gosta hrana

Skoraj desetina več hrane v smeteh

24. 04. 2025 06.00

Količina odpadne hrane se povečuje. Povprečen Slovenec je zavrgel 78 kg hrane oz. šest kilogramov več kot leto prej. Skupaj pa 165 tisoč ton hrane, kar je skoraj desetina več kot leto prej. Kljub temu, da gospodinjstva za hrano plačujejo vedno več, ravno tam konča največ hrane v smeteh, kar 44 odstotkov. Za tri odstotke več odpadne hrane je v sortirni analizi bioloških odpadkov odkrila Snaga Maribor. Koliko hrane se zavrže v bolnišnicah? Koliko je zavržemo Slovenci v primerjavi z ostalimi prebivalci EU?

Jure Kirbiš po lepi gesti Barbare Ribič do prve imunitete

03. 04. 2025 22.20

Jure Kirbiš je odlično opravil izziv, ki ga je za tekmovalce pripravil Michelinov chef Uroš Štefelin. Z najbolje poustvarjeno jedjo si je na svoje veliko veselje priboril značko imunitete, ob tem pa je izrazil hvaležnost sotekmovalki Barbari Ribič.

Ana Roš: Proti sovraštvu si popolnoma nemočen

17. 11. 2024 17.18

"Nismo še odpirali šampanjca in še nekaj časa ga ne bomo," je nagrado za najboljšega chefa na svetu, ki so ji jo podelili v Dubaju, komentirala Ana Roš. Njena kuhinja se namreč za šest tednov seli v dansko prestolnico, kjer bo Dancem med drugim predstavljala Slovenijo in slovenska vina. V pogovoru nam je odprla vrata v svoj svet. Iskreno je spregovorila o padcih in vzponih, razhajanju, ranljivosti, novi ljubezni. Zaupala nam je tudi, o čem govori njena nova knjiga, ki je v nastajanju, pa tudi, katera kritika jo je najbolj prizadela.

Ne le ljubezen, tudi turizem gre skozi želodec

11. 05. 2024 16.41

Sveže, sezonsko in lokalno. Ko gre za kulinariko, gostje v restavracijah vedno bolj cenijo domačo ponudbo in gostince pogosto vprašajo, od kod prihajajo sestavine za okusne jedi. To jim z veseljem povemo, saj sodelovanje in povezovanje med gostinci ter lokalnimi pridelovalci in predelovalci prinaša trajnostni razvoj kulinarike v destinaciji ter kakovostno in zdravo ponudbo, pravijo sodelujoči na kulinaričnem festivalu Okusi kranjskih miz. Kar 17 gostiln iz Kranja, Cerkelj na Gorenjskem, Naklega, Preddvora in Tržiča med 10. in 26. majem svojim gostom po enotni ceni 29 evrov ponuja jedilnike, prežete s sezonskimi okusi in polne lokalnih sestavin.

Kakšno je življenje brez želodca?

18. 02. 2024 18.30

Potem, ko so zaradi zamenjave vzorcev v kliniki Barsos na Onkološkem inštitutu želodec odstranili napačnemu pacientu, je vse več vprašanj o posledicah te hude medicinske napake. Tudi, kakšno je življenje brez želodca, enega pomembnejših organov v prebavni verigi. Ali bolnik brez želodca sploh še lahko je, kot je prej? Potrebne so prilagoditve, pojasnjuje klinični dietetik.

Kritike ravnanja uprave: varna hrana, ne pa skrb za prehranjevalne navade

19. 09. 2023 07.00

"Če je EU nekaj prepovedala, tega ni prepovedala na pamet, ampak na osnovi dolgih analiz. Če tega ne sme biti v hrani, pač ne sme biti, tudi ene molekule ne," je glede pesticidov v spornem sadju jasna Vida Čadonič Špelič. Opozarja, da je naloga Uprave za varno hrano (UVHVVR) varstvo potrošnikov, del tega pa je tudi obveščanje javnosti o vseh morebitnih odstopih od normalnosti. Da so čakali tako dolgo, je po njenem prepričanju narobe. "Da bo uprava skrbela, kaj bodo ljudje jedli, kakšne navade imajo, ni njihova skrb. Oni morajo zagotoviti varno hrano potrošnikom," pa odgovarja na pojasnila uprave, da bi lahko takšne informacije vplivale na to, da bi potrošniki vključili manj sadja in zelenjave na dnevni meni.

V preži za medvedom

01. 04. 2023 07.00

Ker mi je lanske načrte prekrižala poškodba, sem se na opazovanje medveda v naravi odpravila ob prvi priložnosti, še pred začetkom letošnje uradne sezone. Odpeljala sem se v Stari trg pri Ložu, kjer opazovanje medveda ljudem z vseh koncev in krajev že več kot desetletje ponuja domačin Miha Mlakar. To ni obisk živalskega vrta, niti ne gre za farmo, pač pa se podaš na spoznavanje medveda v njegovem naravnem okolju in z največjo mero spoštovanja do njegovega habitata. Zagotovila, da boš medveda po urah čakanja sploh videl, ni, saj je to njegova odločitev, če se bo prikazal ali ne. S fotografom sva po urah čakanja skoraj obupala, potem pa se je na naši levi nenadoma prikazala medvedka z mladičem.

