gostinec

Na Hvaru zvočnik na hrbet ali na čoln: tudi letos je preglasno
30. 07. 2025 08.09
Zaradi več pritožb o glasnosti glasbe na Hvaru se je več lastnikov kavarn odločilo zvočnike postaviti na čolne. Glasba, ki jo iz njih predvajajo, presega dovoljenih 65 decibelov, trend pa se širi tudi na področje poletnega dela; nekateri zvočnike nosijo kar na hrbtih.

Policija: Preiskava domnevne trgovine z ljudmi ni bila ogrožena
23. 07. 2025 17.11
Izredni strokovni nadzor v Policiji zaradi suma odtekanja informacij v preiskavi domnevne trgovine z ljudmi, v središču katere je gostinec Aleš Hvala, je pokazal, da policijska preiskava v nobenem primeru ni bila ogrožena, so pojasnili na Generalni policijski upravi. V konkretni zadevi pa še vedno poteka notranjevarnostni postopek.

Minister Poklukar uspešno prestal tudi drugo interpelacijo
09. 07. 2025 08.46
Notranji minister Boštjan Poklukar, ki je že drugič letos v DZ zagovarjal svoje delo, je tudi drugo interpelacijo uspešno prestal. Za njegov odhod je glasovalo 33 poslancev, 45 jih je bilo proti. Da bi interpelacija, ki so jo zoper njega vložil poslanci iz vrst NSi in Demokratov, uspela, bi jo moralo podpreti 46 poslancev.

Del opozicije Poklukarju: Čas za odstop, ne za prijateljske večerje
02. 06. 2025 11.47
Poslanci iz vrst NSi in Demokratov v interpelaciji ministru za notranje zadeve Boštjanu Poklukarju med drugim očitajo neustrezen odziv ob aferi izkoriščanja tujih delavcev, nadaljevanje politizacije v Policiji in poslabšanje občutka varnosti v državi. Poklukarju sporočajo, da je čas za odstop, "ne za prijateljske večerje". Medtem je vodja poslanske skupine Gibanja Svoboda Nataša Avšič Bogovič ocenila, da minister dela dobro. Besedilo interpelacije morajo še preučiti, kar so poudarili tudi v koalicijski Levici in SD.

So uhajale informacije o gostincu? Na Policiji izredni strokovni nadzor
23. 05. 2025 19.43
V. d. generalnega direktorja policije Damjan Petrič je v zvezi s sumom uhajanja informacij v preiskavi domnevne trgovine z ljudmi, katere je osumljen gostinec iz Kobarida, odredil izredni strokovni nadzor nad delom policijskih uprav Nova Gorica in Kranj s področja preiskovanja kaznivih dejanj, so potrdili na Generalni policijski upravi (GPU).

Poklukar zavrnil vpletenost v preiskavo gostinca, ki ga sumijo trgovine z ljudmi
16. 05. 2025 06.25
Kobariški gostinec Aleš Hvala je osumljen trgovine z belim blagom. Več filipinskih delavcev naj bi po prihodu v Slovenijo posredoval drugemu gostincu, kjer naj bi jih izkoriščali in trpinčili. Delavci so od slednjega pobegnili, nato pa pridobili uradni status žrtve trgovine z ljudmi. Minister za notranje zadeve Boštjan Poklukar je v izjavi za medije zanikal vpletenost v preiskavo zoper gostinca Hvalo. Po poročanju medijev naj bi bili na ministrstvu tudi seznanjeni, da policija Hvalo preiskuje. Na policiji so poudarili, da osebne in druge zveze med posamezniki ne vplivajo na postopke policijskih preiskav. Minister Luka Mesec pa si želi, da policija in specializirano državno tožilstvo primer čim prej do konca raziščeta.

So res za težave naših smučišč krive le mile zime?
14. 11. 2024 06.15
Če naši žičničarji za slabe sezone običajno krivijo mile zime, pa vreme vendarle ni vedno krivec za to, kako uspešna so naša smučišča. Letos bo zaprtih šest smučišč. Poleg Kanina, za katerega še vedno ni jasno, kdo, če sploh, ga bo reševal, tudi Stari vrh. Tam so med drugim težave z lastniki zemljišč, ki zahtevajo višje odškodnine. Brez dogovora sta še vedno tudi lastnik Žičnic Vogel in kriptomilijonar Damian Merlak. Ski hotel na Voglu zato še naprej propada.

