blitva

V eni izmed najlepših vasic v slovenski Istri

06. 06. 2025 18.33

Veste, katera je ena izmed najlepših vasic v slovenski Istri, mnogi pravijo, da je kar najlepša? Najdemo jo v zaledju Pirana, obdajajo pa jo nasadi oljk. Ker tam kraljujeta oljčno olje in bledež, kot domačini pravijo blitvi, njima v čast že 13 let prirejajo praznik - olja in bledeža.

V Rovinju kilogram breskev 12 evrov, grozdje po 10, paprika za šest evrov

05. 07. 2023 13.01

Cene zelenjave in sadja na tržnicah na hrvaški obali so bistveno višje kot v notranjosti države, kažejo podatki tržno-informacijskega centra hrvaškega ministrstva za kmetijstvo. Nakupi živil so najcenejši na tržnicah slavonskih mest, najdražji pa v Rovinju, kjer je za kilogram breskev na primer treba odšteti tudi do 12 evrov.

BLOG: Kaj so oksalati?

26. 03. 2023 07.00

Oksalati, imenovani tudi oksalna kislina, so naravna spojina, ki jo najdemo v različnih virih živil. Nekatere najpogostejše oksalate v hrani lahko najdemo v rastlinskih virih, kot so sadje, zelenjava, oreščki in semena. Oksalat lahko naravno proizvede tudi vaše telo.

Vitamin B12, njegove prednosti in zakaj jemati B kompleks za boljše počutje?

03. 03. 2023 00.15

Vitamin B12 ali kobalamin je eden izmed osmih vitaminov skupine B znanih pod imenom B-kompleks.

BLOG: Ali uživate dovolj železa?

16. 08. 2020 09.34

Ali v svojo prehrano vključujete dovolj živil, bogatih z železom? Se zavedate, da ima železo za naš organizem številne izjemno pomembne funkcije? Poleg tega, da je ključni element presnove, je tudi sestavni del številnih encimov in hormonov. Gre za mineral, ki je prisoten v vseh telesnih celicah. Največ ga imamo v rdečih krvnih celicah in v mišicah, kjer sodeluje pri shranjevanju, vezavi in prenosu kisika.

Razvozlali najstarejši kuharski recept na svetu

16. 11. 2019 07.00

Skupina mednarodnih učenjakov, ki se ukvarjajo s proučevanjem zgodovine kulinarike, kemično sestavo hrane in klinopisom, se je lotila posebnega projekta – poustvarjanja jedi z najstarejših znanih kuharskih receptov.

BLOG: Zakaj naše telo potrebuje magnezij?

23. 06. 2019 10.41

Pomanjkanje magnezija je povezano s številnimi zdravstvenimi stanji, kot so bolezni srca, migrene, inzulinska rezistenca, sladkorna bolezen tipa 2, Alzheimerjeva bolezen in hiperaktivnostna motnja. Magnezij je naravno prisoten v mnogih živilih, dobri viri pa so oreški, polnozrnata žita, stročnice in zelena zelenjava, pa tudi krompir.

Okusi slovenske Istre navdušujejo

17. 04. 2019 07.00

Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Zelenje sprošča, osvežuje in zdravi

05. 07. 2018 14.07

Zelena je barva ugodja in uravnoteženosti z naravo. Na nas deluje pomirjajoče, osvežuje in krepi zdravje. Še posebej smo je željni poleti, ko je čas za oddih. Čas, ko se prepustimo svojemu naravnemu ritmu.

Slovo in solze Roka Kunaverja

08. 04. 2018 22.36

Peta nedeljska oddaja Zvezde plešejo je postregla z novimi plesnimi presežki in presenečenji. Čeprav sta se zelo potrudila, pa sta se morala od nadaljnjega tekmovanja v šovu tokrat posloviti Rok Kunaver in Martina Plohl.

Številne inšpekcijske službe se še vedno ukvarjajo s Kemisom, podjetje že prejema prve odškodninske zahtevke

02. 06. 2017 18.23

Zdravstveni inšpektorat je po požaru v Kemisu vodstvom šol in vrtcev na območju Vrhnike in nekaterih okoliških občin svetoval glede preventivnih ukrepov. Nadzore je opravil tudi inšpektorat za varstvo pred naravnimi in drugimi nesrečami. Kemis že prejema zahtevke za odškodnino. Prihodnji teden pa bodo lokalnim prebivalcem na voljo strokovnjaki, ki bodo osebno odgovarjali na vprašanja.

FOTO: Ekošola po duši: 'Učence učimo spoznavanja lokalnega okolja in kako paziti nanj'

30. 05. 2017 07.00

V Sloveniji se z nazivom Ekošola ponaša 700 izobraževalnih ustanov. Osnovno načelo delovanja programa je najmlajše naučiti zdravega odnosa do okolja ter sočloveka. Logaška OŠ 8 talcev je ekošola po duši - hrano naročajo od lokalnih kmetov, ločujejo odpadke, vestno skrbijo za šolski vrtiček, na katerem jim uspeva precej zelenjave in zelišč. Lep primer dobre prakse.

Več plačali samo zato, ker so turisti

18. 08. 2016 18.59

Kako dalmatinska priloga, torej krompir in blitva, postane pohištvo, belo vino pa belo jamranje? S slabimi prevodi na jedilnikih, ki na hrvaški obali sploh niso tako redki. Turistov res to niti ne moti preveč, dokler vedo, za kaj gre, a je vseeno izjemno šlampasto. Veliko bolj bi verjetno turiste razjezilo, če bi vedeli, da včasih plačajo več samo zato, ker so turisti.

Seme na traku - enostavna setev in zdrav pridelek

14. 04. 2016 06.30

Seme na traku nam bo precej olajšalo delo na vrtu. Setev bo enostavnejša, pridelek pa bolj zdrav, zaradi optimalne razdalje med rastlinami.

Sodeluj v nagradni igri - Zdravi in lepi v prebujajočo pomlad

29. 01. 2015 06.30

Kar tri slovenske spletne trgovine Malinca, Spletična in Paula's Choice so za še lepši vstop v težko pričakovano pomlad pripravile veliko nagradno igro, ki traja od 27.1. do 28.2.2015.