cimet
Lara pripravila omleto, kakršne verjetno še niste jedli
08. 06. 2025 19.01
V Jorgovi kuhinji je tokrat ustvarjala 9-letna Lara, ki se je izkazala z odličnim zajtrkom. Kanček cimeta preveč in nesorazmerno razporejena jabolka so ji odnesla tri zvezdice, a Lara je bila vseeno zadovoljna, da je zbrala kar sedem zvezdic.
Trojica pred kuhanjem, ki bi bilo trd oreh tudi za profesionalce
21. 05. 2025 17.59
Trije tekmovalci se bodo na izločitvenem testu borili za obstanek v MasterChef kuhinji. Izziv bo zahteven, saj bi bil trd oreh tudi za profesionalne kuharje. Kdo ne bo kos nalogi in bo moral sleči predpasnik?
Vid je z okusnim zajtrkom postavil visoke standarde
11. 05. 2025 19.00
Vid Vovk se je kot prvi letošnji mladi kuhar v boju za laskavi naziv Mali šef Slovenije preizkusil v kuhanju v profesionalni kuhinji. V kratkem času je moral pripraviti bogat in zdrav zajtrk. Jed mu je odlično uspela, a čisto brez težav ni šlo. Čili in ura namreč nista bila ves čas njegova zaveznika.
Recept za potico, ki vas bo navdušila
17. 04. 2025 00.15
Zakaj si potica še vedno zasluži glavno mesto na praznični mizi in kateri okus najraje izberemo? Predlagamo, da letos za spremembo svoje najdražje presenetite z nekoliko drugačno. Pripravili smo vam namreč ekskluziven recept, ki bo navdušil tudi največje tradicionaliste.
25 let Božičnega jogurta Zelene doline prinaša praznično knjigo Skrivnostni božični recept
02. 12. 2024 00.15
Ob jubileju Božičnega jogurta Zelene Doline iz Mlekarne Celeia kupce nagrajujejo z edinstveno praznično knjižno zgodbo o prijateljstvu, vrednotah in bližini.
BLOG: Buče – več kot le praznični okras
27. 10. 2024 08.06
Ko pomislimo na buče, jih pogosto povežemo z nočjo čarovnic in praznično jesensko sezono. A buče so veliko več kot le praznični okras. Ta čudovita rastlina ima globoko zgodovino in številne koristi za naše zdravje. Buče niso le estetsko privlačne, ampak tudi izjemno hranljive in vsestransko uporabne v kuhinji, tradicionalni medicini in celo kozmetiki.
BLOG: Vse, kar morate vedeti o ovsu
19. 05. 2024 07.00
Oves in ovseni kosmiči so pogosto hvaljeni kot ena najbolj zdravih možnosti za zajtrk. Že tisoče let so pomemben vir hranil za ljudi in živali. Pozivam vas, da si vzamete kakšno minutka časa in preberete tokratni članek. Presenečeni boste nad tem, da je oves odličen vir vlaknin in beljakovin, poleg tega pa vsebuje veliko mineralov in vitaminov. Posledično imajo koristi širok spekter, vključno z zniževanjem holesterola, lajšanjem zaprtja, spodbujanjem morebitne izgube teže in še mnogo več.
Lidija Subašić po imuniteti osvojila še časovno prednost
14. 05. 2024 22.15
Lidija Subašić se je kot zmagovalka prvega kroga pomerila s finalistom sedme sezone, Žigo Gabrovcem. Čeprav je gost skuhal odlično slano jed, je tekmovalka s svojo sladico zadela bistvo izziva in po imuniteti osvojila še časovno prednost.
Bruno Šulman svetuje: tako kuskus nikoli ne bo pust in brez okusa
02. 04. 2024 07.40
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so bili tekmovalci na individualnem izzivu soočeni z najpogostejšim izzivom tega kuharskega tekmovanja: bitko s časom. V takih primerih pretiranega manevrskega prostora za eksperimentiranje ni, zato velja staviti na preproste sestavine in iskati načine, kako jih nadgraditi v vrhunske specialitete. Kako se tega pravilno lotiti, nam je zaupal nekdanji zmagovalec šova Bruno Šulman, in sicer na v osnovi izjemno enostavni jedi - kuskusu!
Spoznajte tekmovalce 10. sezone šova MasterChef Slovenija
29. 02. 2024 06.00
Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev. Kdo se bo najbolje spopadel z izzivi, ki jih prinaša sodelovanje v najbolj gledanem kuharskem šovu? Kdo bo krotilec časa in kdo prvi jezdec štedilnika? Bo letos spet zmagala ženska ali bo nagrada podeljena moškemu? Kdo vam bo krajšal pomladne večere na POP TV? Spoznajte jih!
