ekološke
Kakovost na prvem mestu: pomembnost nadzora v ekološkem kmetovanju
23. 05. 2025 00.15
Intervju z Nives Adamič Kričaj, uni. dipl. ing. kmetijstva, koordinatorko certifikacijske enote ekološko kmetijstvo – pridelava/predelava na IKC Inštitutu za kontrolo in certifikacijo UM.
Selitev starih dreves jezi Koprčane, župana izžvižgali tudi zaradi holdinga
19. 05. 2025 17.05
Koprčane razburja projekt prenove Muzejskega trga v središču mesta, v okviru katerega so začeli z odstranjevanjem starih dreves. Preselili naj bi jih na drugo lokacijo, kljub opozorilom, da trenutni čas ni primeren za selitev dreves in da je ta najbrž ne bodo preživela. Koprski župan Aleš Bržan se je znašel pod plazom kritik tudi zaradi načrtovane ustanovitve javnega holdinga, v katerem bi med drugim združil javni podjetji Marjetica Koper in Rižanski vodovod. Kritiki menijo, da gre zgolj za kopičenje političnih kadrov. Kaj vse očitajo Bržanu in kako jim ta odgovarja?
V Keniji zaradi mravelj aretirali belgijska najstnika
27. 04. 2025 18.46
Belgijska najstnika, pri katerih so kenijski organi pregona našli več tisoč mravelj, domnevno namenjenih za prodajo na evropskih in azijskih trgih, bosta obsojena čez dva tedna, je sporočila sodnica. Izrek kazni bo 7. maja.
Župan Hvara: Snov je hlapljiva, ekološke posledice ne bodo tako katastrofalne
26. 04. 2025 15.44
Na Hvaru so dan po izlitju dizelskega goriva v morje sporočili, da je "situacija pod nadzorom". Po informacijah strokovnih služb gre namreč za hlapljivo snov, ki se sčasoma razgradi, kar je zmanjšalo skrbi domačinov. Vso odgovornost za izlitje goriva so medtem pripisali naftni družbi Ina. Na njihovi morski bencinski črpalki v zalivu Križna luka je namreč v noči na petek prišlo do nenadnega iztekanja goriva iz rezervoarja.
Odgovorne za lažna ekološka jajca s kmetije Kaučič oglobili in ovadili
09. 04. 2025 10.48
Uprava za varno hrano je zaradi ugotovljenih neskladij, ki jih je po razkritju skritih posnetkov reje kokoši pokazal inšpekcijski nadzor, kmetijskemu gospodarstvu Kaučič in podjetju M. M. Kaučič izdala plačilne naloge in odgovorne kazensko ovadila tožilstvu. Med drugim so ugotovili zavajajoče označevanje jajc kot ekoloških.
Sum goljufije na kokošji farmi: jajca označevali z žigom drugega izvajalca
29. 01. 2025 20.14
Uprava za varno hrano je zaradi prekrškov in suma goljufije na tožilstvo vložila naznanilo zoper kmetijo Kaučič iz Gornjih Ivanjcev. Ta je pod inšpekcijskim nadzorom vse od objave posnetkov nehigieničnih razmer reje kokoši nesnic, inšpekcija pa je po zadnjih informacijah pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Ugotovila je, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca ter tako potrošnike zavajali, da so iz ekološke reje. Globe zaradi zavajanja potrošnikov pri označevanju jajc še niso izdali, za nepravilnosti pri reji kokoši nesnic pa so jih oglobili z dobrimi 2200 evri.
Nove nepravilnosti: jajca zavajajoče označevali kot ekološka
28. 01. 2025 16.21
Znane so dodatne podrobnosti izrednega nadzora na kmetiji Kaučič, ki so jo obiskali inšpektorji po objavi posnetkov nehigieničnih razmer na farmi. Inšpekcija je zdaj pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Med drugim so ugotovili, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca in tako potrošnike zavajali, da gre za ekološko rejo.
Po odvzemu eko certifikata: Kakšen in čigav med jemo?
25. 01. 2025 09.45
To vprašanje lahko - bržkone upravičeno - skrbi potrošnike, ki niso bili obveščeni, da se pri enem izmed proizvajalcev čebeljih izdelkov v bližini Metilke izvaja obsežna preiskava, v katero sta vključena celo policija in tožilstvo. Sumijo namreč, da je čebelarstvo prodajalo med drugih proizvajalcev - v hišnih preiskavah so namreč našli več kozarcev medu kar iz ene od živilskih trgovin. Da so iz tega medu poskušali delati medico, odgovarja ustanovitelj čebelarstva Vajda. Ob tem so izgubili tudi ekološki certifikat, saj naj bi uporabljali nedovoljena zdravila. In kdo je o tem obvestil potrošnike? Mediji. Zakaj niso sami?