Prvoobsojeni umora podjetnika leta 1999 izpuščen na svobodo
30. 10. 2024 15.54
Prvoobsojeni za umor podjetnika Milana Tilija, ki mu je sodišče kot prvemu pri nas prisodilo tridesetletno zaporno kazen, je uradno odšel iz zapora na Dobu. Nekdanji gostinec iz Ljubljane ima na vesti tri ugrabitve in dva umora podjetnikov v letih 1997 in 1999, prestal je 24 let in sedem mesecev zaporne kazni.

250-kilogramsko tuno slavnostno razrezali na Bledu
11. 10. 2024 20.21
250 kilogramov. Toliko tehta največja tuna, ki so jo letos ujeli v Jadranskem morju, pa slavnostno razrezali pri nas na Bledu. Četrt tone težkega kapitalca, ki so ga morali dvigniti kar z dvigalom, je v Istri ujel Robert Renninger, edini Slovenec s profesionalno licenco za lov na modroplavutega tuna na Hrvaškem. Trofejno ribo pa je od njega odkupil blejski gostinec. Ta načrtuje, da bodo meso tune velikanke v restavraciji lahko stregli tudi do več mesecev in pripravili več tisoč porcij.

Nocoj se pričenja nova sezona Kmetije
02. 09. 2024 16.05
Že enajsta sezona Kmetije se bo odvila na novi lokaciji, glavni akterji pa bodo že znani obrazi in popolni novinci. Že takoj ob prihodu jim bo Natalija Bratkovič zadala prvo nalogo, sledila bodo prva presenečenja in preobrati, ki jih v sezoni ne bo manjkalo. Kdo bo odkril največjo skrivnost Kmetije?

Za plastenko toliko denarja kot za 'navadno' vodo za 15 mesecev
31. 08. 2024 14.26
To poletje smo bili priča pravemu viharju v kozarcu vode. Zveza potrošnikov je vlado namreč pozvala, naj uzakoni brezplačno vodo iz pipe ob obroku v gostilnah in zdraviliščih. Ponekod jo gostinci namreč zaračunavajo ali pa sploh ne strežejo. V Sloveniji imamo ta privilegij, da imamo kakovostno pitno vodo iz javnega vodovoda, ki je bolj trajnostna in veliko cenejša kot tista v plastenkah. Vendar pa potrebujemo tudi ustekleničeno vodo, pri čemer nastane velika težava zaradi embalaže.

Za salve smeha je ponovno poskrbel festival stand up komedije Panč
26. 08. 2024 20.26
Pozno v noč so se sinoči po grajskem hribu v prestolnico valile salve smeha ob zaključku festivala stand up komedije Panč. Nekdanji smučarski skakalec Cene Prevc je doživel adrenalinski naval povsem druge vrste, kot jih je bil vajen iz odskočnih miz. Glede na odzive tisoč glave množice na dvorišču ljubljanskega gradu novopečeni gostinec ni razočaral še tako zahtevnih ljubiteljev humorja.

Nik Triler: S sestro Majo bosta mirila drug drugega
22. 08. 2024 09.03
Nik Triler je pred šestimi leti prišel vse do finala Kmetije, letos bo vsekakor ciljal na zmago. V rokavu ima več adutov, eden izmed njih bo zagotovo močno zavezništvo s sestro Majo Triler. Romance pa tokrat zagotovo ne bo, pravi.

Nik Triler
14. 08. 2024 05.55
Je zabaven, komunikativen, spontan in nasmejan fant, ki ne mara prerekanja. Z ljudmi se dobro ujame. Kadar pa pride do konflikta, odreagira glede na nastalo situacijo. Pove, kaj si misli, a se zna tudi opravičiti in pogledati na stvar z drugega zornega kota. Nik v šov vstopa s sestro Majo, spomnimo pa se ga iz sezone leta 2018, ko je na koncu slavil Franko Bajc.

Spoznajte prvo polovico tekmovalcev nove sezone Kmetija!
14. 08. 2024 06.00
Nova lokacija. Nova kmetija. Novi izzivi. Novi tekmovalci! Pa bodo res samo novi? Nova sezona obeta in zdi se, da bo med tekmovalci zelo zanimivo. Kdo se bo letos potegoval za 50 tisoč evrov? Spoznajte prvo polovico letošnjih tekmovalcev.

'Na plažo ni več mogoče iti, ne da bi za to plačali malo bogastvo'
03. 08. 2024 17.35
Zaradi vrtoglavih cen so v težavah tudi turistični ponudniki v Črni gori. "Plaže so okupirali turistični ponudniki, tako da nanje ni več mogoče iti, ne da bi za to odšteli malo bogastvo," je kritičen eden od črnogorskih gostincev. Na spletu je objavil videoposnetek, v katerem je izrazil nezadovoljstvo zaradi drastičnih podražitev, ki so ljudem vzele užitek do morja.

