gostinci
Na Krvavcu upajo na smuko že novembra, na Rogli v začetku decembra
18. 11. 2025 20.11
Tokratna snežna pošiljka je pobelila tudi nekatera smučišča. Na Krvavcu so že začeli priprave na smučarsko sezono. Podobno idilično je po obilnem sneženju tudi na Rogli. In kdaj bodo zagnali žičniške naprave?
Ali bomo v središču Ljubljane kmalu pili še dražjo kavo?
08. 11. 2025 19.46
Mestna občina Ljubljana namerava zvišati takse za gostinske vrtove na javnih površinah – in to kar za od 40 do 60 odstotkov, odvisno od lokacije. Drastično podražitev utemeljujejo z dejstvom, da se takse niso spremenile že več kot 10 let, vmes pa je bila velika inflacija. Gostinci pravijo, da bo imel dodaten strošek velik vpliv na njihovo poslovanje in da bodo najverjetneje morali dvigniti cene.
Na vinorodnih območjih številna martinovanja, na cesti več Policije
08. 11. 2025 07.51
Konec tedna bo v več krajih po Sloveniji namenjen martinovim prireditvam, na katerih se vinarji in vinogradniki veselijo časa, ko se po starih šegah mošt s krstom spremeni v vino. Največje martinovanje se je v Mariboru začelo v petek, v prestolnici pa bodo martinovo danes obeležili z ljubljansko vinsko potjo.
Praznični sejem v Ljubljani: Najem hišice tudi 16.500 evrov
24. 10. 2025 12.08
Cene za najem stojnic in hišic na Miklavževem in Prazničnem sejmu v Ljubljani se gibljejo od nekaj sto do nekaj tisoč evrov, kar je enako kot lani. Za najdražjo hišico, ki bo stala na Cankarjevem nabrežju, bo treba ponovno odšteti 16.500 evrov, piše v javnem pozivu za zbiranje vlog za najem stojnic in hišic, ki ga je objavil Turizem Ljubljana.
Leon Stanonik je iz tradicije ustvaril sodobno zgodbo o uspehu
24. 10. 2025 08.22
Na prvi pogled se zdi, da je Leon Stanonik le eden izmed mnogih mladih prevzemnikov kmetij, ki nadaljujejo delo svojih staršev. A ko spoznaš njegovo zgodbo, hitro ugotoviš, da gre za nekaj več. Gre za zgodbo o spoštovanju do hrane, o vztrajnosti in o tem, kako lahko tradicija postane sodobna blagovna znamka, ki govori jezik današnjega časa.
Veriga burgerjev Lars&Sven zapira svoja vrata
22. 10. 2025 19.58
"Rekli so nam, če nimamo za božičnico, naj zapremo. Pa smo jih upoštevali." Tako so zaprtje svoje verige prodajaln s hamburgerji pospremili v podjetju Lars&Sven. Težave so se sicer začele že v času epidemije koronavirusa, velik del krivde pa da nosi tudi država, ki gospodarstvo davčno in birokratsko ožema, pravijo. Bo zaradi prevelikih davčnih bremen svoja vrata zaprlo še kakšno podjetje? Gospodarski minister je ob novici izrazil zaskrbljenost, opozicije pa težave podjetnikov ne presenečajo.
Teden restavracij: Gostoljubnost je tista, ki je ključna
08. 10. 2025 17.24
Na jesenskem Tednu restavracij letos sodeluje 117 izbranih restavracij iz vse Slovenije. Veliki družini se je to jesen priključilo 6 novih restavracij, vse pa so tudi tokrat oblikovale menije na skupnih vrednotah odgovornega izbora surovin z oznako 'izbrana kakovost – Slovenija'. Teden restavracij namreč ni le akcija, ki ponuja posebne menije s posebno ceno, temveč je gibanje, ki ponuja posebne kulinarične užitke s posebno kakovostjo.
Prepoved kajenja na terasah lokalov in celo plažah: španski gostinci na nogah
14. 09. 2025 17.30
Španska vlada je odobrila osnutek zakona, ki bi omejil kajenje na javnih površinah. V skladu s predlogom bi bilo prepovedano kajenje na terasah lokalov, športnih objektih, igriščih, plažah in med drugim tudi na avtobusnih postajališčih. Predlog zakona, kateremu močno nasprotujejo gostinci in hotelirji, je zdaj v javni obravnavi.