Andreja Špeh
29. 02. 2024 05.50
Andreja je magistrica psihologije, mlada raziskovalka, ki jo po koncu šova čaka še doktorat. V življenju si rada postavlja izzive, sploh kulinarične: "MasterChef Slovenija je super priložnost, da samega sebe preizkusiš na kulinaričnem področju ter obenem pridobiš ogromno novega znanja. Dobro je, da včasih pokukamo izven svoje cone udobja." Eno leto je preživela na Švedskem in je izjemno vodni človek. V morja in jezera skače v vseh letnih časih, najraje pa med poletno ploho. Prvi spomini iz otroštva jo vežejo na peko medenjakov, najbolj ponosna pa je svoj sladoled z okusom rdečega vina.
Barbara Perić
29. 02. 2024 05.50
Barbara obožuje barve in je vedno rada malo posebna. Vsega se loti in vse naredi malo po svoje. Njen mož je poklicni kuhar, ki ji je obljubil, da jo bo naučil kuhati in jo prijavil v MasterChef Slovenija. Po sedmih letih se je njegova napoved uresničila. V teh sedmih letih se je Barbara navdušila nad peko piškotov, ki jih neumorno peče. Doma ima več kot 500 modelov za piškote. Obožuje cimetove polžke, v njeni kuhinji ne smejo manjkati cimet, orehi, jabolka in limete. Pri peki piškotov nujno potrebuje dresirno vrečko in veliko potrpljenja. Njena zadnja domislica so sladki tortelini.
BLOG: Atkinsova dieta spreminja način, kako telo pridobiva energijo
19. 11. 2023 09.40
Atkinsova dieta, ideja zdravnika dr. Roberta C. Atkinsa v 60. letih prejšnjega stoletja, se je hitro razvila v eno najbolj prepoznanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Njena priljubljenost temelji na obljubah hitre izgube teže in številnih potencialnih zdravstvenih koristih. A preden se lotite prehranjevanja na takšen način, si preberite ta članek.
Vitka. Razstrupljena! Zdrava.
15. 10. 2023 00.15
Si predstavljate, da izločite odvečne toksine ter vodo s pomočjo unikatne ekološke formule? Poizkusite Eko vitalno, inovativno slovensko prehransko dopolnilo za razstrupljanje in hujšanje.
Zala poskrbela za nov vrhunec sezone, Bine jo je pospremil na balkon
08. 06. 2023 22.15
Štirje tekmovalci so morali pripraviti jedi, v katerih so zablestele začimbe. V drugi krog sta napredovala Nik Marolt in Zala Pungeršič, slednja pa je pripravila božansko jed in z njo pokazala svojo kulinarično genialnost.
Okronani kraljevi par nepregledno množico pozdravil z balkona
06. 05. 2023 06.57
V Westminstrski opatiji so pred približno 2300 povabljenimi gosti okronali britanskega kralja Karla III. in njegovo soprogo Camillo. Na ulicah v središču Londona se je ob tem pomembnem zgodovinskem dogodku za britansko monarhijo zbralo na tisoče ljudi. Karl III. je sicer prestol zasedel že ob smrti Elizabete II. septembra lani. Slovesen obred pa simbolično predstavlja začetek njegovega vladanja. Med visokimi gosti na ceremoniji je bila tudi slovenska predsednica Nataša Pirc Musar.
BLOG: Pet krivcev za bolečine v želodcu
09. 04. 2023 12.47
Bolečine v želodcu so pogosta težava, s katero se srečuje večina od nas. Vendar pa v nekaterih primerih lahko postanejo pogoste, hude in kronične, kar je lahko znak nekega resnejšega stanja. Bolečine v želodcu lahko povzročijo različni dejavniki, zato je pomembno, da se zavedamo, kaj so najpogostejši "krivci" za te bolečine. V tokratnem prispevku se bom dotaknil pet najpogostejših razlogov za bolečine v želodcu.
BLOG: Kaj so oksalati?
26. 03. 2023 07.00
Oksalati, imenovani tudi oksalna kislina, so naravna spojina, ki jo najdemo v različnih virih živil. Nekatere najpogostejše oksalate v hrani lahko najdemo v rastlinskih virih, kot so sadje, zelenjava, oreščki in semena. Oksalat lahko naravno proizvede tudi vaše telo.
Novo v Sloveniji: Dišeče sveče, ki nevtralizirajo vonjave hišnih ljubljenčkov
02. 12. 2022 00.15
Na naš trg ravno pred prazničnim časom prihajajo sveče naravnih sestavin, ki nevtralizirajo in ne samo prekrijejo vonjave naših hišnih ljubljenčkov.