Preobrazba za 14 milijonov: Plujemo, kamor velike ladje ne morejo

10. 07. 2022 07.18

Živahno dogajanje v koprskem potniškem terminalu. V jutranjem soncu se kopa Azamara Onward, križarka, ki je s seboj pripeljala 300 potnikov in 200 članov posadke. Ko prispemo na krov, je ladja precej prazna. Večina potnikov se je namreč odpravila na raziskovanje Slovenije. Na recepciji najdemo brošuro, ki izpostavlja številne lepote naše dežele. Preostanek potnikov medtem uživa v prijetno hlajenih lokalih ob kavi in vrsti slaščic, tisti, ki jih ne moti žgoče sonce, pa so poiskali svoj ležalnik ob bazenu.

Vse nared za najbolj okusen festival na Vipavskem

24. 05. 2022 00.15

Še malo nas loči do festivala Okusi Vipavske, ki bo 5.in 6. junija v čudovitem ambientu baročnega Dvorca Zemono zaokrožil najbolj okusen mesec v letu z istim imenom na širšem Vipavskem. Festivalske jedi bo tudi letos pripravljal kulinarični virtuoz Tomaž Kavčič z ekipo Gostilne pri Lojzetu, organizatorji pa bodo tako kot vsako leto tudi letos poskrbeli za bogato vinsko spremljavo in vipavsko tržnico s ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov. Vstopnice za obisk osrednjega turističnega promocijskega dogodka Vipavske doline na področju vina in kulinarike so že na voljo.

Manna na dom

14. 12. 2020 00.15

Umetelno. Okusno. Nevsakdanje.

Turizem v Ljubljani: porast stenic, premalo petične ponudbe, a turisti večinoma zadovoljni

07. 07. 2019 08.00

Se vam je že zgodilo, da so vam težko pričakovan dopust pokvarile stenice, slabe higienske razmere ali preprosto neustrežljivost osebja? Z epidemijo stenic se sicer soočajo povsod po svetu, a kakovostnega ponudnika od nekakovostnega loči predvsem to, kako hitro se z njimi spopade in da pri njihovem odstranjevanju ne varčuje. Kateri pa so še ostali kriteriji kakovosti namestitve in kako varne so rezervacije preko posrednikov, kot je Airbnb?

Milijarda evrov, 61.000 kristalov, vratolomni sprehod nad morjem in 'vsevedna' Zoe

09. 03. 2019 11.20

Več kot dve leti so delavci v francoski ladjedelnici gradili skoraj 172.000 ton težko, dobrih 315 metrov dolgo in 67 metrov visoko potniško ladjo MSC Bellissima. "Lepotica" premore vse, kar potniki običajno pričakujejo od udobne, sodobne ladje za križarjenja, še posebej pa bo navdušila ljubitelje tehnologije, saj je prva, ki ima čisto posebnega člana posadke, ki nikoli ne počiva – umetno inteligenco Zoe.

12 kvalitetnih gostiln v Murski Soboti in okolici

30. 10. 2017 06.30

Pristna domača hrana in okusi dobrih jedi vas pričakujejo v skrajnem severovzhodnem delu Slovenije. Z nasmehom na obrazu bodo za vas odprli svoja vrata in vas gostoljubno postregli. Le na vas je, da se odločite med pestro izbiro, ki jo ponuja naslednjih dvanajst gostiln.

12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici

27. 10. 2017 06.30

Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.

12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici

25. 10. 2017 06.30

Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.

Clooney presenečen nad rezultatom v plenicah: Nikoli več ne bo, kot je bilo

23. 10. 2017 08.45

Ponosni očka George Clooney je spregovoril o zadnjem velikem mejniku v svojem življenju, ki je po rojstvu dvojčkov vsak dan polno presenečenj. Zadnje je zvezdnik doživel, ko je svoja štirimesečna otroka Alexandra in Ello prvič previl, potem ko ju je nahranil z gosto hrano: "Ne vem, kako gre lahko noter kot korenček in pride ven kot kaj takega."

11 kvalitetnih gostiln v Novem mestu in okolici

23. 10. 2017 06.30

Vse od Save pa tja do Kolpe se razprostirajo gostilne, ki jih bomo predstavili. Zagotovo bodo že opisi v vas zbudili željo po obisku destinacij s pravimi kulinaričnimi dobrotami. Dolenjska je tudi pokrajina z največ gradovi in tako boste poleg gurmanskih užitkov ujeli tudi mnogo lepega za oko. Posavje pa vabi s svojimi naravnimi in kulturnimi znamenitostmi.

14 kvalitetnih gostiln v Mariboru in okolici

10. 10. 2017 06.30

Če razmišljate, kje bi si v štajerski prestolnici in okolici lahko privoščili okusno kosilo, morda kakšno pico, ribje jedi ali želite peljati boljšo polovico na romantično večerjo, ste tukaj na pravem naslovu. Pripravili smo seznam 14 kvalitetnih gostiln in v vsej pestri ponudbi boste zlahka našli nekaj zase.

