cmoki
Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
18. 04. 2025 00.15
Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo? V Lidlu Slovenija letno donirajo prek 400 ton take hrane humanitarnim organizacijam, te pa jo razdelijo ljudem, ki potrebujejo pomoč.
25. Špancirfest – največji hrvaški festival na prostem za spektakularen zaključek poletja
14. 08. 2023 00.15
Konec poletja množica obiskovalcev že tradicionalno preživi na največjem, najbolj priljubljenem in najbolj raznolikem uličnem festivalu na Hrvaškem – Špancirfestu.
Pino Cacovich in Lia Nemet
21. 02. 2023 06.00
12-letnika Pino in Lia sta sošolca Osnovne šole Toneta Čufarja v Ljubljani. Med kuhanjem si rada pomagata in si dajeta različne nasvete. "Najbolj naju pa združuje to, da oba rada kuhava. Vendar sem jaz bolj za sladice, medtem ko je on za slane jedi," pravi Lia.
Sestri Yebuah: Nova sezona bo zelo dinamična
26. 03. 2022 09.06
Na POP TV nocoj prihaja nova sezona kuharske poslastice Kuhinja na kolesih. V drugi sezoni bomo v družbi sester Yebuah, Irene in Letizie, spoznavali lepote Gorenjske in vse njene kulinarične posebnosti.
Najboljši načini za uporabo sadnih namazov
18. 10. 2020 07.00
Marmelade in drugi sadni namazi popestrijo vsak obrok, marsikdo pa si brez njih sploh ne zna predstavljati zajtrka. Težava se pojavi, ko se zaradi želje po različnih okusih odprti kozarčki te sladke pregrehe hitro namnožijo, a brez skrbi: namaze lahko porabite na številne načine, ki bodo še oplemenitili okus vaših jedi in zagotovo navdušili tudi vaše najbližje.
Kako porabiti ostanke hrane?
14. 05. 2020 05.00
Zadnji tedni so bili tako ali drugače kulinarično obarvani. Pa ne le zato, ker smo se več zadrževali doma in bili bodisi primorani več kuhati bodisi smo za pripravo najrazličnejših jedi preprosto imeli več časa. Pač pa tudi zato, ker so nas s kreiranjem svojih kulinaričnih mojstrovin med drugim razveseljevali, presenečali in hkrati navdihovali tekmovalci šova Mali šef Slovenije. S sicer hudo konkurenco sta na koncu pometla simpatična Nik in Nika, ki sta tako osvojila laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila najvišjo denarno podporo. Tudi zaradi priljubljenega šova si je marsikdo (prvič) nadel predpasnik in se preizkusil za štedilnikom. A čeprav je kuhanje lahko prava umetnost in odličen način sproščanja, se ga moramo lotiti odgovorno in premišljeno, saj lahko v nasprotnem primeru po nepotrebnem veliko hrane zavržemo, kar je današnjem času zelo pereč problem. Zato smo za vse kuharske navdušence pripravili nekaj nasvetov, kako lahko s pametnim pristopom in recikliranjem hrane ravno tako pripravite okusne in inovativne obroke, ki bodo navdušili celo družino.
Dobili druga polfinalista, Uroša razglasili za 'pleškota'
14. 03. 2020 20.46
Tokrat je dvoboj potekal med dvojčicama Stašo in Stello in fantoma, ki imata preprosto rada šolo, Valom in Mistralom. Kuhanje je potekalo vse prej kot mirno, Challe Salle je poskrbel za zardevanje in zmedo, na koncu pa smo le dobili še ena polfinalista.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41
Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
Anže Kuplenik
08. 03. 2019 11.52
Njegova prva kuharska mojstrovina so bili slivovi cmoki. Njegov največji eksperiment pa torta iz polente s sivkinim sladkorjem, čilijem in limono – rezultat je bil odličen.
Zakaj novega leta ni brez ognjeno rdeče barve in cmokov na krožnikih?
05. 02. 2019 10.23
Kitajci po vsem svetu obeležujejo novo leto po lunarnem koledarju, ki bo po kitajskem horoskopu v znamenju prašiča. Gre za največji kitajski praznik, za nekatere celo edini čas v letu, ki ga izkoristijo za dopust oziroma za srečanja s svojimi ljubljenimi.
Božič se začne že med pripravo jedi v kuhinji
23. 12. 2018 08.50
Skrivnost božiča je v pozornostih, ki si jih namenimo. A to v resnici niso darila, pač pa druženje. Božič naj se začne že v kuhinji, med pripravo svečanih jedi in potem za mizo, ko se v nas prebudijo različni občutki, ko se razgovorimo in v prijetnem vzdušju spoznamo, da je največja sreča ta, da imamo drug drugega. Za vas smo pripravili predlog za praznični meni in nekaj nasvetov, kako ga pripraviti.
Peter Poles vabi: bodite zraven, ko se bodo nekomu uresničile sanje
10. 09. 2018 10.31
Še malo in spet nas bo ob jesenskih večerih grela najbolj srčna oddaja Dan najlepših sanj. Toliko divjih sanj so že uresničili, kot smo mi porabili robčkov ob ogledu, pa jim ne zmanjka zagona. In tudi vi ste lahko zraven, ko nekomu spremenijo življenje in mu uresničijo divje sanje. Preverite, kako.