Najdaljša miza na najlepšem grajskem vrtu
06. 09. 2025 18.36
Ob 17. uri so se skozi težka železna vrata na dvorišče gradu Khislstein sprehodili prvi gosti v elegantnih večernih toaletah. Na vrtu, skritem za mogočnimi zidovi, jih je v toplini romantičnega ambienta pričakala miza z več kot sto pogrinjki. Ljubitelji kulinarike, željni razvajanja brbončic in druženja, so se zbrali na edinstvenem dogodku Kranjska dolga miza, kjer so lokalni chefi, skupaj z gostujočim hrvaškim chefom Davidom Skokom, njihov večer spremenili v gurmansko pravljico.
Karigador: voda odnašala avtomobile in celo premaknila posteljo
03. 09. 2025 21.09
"Skozi okno sva gledala svoj avtomobil, ki ga je nosila voda," je povedala Slovenka o neurju v Karigadorju. Morje se je obarvalo oranžno-rdeče, zalilo je ceste in stanovanja, avtomobile pa nekateri še vedno iščejo. Ujma je v Istri pustila za seboj ogromno razdejanje. "Takega neurja že desetletja nismo videli," pravijo domačini. Na območju Umaga so v dveh urah zabeležili skoraj 2000 udarov strel. Nekateri so si stanovanja uredili pred kratkim, uničilo pa jim je prav vse.
Občutna podražitev kave: v enem letu cene višje za 30 odstotkov
07. 08. 2025 19.54
Kako so se lahko nekatera živila, kot so denimo krompir in ribe, v zadnjem letu pocenila, nekatera pa drastično podražila? Cena kave na trgovinskih policah je v zadnjem letu povprečno zrasla kar za 30 odstotkov, za okoli 20 odstotkov se je podražilo goveje in telečje meso. In to še ni konec rasti cen, opozarjajo govedorejci, že jeseni lahko pričakujemo nove dvige.
Sr(e)čna kuhinja: s pripravo in deljenjem obrokov želijo odpravljati nepravičnosti
03. 08. 2025 18.30
Društvo Hrana za življenje, ki se posveča pripravi obrokov za socialno najbolj ogrožene, želi odpreti lastno ljudsko kuhinjo za tiste, ki živijo na ali pod pragom revščine. A za uresničitev projekta potrebujejo finančno podporo in ljudi, ki so pripravljeni priskočiti na pomoč, saj je društvo povsem odvisno od donacij in prostovoljskega dela.
Na Hvaru zvočnik na hrbet ali na čoln: tudi letos je preglasno
30. 07. 2025 08.09
Zaradi več pritožb o glasnosti glasbe na Hvaru se je več lastnikov kavarn odločilo zvočnike postaviti na čolne. Glasba, ki jo iz njih predvajajo, presega dovoljenih 65 decibelov, trend pa se širi tudi na področje poletnega dela; nekateri zvočnike nosijo kar na hrbtih.
Nekoč pet kun, danes tudi pet evrov: visoke cene sladoleda na Hrvaškem
29. 07. 2025 06.00
Do pet evrov za kepico sladoleda pri naših južnih sosedih. Nezaslišano in nesramno drago, kako si drznejo, so nad gostinci ogorčeni turisti in domačini na jadranski obali. Težko se je privaditi, da zamrznjena sladica, ki je nekoč stala pet kun, danes kupca olajša za pet evrov, ocenjujejo tudi hrvaški mediji. Ob tem opozarjajo, da tako imenovane kepice pol-pol marsikje ostajajo rezervirane zgolj za domače goste, ki se obenem lahko razveselijo še popustov.
Črna gora v krizi: turistična sezona na dnu, cene ležalnikov pa do 200 evrov
23. 07. 2025 09.12
Namesto gneče in vrveža turiste v Črni gori trenutno pričakajo prazne plaže, visoke cene in malo gostov. Obala, kjer je julija običajno čutiti valove turistične evforije, je letos zaskrbljujoče tiha. Črna gora, eden od najbolj priljubljenih poletnih ciljev v regiji, letos beleži eno najslabših sezon zadnjih let. Domačini so v obupu, apartmaji so prazni, restavracije napol prazne, cene pa še vedno kot v času vrhunca sezone.