Baterijska, talna, prosta, ekološka reja: kakšne so razlike?
10. 01. 2025 17.41
Potem ko so v javnost pricurljali grozljivi posnetki kokoši iz ene izmed slovenskih kmetij, se postavljajo številna vprašanja. Ali veste, v kakšnih razmerah živijo kokoši, ki nesejo vaša jajca?
Osupljivi posnetki hrvaškega Titanika: bo ostal na dnu morja?
29. 11. 2024 19.47
Katamaran Princ Zadra, ki je pred dvema tednoma nasedel na čer in pri otoku Premuda potonil, čaka na odločitev, ali ga bodo potegnili na kopno ali bo za vedno ostal na dnu morja. Osupljive prizore, kako je hrvaški Titanik videti na globini nekaj več kot 50 metrov, so posneli potapljači, ki so raziskovali zunanjost in notranjost nesrečnega plovila. Med njimi je bil Slovenec, ki je med drugim preverjal, ali so rezervoar z gorivom že izpraznili. Ali še obstaja grožnja ekološke katastrofe?
S to mešanico lahko prav vsak pripravi okusen kruh z drožmi
15. 11. 2024 07.23
Igor Paldauf je slovenski inovator, ki se je odločil prevzeti družinsko kmetijo in jo preoblikovati v pravo ekološko uspešnico. Njegova bio mešanica za kruh z drožmi, ki je na voljo v trgovinah Interspar, omogoča vsakomur, da enostavno speče odličen kruh. Z jasnimi navodili in video vodičem, ki spremlja izdelek, lahko kdorkoli pripravi svež kruh, ne glede na prejšnje izkušnje s peko. Igorjeva zgodba je del že 9. sezone priljubljene oddaje Štartaj Slovenija, ki tudi letos predstavlja izjemne zgodbe iz slovenskega podeželja.
Štartaj Slovenija: Takšna kot si, lepa
25. 10. 2024 15.07
Da moraš včasih v svojo idejo preprosto verjeti in si upati tvegati, je prepričana Katarina Kovačič, ena od kandidatk letošnje sezone Štartaj Slovenija. Slabih 10 let nazaj se je odrekla službi v farmacevtski industriji in se podala na zasebno pot. Iz nič je na domači kmetiji v Hrastniku začela saditi zelišča in pričela z razvojem 100-odstotno ekološke kozmetike. Garaža njenih staršev in vrt sta po nekaj letih postala premajhna, zato je svoje podjetje preselila na Štajersko, v objem narave. Tam zdaj na 20 hektarjih proizvaja vsa zelišča, ki jih uporablja v svojih izdelkih, v poslovnem prostoru pa ji pri izdelavi, shrambi in pakiranju pomaga osem zaposlenih.
Izdelek slovenske podjetnice bo popestril vaše jedi
25. 10. 2024 07.37
Med tekmovalci 9. sezone priljubljene oddaje Štartaj Slovenija je Polona Šterk, kmetica iz Kočevja, ki je svojo strast do zemlje in narave preoblikovala v podjetniško priložnost. V oddaji s svojo družino in bio fermentiranim mletim česnom predstavlja svojo pot, ki združuje trdo delo, inovativnost in predanost trajnostnemu kmetovanju.
Vabljeni na FrikaFest, Kmečki praznik v Tolminu
09. 10. 2024 00.15
V Tolminu bo 12. oktobra potekal 4. FrikaFest, festival posoških kmetij in ljubiteljev tradicionalne Tminske frike. Festival je nastal v čast pastirjem, ki se običajno sredi oktobra vračajo s planin, kjer so poleti sirili mleko in pekli friko, medtem ko se je živina prosto pasla po najboljših gorskih pašnikih. Stojnice na FrikaFestu bodo polne lokalnih izdelkov in pridelkov, po različnih lokacijah Tolmina pa bo potekal zanimiv izobraževalno kulturni program katere rdeča nit je lokalna kulinarika, tradicija in kmetijstvo.
Hitri in drzni po gorenjsko, odstop ministrice in razkritje Hiše ljubezni
29. 09. 2024 18.27
Na stezi letališča v Lescah se je hrumenje letalskih motorjev umaknilo hrupu avtomobilskih in cviljenju gum. Legendarno nogometno igrišče "Bundes", na katerem so prve nogometne korake naredili številni slovenski profesionalni nogometaši, je znova oživelo. Minilo je 80 let od padca letala Spitfire MJ116 na barjanska tla. Ministrica Stojmenova Duh je po t. i. aferi modre luči odstopila, vlada in sindikati javnega sektorja pa so podpisali zgodovinski dogovor. Izvedeli pa smo tudi, kaj je Hiša ljubezni.