Drama na Hvaru: pretep znanih gostincev sprožil proteste
29. 07. 2024 18.06
Turistična sezona je na vrhuncu, na Hvaru pa v teh dneh v središču pozornosti ni preštevanje gostov, ampak udarcev. Še vedno namreč buri pretep dveh znanih gostincev na otoku – Ivana Gospodnetića, lastnika ribje restavracije Gariful, in Josipa Ćurkovića, lastnika kluba Carpe Diem. Tožilstvo za slednjega zahteva pripor, posnetki nadzornih kamer kažejo, kako je Gospodnetića večkrat s pestjo udaril v glavo, uporabil je tudi plinsko kartušo. Pred Carpe Diemom so se zato zbrali jezni protestniki.

'Ni razloga, da bi bili cenejši od Italije in Španije, a ne smemo biti dražji'
22. 06. 2024 20.19
Naši južni sosedi napovedujejo izvrstno turistično sezono. Hrvaške plaže se že pospešeno polnijo, toda novi minister za turizem vse ponudnike opozarja, naj pazijo na razmerje med kakovostjo in ceno. Poudaril je, da ni razlogov, da bi bili cenejši od Italije, Španije in drugih konkurenčnih destinacij, hkrati pa Hrvaška ne sme biti dražja. Na otoku Brač pravijo, da so cene vodnih športov zvišali za desetino. Česa pa letos niso dražili?

Jure Pavlič in Luka Pangos zasedla zadnji mesti v polfinalu
19. 06. 2024 22.20
Jure Pavlič se je med kuhanjem za zadnji mesti v polfinalu sodnikom dokazal s sestavinami, s katerimi se doslej še ni. Luka Pangos pa je presegel samega sebe in enega izmed svojih vrhunskih krožnikov. Oba tekmovalca se bosta s Klaro Šmigoc borila za vstop v finale tekmovanja.

Novi hrvaški evroposlanec: v ferrariju ga je vozil obsojenec za poskus uboja
12. 06. 2024 15.15
Hrvaški politik Stephen Nikola Bartulica, ki je bil na listi Domovinskega gibanja (DP) izvoljen za poslanca v Evropskem parlamentu, je razburil domačo javnost. Na dan volitev ga je namreč v luksuznem ferrariju prevažal obsojenec za poskus uboja. Početje Bartulice so obsodili tudi v njegovi stranki, češ da se jim ob tem obrača želodec. "To je neuspeli skeč," pa je o dejanju Bartuljice dejal hrvaški premier Andrej Plenković.

Turisti v trgovskih centrih: ražnjiči in burger za 18 evrov odganjajo goste?
08. 06. 2024 17.31
Cene na Hrvaškem so zagotovo ena najpogostejših tem pogovorov pred poletjem. Južna soseda je pač klasična počitniška destinacija mnogih Slovencev. A dopust tam tudi letos ne bo poceni, cene se še naprej vzpenjajo in temu trendu ni videti konca, čeprav nekatere gostince skrbi, da si z nenehnimi podražitvami sektor ne dela usluge.

Ne le ljubezen, tudi turizem gre skozi želodec
11. 05. 2024 16.41
Sveže, sezonsko in lokalno. Ko gre za kulinariko, gostje v restavracijah vedno bolj cenijo domačo ponudbo in gostince pogosto vprašajo, od kod prihajajo sestavine za okusne jedi. To jim z veseljem povemo, saj sodelovanje in povezovanje med gostinci ter lokalnimi pridelovalci in predelovalci prinaša trajnostni razvoj kulinarike v destinaciji ter kakovostno in zdravo ponudbo, pravijo sodelujoči na kulinaričnem festivalu Okusi kranjskih miz. Kar 17 gostiln iz Kranja, Cerkelj na Gorenjskem, Naklega, Preddvora in Tržiča med 10. in 26. majem svojim gostom po enotni ceni 29 evrov ponuja jedilnike, prežete s sezonskimi okusi in polne lokalnih sestavin.

Ker ni našel natakarjev, je italijanski gostinec zaposlil robota
17. 04. 2024 15.29
Vse več italijanskih gostincev se sooča s pomanjkanjem delovne sile. Ko tudi lastniku priznane restavracije La Terrazza delle Sirene v letoviškem kraju Sorrento pri Neaplju Mariu Parlatu ni uspelo najti ustreznih natakarjev, je za strežbo angažiral dva kitajska robota, opremljena z umetno inteligenco.

