Perimenopavza je obdobje, ko se v telesu začnejo prve hormonske spremembe pred dokončno menopavzo. Lahko se pojavi že po 35. letu, pogosteje pa po 40. Ženske začnejo opažati spremembe v razpoloženju, energiji, spanju in telesu nasploh. Menstruacije postajajo neredne, pojavijo se lahko vročinski oblivi, utrujenost, pridobivanje teže in težave s prebavo.
BLOG: 10 naravnih nasvetov za zmanjšanje celulita
22. 06. 2025 07.00
Celulit ni zgolj estetski izziv, ki se pojavi pred poletjem ali ob preizkušanju novih kopalk, temveč veliko več. Gre za pojav, ki je prepleten z našim hormonskim ravnovesjem, življenjskim slogom, prehrano, cirkulacijo, zdravjem črevesja in celo stresom. Čeprav se o njem pogosto govori s pridihom sramu ali zadrege, bi bilo veliko bolj smiselno nanj gledati kot na dragoceno informacijo, ki nam jo telo posreduje.
Odločila se je za pripravo poširanega jajca. Ji je uspelo?
02. 06. 2025 10.24
V nedeljski oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca si je kuharski predpasnik nadela 9-letna Sia Jugovic Perjet, ki je pripravila 'energični' zajtrk. Še posebej je navdušila s posebnim kuhanjem jajca, ki tudi odraslim povzroča nemalo težav.
9-letna Sia z odličnim zdravim zajtrkom do devetih zvezdic
01. 06. 2025 19.00
V Mali šef: mala mal'ca je Mojca Trnovec v svoji profesionalni kuhinji gostila komaj 9-letno Sio Jugovic Perjet. Mala kuharica je navdušila z zdravim zajtrkom in osvojila dragocenih 9 zvezdic.
BLOG: Ali fit izzivi res delujejo?
13. 04. 2025 13.01
V zadnjih letih smo priče poplavi fit izzivov: 7-dnevni detoks programi, 4-tedenski preobrazbeni načrti, 6-tedenske vadbene rutine in 12-tedenske poti do "nove verzije sebe". Mnogi ob takšnih naslovih zavijejo z očmi – še posebej strokovnjaki s področja gibanja, prehrane in zdravja. In jih razumem. Tudi sam sem dolgo časa čutil podobno. A z leti in izkušnjami, tako osebnimi kot pri delu s strankami, se mi je pogled nekoliko spremenil.
Predsednica ECB na obisku v Sloveniji: 'Vedno preverim cene na tržnici'
15. 10. 2024 11.10
Predsednica Evropske centralne banke (ECB) Christine Lagarde se v okviru dogajanja pred sejo sveta ECB, ki bo četrtek na Brdu pri Kranju, v Sloveniji mudi na vljudnostnem obisku. V spremstvu guvernerja Banke Slovenije Boštjana Vasleta si je ogledala središče Ljubljane, nato pa se je srečala s premierjem Robertom Golobom.
BLOG: Atletsko stopalo: vzroki, simptomi in zdravljenje
21. 07. 2024 07.00
Atletsko stopalo (tinea pedis) je pogosta glivična okužba, ki prizadene stopala, zlasti kožo med prsti. Okužba lahko povzroči srbenje, pekoč občutek in nelagodje, vendar je z ustreznim zdravljenjem in preventivnimi ukrepi obvladljiva.
Kako do mladostnejšega videza v le 4 tednih?
18. 07. 2024 00.15
Staranje je naraven in neizogiben proces, a z upoštevanjem nasvetov za nego kože ga lahko upočasnite. Zdrav življenjski slog in nega s primernimi izdelki sta ključna za doseg mladostnejšega videza. Preverite, kaj lahko že danes storite, da kožo ohranite napeto in gladko.
Oboroženi tatovi na avtocesti ukradli 40 ton avokada
25. 05. 2024 14.17
V zvezni državi Michoacan, glavnem proizvajalcu avokada v Mehiki, so oboroženi moški ustavili več tovornih vozil, ki so prevažala avokado. Ukradli so kar 40 ton avokada. Pridelovalci avokada so že dolgo tarča izsiljevanja mamilarskih kartelov v Mehiki, vendar so kraje celotnih pošiljk redke.
