domače meso
Srđan Milovanović
03. 09. 2019 08.31
Pevec in igralec, ki je v Križankah nastopil že več kot dvajsetkrat. Največ izkušenj ima z muzikali, veliko pa sodeluje tudi pri sinhronizaciji Disneyjevih risank pri nas. Doma ima tri otroke, s katerimi se poleti najraje odpravi nekam ob vodo.
Za lov na slovenskega medveda tuji lovci odštejejo najmanj 2500 evrov
25. 06. 2019 12.44
Potrjen interventni zakon za odvzem 200 medvedov iz narave ter napad medvedke nad Želimljami razdvajata javnost. Na spletu so se pojavili namigi, da bi lahko bil posledica dovoljenja za odstrel razcvet lovskega turizma. A ta pri nas že obstaja, takšen odstrel je popolnoma zakonit. Gre sicer za uplenitev živali, ki je tako ali tako predvidena za odvzem, le da to stori nekdo, ki za trofejo plača.
Novi prebivalci Černobila: 'Sevanje nas lahko ubije počasi, a na nas ne strelja'
25. 06. 2019 08.10
Ljudje se znova selijo na rob izključitvene cone, območje, ki je po usodni noči, ko se je v jedrski elektrarni Černobil zgodila katastrofalna nesreča, postalo mesto duhov. Nekateri tja bežijo z dežja pod kap, a življenje s senco sevanja je zanje lažje kot življenje v vojnih razmerah. Raste tudi število turističnih obiskov. Ti po pojasnilih jedrskih strokovnjakov ne predstavljajo resne nevarnosti.
Drugi finalist je Anže Kuplenik, po kuhanju se je onesvestil
19. 06. 2019 22.26
Za drugo mesto v velikem finalu petega MasterChefa Slovenija so se borili Anže Kuplenik, Bojan Bešter in Šela Golob. S svojima izvrstnima krožnikoma in s pomočjo Maja Janežiča je uspelo Anžetu, ki je pred tem padel skupaj, a se bo moral zbrati, kajti jutri ga čaka finalni obračun s Sanjo Sirk.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48
V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse
24. 04. 2019 06.00
Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41
Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
Kulinarični sprehod po Sloveniji: Tradicionalne jedi, na katere smo lahko ponosni
03. 04. 2019 10.51
Slovenci smo veliki ljubitelji dobre hrane, sploh v zadnjih letih pa, tudi zahvaljujoč različnim kuharskim šovom, vedno raje poprimemo za kuhalnico ter preizkušamo nove pa tudi že preverjene recepte naših babic. Na srečo se nad kuhanjem navdušuje tudi vedno več otrok, zato je še kako pomembno, da jih pri tem ne oviramo, temveč spodbujamo njihovo ustvarjalno žilico ter jim hkrati skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Kako zelo kreativni in samostojni znajo biti otroci v kuhinji, lahko spremljamo tudi v novem zabavnem kuharskem šovu Mali šef Slovenije. V naslednjih tednih bomo vzporedno s šovom na našem portalu odkrivali okuse Slovenije in podrobneje spoznavali znane jedi s področij, od koder prihajajo mali junaki.
Miha Vidic in Peter Baša
18. 03. 2019 13.13
Mala kuharja, ki se bosta skupaj preizkusila v novem kuharskem šovu. Miha obožuje pripravo rižote, Peter pa najraje pripravlja piščanca in krompir. Oba najraje kuhata za družino.
Razkrivamo tekmovalce MasterChefa
08. 03. 2019 12.03
V sredo, 27. marca, se na POP TV vrača še en priljubljen šov, ki ga predvsem kuharski navdušenci že nestrpno pričakujejo. Predstavljamo tekmovalce, ki se bodo v novi sezoni borili za pokal in prestižni naziv MasterChef Slovenija 2019.
Pusta je konec, čas je za post
06. 03. 2019 11.40
Čas pustnega veseljačenja in mastne hrane je mimo, s pepelnično sredo se začenja 40-dnevni post, ki je namenjen premišljevanju o pomenu Kristusovega trpljenja, zanj pa se odločajo tudi neverniki. Postni čas zahteva umirjeno vedenje in odpovedovanje. V preteklosti v tem času niso kadili, fantje niso smeli vasovati, dekleta pa nositi rdečih ali pisanih oblek.
Na vaše krožnike le najboljše!