Na to bodite pozorni pri uporabi cimeta
25. 11. 2022 16.55
Cimet velja za začimbo, ki pogreje, posladka in tudi zdravi. A pozor, saj vsaka vrsta cimeta ni enako koristna. Strokovnjaki svetujejo, da raje posegajte po cejlonskem cimetu kot kasija cimetu, a nasploh je precej bolj razširjen prav slednji. Kakšne pa so koristi cejlonskega cimeta?
BLOG: zdravljenje kandide
09. 10. 2022 07.00
Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.
Álvarez je končno zaustavljen, Bivol z odlično predstavo do 20. zmage v karieri
08. 05. 2022 10.28
Po osmih zaporednih zmagah in šestnajstih dvobojih, v katerih ni bil premagan, se je le našel boksar, ki je vzel mero Mehičanu Canelu Álvarezu. Neporaženi boksar WBA, (super)prvak poltežke kategorije Dmitrij Bivol, je z odlično predstavo prišel do 20. zmage v karieri ob prav toliko nastopih v profesionalni karieri.
Pia Brglez
24. 02. 2022 06.00
22-letnica, ki bi se v kuhinji najraje pomerila kar z lastno mamo, med ustvarjanjem le redko sledi receptom. "Ne veš, dokler ne probaš," bi svoj meni opisala lastnica psa in mačke, ki je nekoč v rižoto namesto curryja vsula kar cimet. In največji izziv v kuhinji po mnenju nadobudne kuharice? Pomivanje posode.
Predstavljamo tekmovalce nove sezone MasterChef Slovenija
24. 02. 2022 06.00
Čas je za novo sezono priljubljenega kuharskega šova MasterChef Slovenija in s tem za nove prigode, nova prijateljstva in nove izzive. Predstavljamo vam novih 16 tekmovalcev, ki se bodo letos potegovali za kuharski pokal. MasterChef Slovenija na POP TV prihaja že to pomlad.
Blažka Nabergoj in Vid Nabergoj
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Draga Bajca Vipava, 6. (Blažka) in 8. razred (Vid)
Spoznajte simpatične tekmovalce nove sezone Mali šef Slovenije
22. 02. 2022 07.00
Na POP TV ponovno prihaja najbolj simpatična kuharska oddaja, v kateri svoje kuharske sposobnosti dokazujejo najmlajši. Po izjemnem odzivu otrok po Sloveniji, ki so se množično prijavili k sodelovanju, smo imeli težko nalogo izbrati osem najboljših parov, ki so pokazali odlično kuharsko znanje.
Z eksperimentiranjem do uspešnih receptur brezalkoholnih 'žganic'
29. 01. 2022 07.00
Luka Nagode in Urška Dvoraček sta si pred dvema letoma tik pred zdajci premislila in idejo o proizvodnji džina preusmerila v manj poznane vode. Zakaj ne bi ljudem ponudila brezalkoholne alternative žganih pijač, ki po videzu, pripravi in celotni izkušnji spominjajo na alkoholne različice, sta se vprašala. Ker to področje še ni dobro raziskano, a na drugi strani pomeni neizkoriščen potencial, sta sprejela izziv. Pridružila se jima je Zala Gomboc, ki je strokovnjakinja za proizvodne in destilacijske postopke. Tako so v slovenski destilarni Vera Spirits razvili štiri okuse brezalkoholnih 'žganic'. Z njimi so že prepričali v tujini, prejeli so številna odličja.
Čas za nov začetek
19. 01. 2022 00.15
Januar je pravi čas za več lahkotnosti tako v prehrani kot tudi v počutju. Razvade s hrano in pijačo, ki si jih privoščimo v prazničnem času, običajno obremenijo in utrudijo naše telo, zato je začetek leta kot naročen, da jih odstranimo iz svojega telesa. Na Sparovih policah so skrbno izbrali kakovostna živila in prehranske dodatke, ki so pri tem nepogrešljivi.
'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00
Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.
Zaradi uporabe etilenoksida v aditivu iz prodaje odpoklicali številna živila
04. 08. 2021 19.30
Več trgovskih podjetij in proizvajalcev umika oz. odpoklicuje živila zaradi uporabe aditiva E410 gumi iz zrn rožičevca, v katerem je bila ugotovljena prisotnost etilenoksida. Zaradi razširjene uporabe tega aditiva v živilski industriji je Evropska komisija v vseh državah članicah odredila odpoklic izdelkov, ki ga vsebujejo.