BLOG: Težave s spolno slo? Pomagajte si s pomočjo narave
07. 04. 2024 15.00
Obstaja veliko kultur in civilizacij, ki so skozi zgodovino uporabljale različna živila, zelišča in prakse za povečanje spolne želje oziroma libida. Na primer, antični Grki so verjeli, da lahko uživanje medu in oreščkov poveča spolno moč. Podobno so v starodavni kitajski kulturi ginseng, korenina rožiča in ingver veljali za afrodizijska živila. Afrodizijska živila so torej tista, za katera se verjame, da povečujejo spolno željo, vzburjenje ali izboljšujejo spolno zmogljivost. Ljudje so od nekdaj verjeli, da imajo ta živila sposobnost povečati spolno poželenje ali izboljšati spolno zmogljivost, zato so jih vključevali v svojo prehrano ali kot dodatke k prehrani in so bila del tradicionalnih zdravilnih praks.
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?
31. 12. 2023 21.49
Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.
BLOG: Atkinsova dieta spreminja način, kako telo pridobiva energijo
19. 11. 2023 09.40
Atkinsova dieta, ideja zdravnika dr. Roberta C. Atkinsa v 60. letih prejšnjega stoletja, se je hitro razvila v eno najbolj prepoznanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Njena priljubljenost temelji na obljubah hitre izgube teže in številnih potencialnih zdravstvenih koristih. A preden se lotite prehranjevanja na takšen način, si preberite ta članek.
Disciplinirana Victoria Beckham: avokado v vsakem obroku in jutranji trening
07. 11. 2023 06.00
Victoria Beckham že od nekdaj slovi po svoji izjemni lepoti, za fizično kondicijo pa se mora pri skoraj petdesetih letih vseeno nekoliko bolj potruditi kot pri dvajsetih. Zvezdnica ima številne lepotne rituale, od katerih ne odstopa. In ne, to niso kakšna estetska dopolnila ali čudežne kreme, podjetnica namreč stavi na prehrano in gibanje.
Skrivnost spočitih tekačev
04. 09. 2023 06.00
Rekreativni tekači se pogosto osredotočajo na hitrost in vzdržljivost ter tudi nadzor telesne teže, vendar je ključna, a pogosto spregledana sestavina celostne tekaške forme prehrana. Strokovnjaki poudarjajo, da hranila pred, med in po teku lahko znatno vplivajo na boljše počutje, uspeh in hitrejšo regeneracijo. Najpomembnejši nasvet Romana Kejžarja pa je, da se prehranjujte čim bolj raznovrstno.
Kako pomladiti kožo v poletnem času?
16. 08. 2023 00.15
Sonce nam vsakodnevno povzroča poškodbe, prezgodnje staranje obraza in celo kožne bolezni. Za zaščito kože vam priporočamo, da uporabite primerno sončno kremo, nosite zaščitna oblačila in omejite izpostavljenost med najbolj intenzivnimi urami.
Kako okusno! Nov dodatek jedem za polnejši okus
04. 07. 2023 00.15
Zelenjavna in goveja jušna osnova Knorr sedaj na voljo v priročnem pakiranju v kozarcu. Preizkusite novi sestavini za pomoč pri ustvarjanju v kuhinji.
Stallone med strogo dieto jedel le tuno: Pozabljal sem telefonsko številko
22. 06. 2023 07.58
Igralci se pred snemanjem večjih filmskih projektov morajo pogosto lotiti tudi zahtevnih metod, ki od njih zahtevajo odpovedovanje in strogo disciplino. Ena teh je stroga dieta, te pa se je moral med snemanjem tretjega filma franšize z glavnim junakom Rockyjem držati tudi Sylvester Stallone, ki je v tistem času jedel le fileje tune in popil do 25 skodelic kave na dan.
Španka o življenju v jami: 'Na 65. dan sem nehala šteti'
15. 04. 2023 15.08
Španska ekstremna športnica Beatriz Flamini je, po tem, ko je po 500 dneh znova ugledala svetlobo, spregovorila o življenju v jami. Kot je povedala, je po 65 dneh v jami izgubila občutek za čas. Ko je bilo izziva konec in so jo prišli iskat, ni želela zapustiti jame. Nisem še prebrala knjige, je dejala.