Vikend v Bratislavi
25. 08. 2018 10.33
Če so me tujci kdaj ogovorili z "Aha, Slovenija, to je zraven Češke, blizu Rusije, kajne?", sem vihala nos in odvrnila kar malce vzvišeno: "Ne, tisto je Slovaška, Slovenija je zraven Avstrije in Italije!" Misleč, da bom z navedbo bolj "eminentnih" sosed dvignila ugled naše države in svojega izvora.
Začetek MasterChefa Slovenije v ubijalskem tempu, v solzah se je že poslovila prva tekmovalka
05. 04. 2018 22.30
Tekmovalci so v sklopu prvega izziva v dvojicah kuhali jedi, s katerimi so se morali kar najbolje predstaviti trem sodnikom. Boljša jed je osmerici zagotovila varnost, ostali so morali na izločitveni test. Ocvrte piščančje krače so bile usodne za Petro Lorber.
'Neurejena kuhinja je vesela in živa'
14. 09. 2017 10.33
Ustvarjalna Tereza Poljanič, ki kar prekipeva od dobre volje in energije, je skrivnost za dobro počutje zaupala Mariborčanom. Na predstavitvi svoje druge knjige Zdravo, Tereza je z njimi delila recepte in nasvete, kako v hiter življenjski tempo ujeti tudi skodelico zdravja.
VIDEO: Gorskega zdravnika za večerjo čaka štirihodni meni na Ljubljanskem gradu
15. 03. 2017 13.33
Igralec Hans Sigl, ki navdušuje kot dr. Gruber v priljubljeni seriji Gorski zdravnik, bo med obiskom Ljubljane večerjal v restavraciji Strelec Ljubljanski grad Kaval group. Šefa Igorja Jagodica smo povprašali, kaj bo na tokratnem zvezdniškem meniju. Preverite, v katerih kulinaričnih dobrotah bo užival zvezdnik.
Slovenska moštva dobila tekmece v Fibinem pokalu
04. 08. 2015 14.57
Slovenski košarkarski klubi so na žrebu v Freisingu dobili tekmece v novoustanovljenem evropskem pokalu Mednarodne košarkarske zveze (Fiba).
Kitajski predsednik v vrsti čakal na cmoke
28. 12. 2013 15.31
Kitajski predsednik Xi Jinping je danes brez predhodne najave in pretiranih varnostnih ukrepov obiskal restavracijo, kjer so specialiteta polnjeni cmoki, kuhani na sopari.
FOTO in VIDEO: V Ljubljani zadišalo po palestinskih falaflih in kenijski sambusi
29. 11. 2013 15.20
V Ljubljani se je odprla Skuhna – projekt socialnega podjetništva, v okviru katerega pet kuharjev iz Afrike, Azije in Južne Amerike Slovencem kuha svoje specialitete. Namen projekta je večja zaposljivost migrantov.
Krki žreb pokala eurochallenge ni bil naklonjen
05. 07. 2013 16.10
Aktualni košarkarski državni prvaki iz Novega mesta so na žrebu v Münchnu dobili tekmece v prvem krogu nižje rangiranega evropskega tekmovanja, pokala eurochallenge. Pomerili se bodo s Tofasem, Uralom in Jaszerberenyim.
FOTO: Pivo, dekolteji in nora zabava - čas je za Oktoberfest!
22. 09. 2012 15.33
V Münchnu so v soboto odprli že 179. praznik piva Oktoberfest, na katerem do 7. oktobra pričakujejo približno šest milijonov obiskovalcev. Letos je treba za 'superco' odšteti 9,50 evra.
Hamburger ali rižota? Prehrana politikov je precej različna
19. 07. 2012 15.35
Svinjska krača, ocvrt krompirček in mesni cmoki. Sedanji in nekdanji voditelji držav pogosto dajejo prednost domači in preprosti namesto vrhunski, gurmanski hrani. George W. Bush je prisegal na hamburgerje, Helmut Kohl pa na svinjski želodec.
FOTO: Tomažu za 41. rojstni dan!
18. 02. 2010 14.50
Pokojni Tomaž Humar se je z zlatimi črkami zapisal v svetovno zgodovino alpinizma. Ob njegovem 41. rojstnem dnevu je izšla druga in dopolnjena izdaja knjige Ni nemogočih poti.
Usoden podganji strup
19. 11. 2007 11.47
Kitajski kuhar je med kuhanjem namesto moke uporabil podganji strup. S tem je ubil sebe in pet drugih.
Pazite, kaj jeste!
15. 07. 2007 08.37
Na kitajskem strupenem jedilnem listu so se kot najnovejša prevara znašli cmoki iz lepenke.
Krompirjevi jagodni cmoki
27. 06. 2007 10.33
To sladico so pripravljale že naše babice, takrat so uporabile gozdne jagode, mi pa jih lahko nadomeščamo z gojenimi.
Božični jedilnik
22. 12. 2006 18.05
V prazničnih dneh radi pripravimo kaj posebnega. Enega od božičnih menijev so nam pripravili na srednji gostinski šoli v Radovljici.
Gremo na aligatorja!
02. 12. 2006 15.04
Da bi privabila čim več strank, si je neka kitajska restavracija omislila posebno ponudbo.
Antična gastronomija
24. 09. 2006 09.54
V Grčiji so dobili idejo, ki bo navdušila ljubitelje dobre kuhinje. Pripravili so gastronomski vikend na antični način.
Zanj je vsak dan božič
30. 11. 2005 08.22
45-letni Britanec že več kot desetletje vseh 365 dni na leto praznuje njemu najljubši praznik.