Goriškovo lepotico bo sanjal še nekaj časa
20. 03. 2024 08.01
Gostinstvo je dal "na pavzo" in se posvetil strasti, o kateri je sanjal od 14. leta. Dobesedno sanjal. "V sanjah sem bil na velikanki vsaj 30-krat. Ampak vedno sem pozabil smučarske čevlje ali pa so mi zamenjali skakalne smuči. Nikoli nisem dejansko poletel," pripoveduje znani ljubljanski gostinec in organizator dogodkov Aleš Prestor. Dva meseca pred 40. rojstnim dnem je začel resno trenirati in nato za darilo uspel preskočiti 91 metrov. To je bilo pred dvema letoma, zdaj pa je želel dosanjati še sanje v Planici, vendar nazadnje kot skakalec rekreativec ni dobil zelene luči organizatorjev na današnjem preizkusu letalnice bratov Gorišek, s katerih družino je tudi sam tesno povezan. Vseeno namerava nadaljevati, hkrati pa skoke približati tudi običajnim ljudem.

Tekmovalci s predstavitvenimi jedmi že navdušili sodnike
18. 03. 2024 20.57
Tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija so pričakali zmagovalci preteklih sezon ter sodnika Karim Merdjadi in Luka Jezeršek. Slednjima se je pridružil chef Mojmir Šiftar, trojico pa so po kuharskih dvobojih s predstavitvenimi jedmi navdušili Matej Muhvič, Andreja Špeh, Jure Pavlič in Domen Beribak.

Hrvaški gostinec vrnil Michelinovo zvezdico
07. 03. 2024 18.18
Številni gostinci bi dali vse, da bi vrata njihove restavracije krasila Michelinova zvezdica, najvišje priznanje v kulinariki. Toda lastnik restavracije blizu Opatijske riviere je zvezdico po zgolj nekaj letih preprosto vrnil. Pravi, da so jih zaradi te prestižne nagrade stalni gostje nehali obiskovati, restavracija pa je začela izgubljati svoje pristno domače vzdušje. Sicer pa, presenetljivo, niso prva restavracija, ki je zvezdico vrnila.

Ob jubileju športne znamke oblačil zbrani številni znani obrazi
01. 12. 2023 20.44
Po Milanu, Parizu in Madridu multimedijski performans prestižne blagovne znamke Colmar tudi v Ljubljani. V kanapejčkih, ki jih je pripravil že izkušen gostinec, Tomaž Kavčič, so uživali povabljenci družabnega dogodka. Slavja visokega jubileja se je udeležil tudi dedič imperija Stefano Colombo, pri znanih povabljencih pa smo preverili, kdaj jih je v življenju najbolj zeblo.

Gostinec že dolgih 58 let
01. 12. 2023 19.36
Bi lahko svoj poklic opravljali 58 let z enakim navdušenjem in zagnanostjo? Prav takšna je zgodba 80-letnega Franka Bernjaka iz Spodnje Idrije, ki se je po drugi svetovni vojni, pri svojih 22 letih odločil, da bo v svojem rojstnem kraju odprl gostinski lokal. Ker je bilo dela veliko, je zaposlil še natakarico po imenu Jerneja, ki je nekaj let zatem postala tudi njegova žena. Oba še danes, z enako navdušenostjo, sprejmeta in pozdravita vsakega gosta, ki vstopi v njun lokal.

Namesto bazena zrasle hotelske sobe, pisarne postale apartmaji
28. 11. 2023 15.40
Skupna akcija gradbene in tržne inšpekcije, ki je bila usmerjena v nadzor in uporabo gostinskih stavb, med katere spadajo hotelske in podobne gostinske stavbe ter druge gostinske stavbe za kratkotrajno nastanitev, je razkrila številne nepravilnosti. Veliko objektov ni imelo ustreznih dovoljenj, med drugim so v Fiesi odkrili nezakonito spremembo namembnosti hotelskega bazena v sobe, v Ljubljani so v apartmaje predelali večje število pisarn.

Piranska promenada spet razdejana, zasule so jo velike skale
05. 11. 2023 15.11
Nočno neurje je na piransko promenado spet nametalo skalnati valobran. Tega je razdejalo že petkovo neurje, v soboto so ga gasilci in pripadniki civilne zaščite postavili nazaj, danes pa je cesta ponovno neprevozna. V Piranu sta se zaradi poplavljanja morja sicer ponoči oglasili dve sireni, znova je zalilo vse gostinske lokale na rivi.