Poslanci o omejitvah kratkotrajnega oddajanja stanovanj naslednjič
08. 07. 2025 06.44
Koalicijski poslanci so pred glasovanjem, ki bo potekalo na naslednji seji, napovedali podporo predlogu novele zakona o gostinstvu, ki med drugim ureja kratkoročno oddajanje nepremičnin. V NSi mu nasprotujejo, v SDS podporo pogojujejo s potrditvijo njihovega dopolnila, ki časovno omejitev oddajanja odpravlja. Vladi očitajo omejevanje svobodne gospodarske pobude.
Zagrebški gostinci na dan Thompsonovega koncerta zaslužili trikrat toliko kot običajno
07. 07. 2025 16.26
Zagrebški gostinci so v soboto, na dan velikega koncerta kontroverznega pevca Marka Perkovića Thompsona, izdali za skoraj 10 milijonov evrov davčno potrjenih računov. Njihova vrednost je dosegla trikratnik povprečja v dnevih pred koncertom.
Izolske gostince jezi postavitev dveh avtomatov ob plaži
06. 07. 2025 21.16
V Izoli razburja postavitev dveh avtomatov – enega z napitki, drugega pa s sladoledom – neposredno ob plaži. Če so kopalci po eni strani zadovoljni s pridobitvijo, pa gre ta precej v nos lastnikom bližnjih gostinskih lokalov, ki so prepričani, da gre za nelojalno konkurenco. Avtomata sicer stojita na zemljišču Marine Izola. Ali je bilo pri postavitvi vse v skladu z občinskimi odloki, pa sedaj preverja tudi medobčinski inšpektorat.
Hrvaška: številke v turizmu v nebo, denarnice domačinov pa vse bolj prazne
03. 07. 2025 11.23
Poletna turistična sezona se približuje vrhuncu, trume pločevine se pomikajo proti morju – predvsem k našim južnim sosedom, cene tam pa prav tako rastejo v nebo. Hrvaški novinarji so preverili, kje vas bo dopustovanje najbolj udarilo po žepu.
Sedeži v prvi vrsti med griči 'slovenske Toskane'
25. 05. 2025 08.00
Čeprav ura ni bila niti še enajst, kar je pomenilo, da kolesarjev še vsaj pet ur ne bo mimo, so se Brda že pospešeno polnila. Številni so pohiteli, da bi prehiteli cestno zaporo, ki bo ob 13. uri odrezala celotno območje. V Dobrovem so že preizkušali ozvočenje na velikem odru, dopoldanske kave so obljubljale, da bodo pester dan pomagale držati pokonci. Pred navijači je bil še ves dan čakanja na tistih nekaj dragocenih sekund, ko bo kolesarska karavana Gira d'Italia švignila mimo.
Rožnato, osvežilno in čisto poletno: Portorož vabi na Vrtnice & Rosé
07. 05. 2025 00.15
Če iščete popolno kombinacijo dišečih vrtnic, vrhunskih vin rosé in odlične glasbe – 24. maja ne zamudite najbolj rožnatega dogodka ob morju!
6000 lačnih ust: pivo štiri evre, čevapčiči devet
01. 05. 2025 21.25
Prvi maj je na Rožniku seveda tudi praznik gostincev. Pred njihovimi stojnicami se je znova trlo lačnih in žejnih obiskovalcev. Že vrsto let sicer velja, da so cene jedače in pijače na Rožniku vse prej kot sindikalne, čeprav - kot povedo obiskovalci - podražitve postajajo znosnejše. Za prvomajske klasike, kot je porcija čevapčičev, je bilo letos treba odšteti devet evrov. Za veliko pivo štiri evre, torej pol evra več kot lani.