BLOG: Kaj so oksalati?
26. 03. 2023 07.00
Oksalati, imenovani tudi oksalna kislina, so naravna spojina, ki jo najdemo v različnih virih živil. Nekatere najpogostejše oksalate v hrani lahko najdemo v rastlinskih virih, kot so sadje, zelenjava, oreščki in semena. Oksalat lahko naravno proizvede tudi vaše telo.
Zora Radulj in Bojana Doreski
21. 02. 2023 06.00
Zora in Bojana sta prijateljici, ki najraje kuhata skupaj – takrat je vihtenje kuhalnice namreč najbolj zabavno. Obe najraje nahranita svojo družino, najpogosteje s sladkimi dobrotami. Sami imata sicer na krožniku raje kaj slanega – Zora burgerje, medtem ko je Bojana ljubiteljica sušija.
Otja Slatinšek in Raja Hudarin
20. 02. 2023 07.50
Otja in Raja pravita, da se nasprotja privlačijo, zato sta idealen kuharski tandem. Sta najboljši prijateljici, ki radi pojeta, rišeta, plešeta, predvsem pa kuhata. Združuje ju ljubezen do avokada in panakote, medtem ko se Otja zmrduje ob jabolkih, Raja pa pri salami. Obe svoje kuharske specialitete najraje pripravita svoji družini, ob tem pa neizmerno uživata.
BLOG: Ali mi bo uspelo shujšati do poletja?
29. 01. 2023 11.20
Shujšati je lahko zahtevno, vendar obstajajo načini, ki lahko pomagajo pri doseganju tega cilja. Ena od najučinkovitejših metod oziroma učinkovitih kombinacij za hujšanje je vadba in zdrava prehrana. Za začetek je pomembno, da si zastavite cilj hujšanja in se držite tega cilja. To lahko storite tako, da si zapišete cilj in ga postavite na vidno mesto, da se ga spomnite vsak dan.
Darja Končarevič: kako napisati kuharsko knjigo in ne izgubiti živcev
07. 01. 2023 08.00
Darja Končarevič je ena najbolj znanih Ljubljančank, ki je v novembru izdala svojo drugo kuharsko knjigo Vsi za mizo. Njen sloves je zaslužen petim imenitnim lokalom in (zdaj) dvema izvrstnima kuharicama. Simpatična Dragomerčanka iz obrobnega barja bi nenapovedanim prijateljem ponudila malo korenja, carski praženec pa kombinira s solato. Podala je svoje mnenje o čokoladnem namazu v sendviču, pomembnosti korenja, zahtevnem pisanju knjige in grenkih sladkobah samozaložbe.
BLOG: Glavni cilj novoletnih zaobljub naj bo zdravje
01. 01. 2023 14.42
Na začetku najprej vsem bralkam in bralcem želim srečno in uspešno v novem letu! Predvsem pa vam želim veliko zdravja in notranjega miru oziroma zadovoljstva. Zdaj pa se osredotočimo na novoletne zaobljube. Veselega decembra in vsega, kar ta prinaša s seboj, je konec. Za mesec januar pa so ponavadi "rezervirani" občutki krivde, slaba samopodoba ter načrti, kako se "spraviti" v formo za poletje in kako se rešiti raznoraznih težav, ki jih s seboj prinaša sodoben način življenja.
BLOG: Kaj so ledvični kamni in kako si pomagati?
18. 12. 2022 07.00
Ledvični kamni so ena najpogostejših bolezni sečil in vsako leto ogromno število ljudi obišče svojega zdravnika, da bi našli pomoč pri lajšanju teh težav. Ledvične kamne imajo ljudje vseh starosti, pogostejši pa naj bi bili pri moških v starostnem obdobju med 30 in 50 let.
Starodavna inkovska 'tehnologija' kot rešitev za pomanjkanje vode v Peruju
14. 08. 2022 13.26
Tehnike, ki so jih služabniki inkovskega imperija uporabljali za gradnjo kanalov pred 500 leti v Peruju, so za namene usmerjanja potrebne vode v oddaljene gorske skupnosti in v prestolnico Lima, ponovno obudili. "Naši predniki so zgradili kanale s kamenjem in glino. To znanje se izgublja," je dejal nadzornik prenove Gregorio Rios.