Na šolskem jedilniku tudi eko golaž: 'Ekološka hrana ne sme biti le za bogate'
25. 09. 2024 06.18
Ekološki golaž, ekološke telečje hrenovke in ekološko mleko, ekološka jabolka in ekološki kruh. Vse to obogati mize na osnovni šoli Vojnik. Učenci takrat, ko so na meniju ekološka živila, na krožnikih ne pustijo skoraj nič. Tako jasno kažejo, da jim je ekološka hrana bolj všeč. Kljub temu, da le redke šole zagotavljajo dovolj ekološke hrane, je predstavnica ekoloških kmetov jasna, da je takšne visokokakovostne hrane na trgu dovolj, le potruditi se je treba. Čeprav je velika ovira na ekološki poti javnih zavodov višja cena takšnih živil, v osnovni šoli Vojnik, kjer so našli recept za uspeh, opažajo, da pri takšni hrani skorajda ne beležijo zavržkov. Kako zagotoviti, da bo imelo čim več slovenskih otrok enakopraven dostop do kakovostne ekološke hrane vsaj v šolah in vrtcih?
Luka Jezeršek s tekmovalcema MasterChefa pripravljal tradicionalne jedi
24. 09. 2024 20.44
Na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani se je odvil dan ekološkega kmetijstva E'KO DOBRO. Tam so med drugim Luka Jezeršek, Jure Pavlič in Luka Pangos, zmagovalec 10. sezone Masterchefa, vodili delavnice kuhanja tradicionalnih slovenskih jedi z ekološkimi sestavinami. Ne samo to, učili so tudi, kako s kuhanjem tradicionalne slovenske hrane, katere priprava je sicer dolgotrajna, prihranimo čas.
Cena globalnega kaosa: inflacija, pomanjkanje in paket v treh dneh
20. 09. 2024 05.36
Svet je povezan kot še nikoli, to pa s seboj prinaša tudi izzive. V zadnjih letih so globalne dobavne verige doživele številne nepredvidljive motnje, ki so močno vplivale na gospodarstva po vsem svetu. Pandemija covida je povzročila velikanske zamude in pomanjkanje ključnih izdelkov, okrevanje po pandemiji pa je še naprej oteženo zaradi rusko-ukrajinskega konflikta in vojne v Gazi, ob tem pa so naravne nesreče in podnebne spremembe dodatno povečale nestanovitnost v logističnih sistemih – in zaenkrat nič ne kaže, da bi lahko njihov vpliv obvladali. Motnje pa ne vplivajo le na dostopnost proizvodov, temveč prinašajo tudi dvig cen, povečano inflacijo in težave pri ohranjanju poslovne kontinuitete.
Na POP TV prihaja 9. sezona Štartaj, Slovenija! na podeželju
19. 09. 2024 13.00
V preteklih osmih letih smo s partnerji projekta Štartaj Slovenija SPAR in Skupino Formitas podprli že več kot 60 ekip podjetnikov in pridelovalcev, ki so ustvarili več kot 300 raznovrstnih izdelkov. Podpora slovenskemu podeželju se nadaljuje tudi v 9. sezoni projekta, ki se začne v nedeljo, 6. oktobra, ob 18.45, na POP TV.
Afere na trgu mesa: 'Tukaj se občasno pojavljajo posamezniki, ki izigravajo sistem'
18. 09. 2024 06.00
Kaj vse pretresa trg mesa? Afere, odpoklici izdelkov, tudi zavajanje kupcev. Zaupanje kupcev je težko pridobiti in zelo enostavno izgubiti. Tukaj se občasno pojavljajo posamezniki, ki izigravajo sistem, opozarja direktor državne skupine Farme Ihan Matej Resnik. Zakaj pa razburja vladna košarica? Kako inšpekcija kaznuje trgovce, ki lažno oglašujejo izdelke kot slovenske, čeprav kdaj to niso?
V Srbiji in Črni gori na več delih presahnila reka Ibar, ribiči rešujejo ribe
09. 09. 2024 10.45
Na območju ob meji med Črno goro in Srbijo je zaradi dolgotrajne suše na več delih presahnila reka Ibar, ki velja za eno od pomembnejših rek na Zahodnem Balkanu. V akcijo reševanja rib so se vključila tako različna društva kot lokalni prebivalci, poročajo srbski in črnogorski mediji. Območju grozi tudi ekološka katastrofa zaradi smeti.
Smrdeča gošča na Savi: 'Velik otok odmirajočih alg ni naraven pojav', gre za fekalije?
06. 09. 2024 15.01
Na reki Savi se je na Cajhnovem jezu tako kot pred šestimi leti znova pojavila smrdeča gošča. Občina Radovljica je ob domnevi, da bi lahko šlo za izliv fekalnih odplak, podala prijavo na inšpektorat, sama pa bo izvedla intervencijsko čiščenje Save. Ob tovrstnih pojavih se znova porajajo dvomi v zmogljivost čistilnih naprav.