18. 02. 2019 00.01
Dober občutek je, ko so povabljeni k vaši mizi, ponosno povejo zaposleni v Perutnini Ptuj. Z vsakodnevnim trudom več kot 3500 zaposlenih v vseh korakih na poti od njive do vilice skrbi za najvišjo kakovost, varnost in sledljivost mesa in izdelkov iz piščančjega in puranjega mesa. V zadnjih nekaj letih na področju vzreje vedno večji poudarek dajejo certificirani piščancem prijazni reji, ki se približuje tradicionalnemu načinu vzreje piščancev, kot je potekal nekoč na kmečkih dvoriščih. Podjetje sodeluje skupno z več kot 240 rejci, ki na družinskih kmetijah in malih farmah, razpršenih po slovenskem podeželju, skrbijo za dobrobit in vzrejo živali.
Kupoval tekmovalne konje, jih doma klal in predeloval v suhomesne izdelke
07. 02. 2019 18.43
Znane so nove podrobnosti nelegalnega zakola tekmovalnih konj pri Kamni Gorici. V vasi Ravnice so inšpektorji na posestvu domačina zasegli tono 300 kilogramov suhomesnih izdelkov iz konjskega mesa. Od za zdaj neznanega dobavitelja je kupoval tekmovalne konje, jih doma klal in sam predeloval v suhomesne izdelke.
Slovenska mesna industrija: domače meso je kakovostno in varno
30. 01. 2019 15.25
Potem ko so v javnost prišle informacije s Poljske, kjer naj bi klali bolne krave, meso pa nato prodajali kot zdravo, so se odzvali tudi v interesnem združenju slovenske mesne industrije. Zagotavljajo, da je slovensko meso varno ter da bodo naredili vse, da se sporno meso ne bo pojavilo tudi v slovenskih trgovinah.
Če bolj zdravo jemo, varčujemo z vodo
11. 09. 2018 21.19
Odločitev za bolj zdravo prehrano lahko zmanjša posameznikov vodni odtis za do 55 odstotkov, kaže nova raziskava. Največji vpliv na to ima prehod na vegetarijansko prehrano, a že zmanjšanje porabe mesa prispeva k najmanj desetodstotnem zmanjšanju porabe vode. Prehod na zdravo prehrano je tako po mnenju raziskovalcev zmaga za ljudi in za Zemljo.
BLOG: Težave, ki nas lahko doletijo na dopustu
05. 08. 2018 06.41
Slabost, prebavne težave, viroze, opekline, alergije, vnetje mehurja ... dopust s seboj poleg lepih trenutkov pogosto prinese tudi številne neprijetnosti in zdravstvene težave. Kako jih preprečiti in pozdraviti?
Kristjan Gričnik
28. 06. 2018 15.22
Kristjan Gričnik je star 30 let in prihaja iz Planine na Pohorju. Je izjemno aktiven mladenič, ki se najraje udeležuje viteških predstavah. V šov se je prijavil, da končno spozna simpatično dekle. "Najpomembnejša lastnost je, da je pripravljena na malce drugačen način življenja, kot ga je morda vajena," doda.
Janez Kucler
29. 06. 2018 11.22
Janez Kucler prihaja iz Butajnove nad Horjulom in ima 42 let. Na svoji kmetiji se ukvarja predvsem z živinorejo in gozdarstvom. V prostem času se najraje vozi s traktorjem, služi pa tudi kot prostovoljni gasilec in se udeležuje tovrstnih tekmovanj. V svoji družbi si želi marljive temnolaske, s katero bi si ustvarila skupno življenje.
Gašper Hafner
29. 06. 2018 11.20
Gašper Hafner prihaja iz Škoje Loke. Star je 29 let in živi na družinski kmetiji, ki se pretežno ukvarja s prirejo mesa. Po duši in srcu je kmet, saj je od malega v stiku z naravo in živalmi. Je nasmejan in družaben fant, ki mu družina ogromno pomeni. Pri puncah ceni sproščenost in iskren nasmeh.
Želvi z zeleno irokezo, ki diha z genitalijami, grozi izumrtje
13. 04. 2018 15.39
Avstralski rečni želvi z značilnimi zelenimi ’punkovskimi’ lasmi in dvema konicama pod brado, ki lahko diha s pomočjo genitalij, grozi izumrtje. Dodali so jo namreč na seznam ogroženih plazilcev.