14 kvalitetnih gostiln v Novi Gorici in okolici

03. 10. 2017 06.30

Obiščite lepo pokrajino in bisere Vipavske doline ter dolino zelene reke Soče ali pa se poglobite v zgodovinsko bogastvo Tolmina in Idrije. Med vso lepoto naravne krajine si boste napasli oči. Da pa si boste napolnili tudi lačne želodčke, pa vas v svojo družbo vabi kar štirinajst kvalitetnih restavracij na tem območju.

13 najbolj kvalitetnih gostiln v Celju in okolici

28. 09. 2017 06.30

Vas zanima, kam na dobro okrepčilo, na kosilo, pico ali prigrizek, ko se potepate po Celju in okoliških krajih? V spodnjih vrsticah vas v svojo družbo vabi 13 najboljših gostiln, ki bodo s svojo raznoliko ponudbo zadovoljile prav vsakega gurmana.

13 najboljših gostiln na obali

21. 09. 2017 07.48

Če se odpravljate na obalo ter si želite uživati ob dobri jedači in pijači, potem vas bomo v spodnjem članku seznanili s pestro in raznoliko ponudbo trinajstih najboljših gostiln na slovenski obali in njeni okolici.

Za prste oblizat: kaj je Bono jedel na Hvaru?

19. 08. 2016 15.53

Kot smo pisali, sta se člana U2, The Edge in Adam Clayton, nedavno potikala na Hrvaškem. S Korčule pa ju je prišel obiskat tudi pevec Bono. Šef restavracije Laganini, katerega specialitete je pohvalil tudi Bono, pa je razkril, s čim se je rocker mastil. Užival je v desetih hodih.

Od drgnjenja umazane posode do razvajanja za dlani in nohte

15. 12. 2015 06.30

December je čas, ko v sebi iščemo in med druge sejemo dobro. Z dobrimi deli, drobnimi pozornostmi in prijaznimi besedami. V okviru projekta daMnaprej smo se zato odpravili v šolsko kuhinjo in s prav posebno pozornostjo razveselili štiri kuharice, ki vsak dan skrbijo za polne želodčke 375 otrok.

Ko neizmerna ljubezen ni dovolj. Otrok potrebuje tudi hrano, obleke, igrače ...

09. 11. 2015 06.00

Koliko stane otrok? Marsikdo se bo ob tem vprašanju zgrozil ter pridigal o neizmerni ljubezni in sončkih, ki nimajo cene. A le ljubezen ne bo oblekla in nahranila vašega otroka, ne bo ga peljala v gledališče in mu nudila varne strehe nad glavo. Dejstvo je: otrok stane. Koliko?

Jan Oblak: Obožujem vse športe, vzornika pa nimam

08. 05. 2015 08.08

Slovenski vratar, član Atletica iz Madrida, Jan Oblak je bil gost spletne strani LFP, ki vodi špansko nogometno prvenstvo, in je odgovarjal na vprašanja, ki v večini niso povezana z nogometom. Med drugim je dejal, da je njegovo najljubše mesto Ljubljana, da obožuje plažo in da najraje je piščanca.

Nasmejan otrok med kopanjem je ljubka fotografija, toda ali res sodi na družbeno omrežje?

24. 11. 2014 07.07

Osebe, ki so danes še dojenčki, bodo v prihodnosti soočene z dejstvom, da na spletu obstaja bogat zapis njihove preteklosti. Starši naj se vprašajo, ali bo njihovim otrokom čez deset let všeč, da so te slike na spletu, pravi Ajda Petek iz Centra za varnejši internet SAFE-SI.

Omake za kebab pripravljali kar v mešalniku za beton!

29. 03. 2013 10.13

Švedska sanitarna inšpekcija je med nadzorom v lokalu s hitro prehrano naletela na nenavadno stvar – majhen mešalnik za beton, ki so ga uporabljali za pripravo omak.

Hitra poroka med hamburgerji in pito

14. 02. 2011 10.54

Iskanje primerne poročne obleke, prstana, prostora, torte, vse to vas lahko še pred dnevom D spravi v obup, da astronomskih zneskov sploh ne omenjamo. V Hongkongu imajo za vas instant rešitev – McWeddings!

FOTO: Pred večerjo govorila tudi o človekovih pravicah

20. 01. 2011 09.44

Ob obisku ktiajskega predsednika v ZDA se človekovim pravicam, sicer najbolj boleči temi za Kitajsko, niso izognili. Je pa za obliž na rano z obilno gala večerjo poskrbel ameriški predsednik Obama.

FOTO: Pahor že očistil kopačke

18. 11. 2009 07.45

Premier Pahor je našim zmagovalcem že očistil kopačke. Vesel je tudi, da so nogometaši spoštovali sklep vlade, da bodo rusko reprezentanco premagali z 1:0. Predsednik Türk je našim fantom čestital.