Redne analize vzorcev živil Izbrane kakovosti: lani odkrili 53 neskladnosti
26. 07. 2024 16.53
Neodvisni certifikacijski organi pri nosilcih certifikata Izbrana kakovost Slovenija izvajajo redne nadzore, so pojasnili na upravi za varno hrano, po tem, ko je v javnosti odmevala informacija, da so v jabolkih s to oznako odkrili ostanke nedovoljenega pesticida. Lani je bilo zaradi prisotnosti ostankov pesticidov neskladnih 53 živil.
Še manj ekološke hrane za otroke v vrtcih in šolah?
06. 07. 2024 20.12
Zaradi previsokih cen in premajhne ponudbe ekoloških živil ravnatelji vzgojno-izobraževalnih zavodov vlado pozivajo, naj zmanjša obvezni delež ekoloških živil v vrtcih in šolah. Da uredba, ki jo dosegajo le redki, nima smisla, se strinjajo tudi agrarni ekonomisti. A popuščanj ne bo, pravijo na kmetijskem ministrstvu, prepričani, da bi nižanje standardov pomenilo še več nekakovostne uvožene hrane.
Kraški ovčarji – slovensko kinološko zlato
30. 06. 2024 08.07
Kraški ovčarji oziroma kraševci – slovenska naravna dediščina, čuvaji črede. So ena najstarejših in ena prvih mednarodno priznanih pasem psov, edina slovenska avtohtona pasma, še zadnje kinološko zlato. Večkrat so bili na robu obstoja, a so jih kinološki zanesenjaki vedno nekako uspeli rešiti. Kakšni pa pravzaprav so kraški ovčarji, kakšna je njihova zgodovina, koliko jih je danes in zakaj so tako posebni? O tem nocoj v rubriki 24UR Fokus.
1800 evrov globe za brazilsko vplivnico, ker je obiskala prepovedano plažo
15. 06. 2024 10.33
Vplivnica iz Brazilije, ki živi in deluje v Dubaju, je med dopustovanjem na Sardiniji obiskala prepovedano plažo in na družbenih omrežjih objavila več videoposnetkov ter fotografij svoje pustolovščine. Organi pregona pa so ji zato naložili globo v višini 1800 evrov.
Pevka Natasha Bedingfield je spregovorila o davku, ki ga terja slava
09. 06. 2024 08.00
Pevka Natasha Bedingfield se je v novem intervjuju spomnila preteklosti, ko je pred leti zaslovela skupaj z bratom Danielom Bedingfieldom. Zvezdnica je dejala, da se je na vrhuncu slave borila z zlobnimi paparaci, ki so bili zelo nesramni do njenega brata. Pred meseci pa je o spopadanju z medijsko pozornostjo spregovoril tudi Daniel, ki se je za več let umaknil iz sojev žarometov in svoj čas preživel na kmetiji.
Nizozemci, Irci in Čehi že odprli volišča
07. 06. 2024 12.49
Na Irskem so se davi odprla volišča za evropske volitve, na katerih bo svoj glas lahko oddalo okoli 3,6 milijona volilnih upravičencev. Na druge največje demokratične volitve na svetu se odpravljajo še Čehi, že v četrtek pa so o svojih evropskih poslancih odločali na Nizozemskem. Italijanska premierka Giorgia Meloni je pa tik pred začetkom evropskih volitev – v Italiji se volišča odprejo v soboto – izrazila bojazen pred nizko volilno udeležbo in ljudi pozvala na volišča. V volitvah vidi tudi priložnost za uveljavitev podobnega desnosredinskega modela, kakršen je trenutno v Italiji, na evropski ravni.
Zdravilni učinki Aloe Arborescens, ki mejijo na čudež narave
07. 12. 2017 08.08
Legenda pravi, da je Aleksander Veliki po nasvetu Aristotela osvojil otok Socotra PRI Jemnu ravno zaradi nasadov aloe, da je z njo lahko zdravil svoje ranjene vojake.
'Za turizem se mora odločiti vsa družina, ne more biti nekdo solist'
13. 04. 2024 15.34
Trendi v turizmu, ki so s pandemijo covida-19 prišli še bolj do izraza, se nadaljujejo. Številni gostje si še naprej želijo odmika od množično obiskanih destinacij, zato iščejo bolj nekonvencionalne možnosti. Ena vse bolj priljubljenih izbir postajajo tudi turistične kmetije. Trend nakazuje okoli sedemodstotno letno rast števila turističnih kmetij, glavna sezona za njihov obisk bo sicer poleti, vendar so predvsem izletniške kmetije že na stežaj odprle svoja vrata. Do 21. aprila na območju celotne Slovenije poteka tudi Teden turističnih kmetij.