Astrologinja v MasterChef kuhinji razkrila volka samotarja
12. 04. 2018 21.16
Žan ni bil zadovoljen s skupino, v kateri se je znašel po zaslugi svojega nebesnega znamenja. Ko se je ponudila priložnost, je prestopil k zračnim znamenjem, a tudi tam se je po mnenju sodnikov bolj kot ne držal zase. Žan pa je užival, kot že dolgo ne.
Piknik v raju se je sprevrgel v peklenskega, Milanove izbranke razkrivajo ozadje
24. 03. 2018 20.26
Trud Milana Medveda, da bi svojim izbrankam pripravil nepozabno doživetje, je pogorel na nesrečnem žaru, ki ga je okupirala Roža. Dame razkrivajo, da se je prepir začel že pred piknikom in nadaljeval, ko so kamere že ugasnile. Kriva je bila tekmovalnost med njimi, saj so si vse želele biti Milanove. A Elvira je prepričana, da prepira ni zanetila Roža.
Cerar: Rast BDP dokazuje, da smo na pravi poti, a previdni moramo biti, kako trošimo denar
28. 02. 2018 11.10
BDP v Sloveniji se je lani po prvih ocenah statističnega urada realno okrepil za pet odstotkov, potem ko je bila gospodarska rast v 2016 pri 3,1 odstotka. Februarja je inflacija v Sloveniji na medletni ravni dosegla 1,2 odstotka, medtem ko so se cene življenjskih potrebščin v primerjavi z januarjem zvišale za 0,7 odstotka.
Razbijanje mitov o zimskem pikniku na Krvavcu z Juretom Koširjem, 6Pack Čukurjem, Alfijem Nipičem in Skupino Orlek
08. 12. 2017 17.46
Ko že v dopoldanskem času zadiši po piščancu po ptujsko, se zagotovo obeta perfekten dan. Prav takšen je na Miklavževo potekal na Krvavcu.
Čakanje na ustreznega darovalca: 'Kot da sem obsojena na smrt in čakam, ali me bodo oprostili'
06. 12. 2017 06.30
To je izjava Milene, prejemnice krvotvornih matičnih celic od darovalca, ki se je vpisal v mednarodni register in s tem njej podaril novo življenje. Milena je bila hudo bolna, a je s pomočjo darovalca ozdravela. Bolnikov, ki potrebujejo presaditev teh celic, je veliko, zato ne čakaj in se daj na seznam!
Prehrana in življenjski slog za boj proti raku – Ne ignoriraj, podpiraj.
29. 11. 2017 07.13
Rak, bolezni srca in ožilja, diabetes, povišan krvni tlak, nenormalen holesterol, vse to so stanja, ki so bila še desetletja v preteklost neznana ali izjemno redka, danes pa ubijajo vsepovprek.
Zakaj je meso z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« prava izbira
23. 10. 2017 06.30
Ste pri nakupu mesa kdaj poskušali ugotoviti, od kod prihaja meso, ki ga držite v rokah? Ali je bilo meso v Sloveniji le razrezano v zrezke ali razkosano na bedrca, žival pa je bila uvožena od drugod, ali je bila žival tudi vzrejena v Sloveniji?
12 kvalitetnih gostiln v Murski Soboti in okolici
30. 10. 2017 06.30
Pristna domača hrana in okusi dobrih jedi vas pričakujejo v skrajnem severovzhodnem delu Slovenije. Z nasmehom na obrazu bodo za vas odprli svoja vrata in vas gostoljubno postregli. Le na vas je, da se odločite med pestro izbiro, ki jo ponuja naslednjih dvanajst gostiln.
11 kvalitetnih gostiln v Novem mestu in okolici
23. 10. 2017 06.30
Vse od Save pa tja do Kolpe se razprostirajo gostilne, ki jih bomo predstavili. Zagotovo bodo že opisi v vas zbudili željo po obisku destinacij s pravimi kulinaričnimi dobrotami. Dolenjska je tudi pokrajina z največ gradovi in tako boste poleg gurmanskih užitkov ujeli tudi mnogo lepega za oko. Posavje pa vabi s svojimi naravnimi in kulturnimi znamenitostmi.
14 kvalitetnih gostiln v Novi Gorici in okolici
03. 10. 2017 06.30
Obiščite lepo pokrajino in bisere Vipavske doline ter dolino zelene reke Soče ali pa se poglobite v zgodovinsko bogastvo Tolmina in Idrije. Med vso lepoto naravne krajine si boste napasli oči. Da pa si boste napolnili tudi lačne želodčke, pa vas v svojo družbo vabi kar štirinajst kvalitetnih restavracij na tem območju.