Srbski delavci med poletjem množično na Hrvaško: 'Na mesec tudi 4000 evrov'
20. 04. 2025 11.08
Vse večje povpraševanje po delovni sili v hrvaškem turizmu odpira priložnosti za tisoče delavcev iz Srbije ter Bosne in Hercegovine, ki v sezonskih zaposlitvah vidijo priložnost za zaslužek in boljšo prihodnost. Mnogi med njimi že leta preživljajo poletja na Jadranu, zanimanje za letošnjo sezono pa je večje kot kadar koli prej, predvsem zaradi naraščajočih plač in ugodnejših pogojev delodajalcev.
Kdo bo poleti stregel na Jadranski obali?
19. 04. 2025 12.26
Turistična sezona je ogrožena, se razburjajo naši južni sosedi, ki vladajoči politiki očitajo, da je povzročila popoln kolaps. Hrvaški gostinci in drugi obrtniki so na nogah zaradi novega člena v zakonu o zaposlovanju tujih delavcev. Najeti jih ne more več vsakdo, ampak le podjetja z določenim mesečnim prometom. To je uničujoč udarec za vse sezonske dejavnosti, ki so bile čez zimo zaprte, so ogorčeni delodajalci.
Brezplačna strežba vode iz pipe: vlada določilo umaknila
13. 03. 2025 07.34
Osnutek novega zakona o gostinstvu, ki ga je sprejela vlada, je predvideval tudi brezplačno pitno vodo za goste lokalov in zdravilišč iz javnega vodovodnega omrežja. Gostinci so temu nasprotovali, saj menijo, da bi morala biti gostincem tudi v prihodnje prepuščena odločitev, ali bodo vodo točili brezplačno ali ne. Vlada je popustila in določilo iz predloga zakona umaknila.
Odprava 'Tartufi in trije mušketirji'
13. 03. 2025 07.00
Prijetna sapa mi je mršila lase, medtem ko sem stopala proti bližnjemu obronku kraškega gozda. Bila sem na prav posebni misiji. Da najdem zaklade, o katerih imamo ljudje velikokrat zmotna prepričanja, zaradi katerih se bijejo celo lokalne vojne in umirajo nedolžni ter zaradi katerih se menda ženske raznežijo, moški pa poživijo. Tartufi, prihajam!
V MasterChef prihaja magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti
11. 03. 2025 10.59
Samo Kreft že 30 let poučuje na fakulteti za medicino, znanja pa predaja tudi na šoli Sodobne fitoterapije, ki jo je ustanovil skupaj z Natašo Sivec. Prihodnji ponedeljek prihaja v MasterChef Slovenija, kjer bo pokazal svoje kulinarične spretnosti.
Policija po napadu na študente v Novem Sadu priprla štiri osumljence
28. 01. 2025 07.03
24-urna blokada Avtokomande, enega največjih prometnih vozlišč v Beogradu, je zaključena. Če je protest v Beogradu minil mirno, pa o napadu štirih moških na skupino študentov z bejzbolskimi kiji poročajo iz Novega Sada. Eno dekle je huje poškodovano. Dva od napadalcev naj bi prišla iz prostorov vladajoče SNS. Vse štiri moške je sicer policija prijela. Premier Miloš Vučević je po dogodku sporočil, da odstopa s položaja, prav tako župan Novega Sada.
Vrhunski slovenski chefi in vinarji večer izkoristili za prijatelje in All star okuse
27. 01. 2025 20.39
V Vipavi pa so ta vikend moči združili vrhunski slovenski chefi in vinarji, ki so za gostinstvo – pregovorno – bolj miren mesec, izkoristili za večer prijateljev in All stars okusov. Ljubitelji kulinarike so imeli na enem mestu možnost preizkusiti talent različnih gastronomskih prvokategornikov, okušati jedi in vina, za katere bi morali sicer obiskati več vrhunskih domačih restavracij.
Podražitev cen študentskih obrokov, ŠOS pričakuje dvig subvencije
23. 01. 2025 12.46
Povprečna cena študentskega obroka se je s 1. januarjem zvišala za 38 centov. Po oceni ŠOS so spremembe med drugim posledica rasti cen živil. Višino subvencije bo ministrstvo za delo marca uskladilo z inflacijo, na razpisu pa so dali prednost ponudnikom cenejših obrokov. ŠOS zagovarja dvig subvencije, a je ta odvisen od finančnega ministrstva.