higiena
WHO: Tveganje s koronavirusom na globalni ravni visoko
27. 01. 2020 15.16
Število smrtnih žrtev koronavirusa je naraslo na 81, okuženih je več tisoč ljudi. O potrjenih primerih okužbe poročajo iz več držav, med drugim ZDA in Francije. Slovenski pristojni organi situacijo spremljajo in poudarjajo, da je ključna hitra prepoznava prvega primera. Večjih ukrepov zaradi koronavirusa pa za zdaj ne napovedujejo.
'Ne pogovarjamo se, da je z nekom nekaj narobe, ampak kako težavo rešiti'
21. 12. 2019 06.00
Obisk terapevta še vedno predstavlja neko stigmo, zato je ljudi sram priti po pomoč in pridejo šele, ko so res že v skrajni stiski. A zakonski in družinski terapevt Andrej Omulec pravi, da imamo vsi ljudje čustva. In ko se pojavijo takšna, ki jih ne zmoremo sami predelati, je povsem normalno, da obiščemo terapevta, ki nam jih pomaga urediti.
Zaradi 6.481 evrov dolga 24 dni preživel v surovem indonezijskem zaporu
13. 12. 2019 18.51
Dejan Skrt je bil nekoč gradbinec, a ko je prišla kriza, je zaradi plačilne nediscipline moral zapreti svoje podjetje. Pred dobrimi petimi leti se je preselil na Novo Zelandijo. Na potovanju po Indoneziji je nato spoznal svojo ženo, se preselil v Džakarto in se tam ustalil. Po prihodu z dopusta pa so v uradu za migracije na letališču v Džakarti ugotovili, da je za njim razpisana rdeča Interpolova tiralica.
V Komendi potrdili drugi primer ošpic, tokrat zbolel vrtčevski otrok
13. 12. 2019 21.42
Potem ko smo v sredo poročali o tem, da se je z ošpicami okužil učenec osnovne šole v Mostah pri Komendi, pri še enem necepljenem otroku pa so morebitno okužbo preverjali, se je zdaj izkazalo, da je za ošpicami zbolel tudi on. Gre za predšolskega otroka, ki obiskuje vrtec Mehurčki.
Inšpektorji pregledali 951 slovenskih gostiln, vsaka četrta ne ustreza standardom
12. 12. 2019 16.52
Leto 2019: umazanija, plesen, prostori, s katerih se lušči omet, jim manjkajo celo deli stropa ali sten, pomanjkanje umivalnikov, nesledljivi (mesni) izdelki v (umazanih) hladilnikih, mrčes, olje, v katerem se je prevečkrat cvrla hrana, pomanjkljiva osebna higiena, slaba higiena pri ravnanju z živili ... Vse to je manj laskava podoba nekaterih gostiln, razkrivajo inšpektorji.
Po potrditvi ošpic pri 8-letnem učencu iz OŠ Komenda Moste preverjajo še en sum okužbe
11. 12. 2019 12.36
V Zdravstvenem domu Škofja Loka so v ponedeljek obravnavali dva bolnika, ki sta kazala znake ošpic, a so izvidi pokazali, da jih nimata. Pri tretjem bolniku, ki je prav tako obiskal zdravstveni dom, so ošpice potrdili. Z ošpicami se je okužil tudi osemletni učenec OŠ Komenda Moste. V Zdravstvenem domu Kamnik, kjer so otroku vzeli bris, ki je potrdil bolezen, pa čakajo na rezultat za še enega otroka, ki bi bil lahko okužen.
S hladnim vremenom prihaja več virusnih okužb dihal
18. 11. 2019 14.05
Prihajajoče hladnejše obdobje bo spremljalo povečanje virusnih okužb dihal, opozarjajo v sekciji za preventivno medicino pri Slovenskem zdravniškem društvu. Za splošno in načeloma zdravo populacijo respiratorni virusi ne predstavljajo večjih težav, ogroženim skupinam pa prinašajo večje tveganje za težji potek bolezni in nepredvidene zaplete.
Pekarne 2019: s fotografij jasno razvidni najdeni insekti in umazanija
09. 11. 2019 19.35
Znane so nove podrobnosti o obsežnem nadzoru v pekarnah, ki so ga inšpektorji izvajali od začetka leta pa do konca septembra. Na fotografijah se jasno vidijo umazanija, ščurki, našli so celo mrtvo podgano. Kot ugotavljajo inšpektorji, je za nesprejmljivo higieno v veliki meri krivo pomankljivo znanje tako lastnikov pekarn kot delavcev v njih. Pekarno namreč lahko odpre vsakdo.
HACCP sistem: trn v peti gostincev in živilcev?
30. 10. 2019 06.00
Inšpektorji so pri nadzoru pekarn in gostiln ugotovili, da se številne ne držijo pravil, ki zagotavljajo, da bi potrošniki kupili ali na krožnik dobili neoporečno in varno hrano. Ta pravila so sicer izdelana in jasno zapisana – imenujejo se HACCP sistem. A kaj pravzaprav določa HACCP, kaj je njegov glavni namen? Pogovarjali smo se s strokovnjakinjami iz Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana in obiskali njihov Center kulinarike in turizma.
Razkrivamo: več kot 260 kršiteljev, kar 44 gostinskih obratov začasno zaprtih
14. 10. 2019 16.06
V uredništvu smo na podlagi Zakona o dostopu do informacij javnega značaja pridobili inšpekcijske odločbe, ki jih je v lanskem letu izdala Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Na zemljevidu lahko preverite, katere gostilne so bile sporne, in preberete o kršitvah, ki so jih inšpektorji zaznali. Velika večina je nepravilnosti odpravila, a nekateri so prepovedi dobili tudi večkrat.
Turizem cveti, zaposleni v gostinstvu pregorevajo, kadrovske luknje pa krpamo s tujci
27. 06. 2019 16.49
Iz leta v leto pride k nam vse več turistov, ki so očarani nad lepotami naše države. Toda tisti, ki skrbijo za to, da se gostje pri nas počutijo udobno in zadovoljno, razcveta panoge ne občutijo v pozitivnem smislu. Opozarjajo, da so pogoji dela neživljenjski. Primanjkuje več kot 5000 turističnih delavcev, zato v lokalih strežejo tudi natakarji, ki slovensko sploh ne znajo. Domače delovne sile slabi pogoji dela in nizke plače odvračajo, zato vse več tudi zelo izkušenega kadra delo išče v sosednjih državah.
'Tukaj je tudi higiena. Zelo pomembno je, da se moški umiva'
19. 06. 2019 08.48
Britanska pevka Jessie J in ameriški igralec Channing Tatum sta skupaj od lanskega oktobra. Svoje zveze najprej nista želela obešati na veliki zvon, a ju je njuna prva skupna fotografija, ki je prišla v javnost, pahnila v v soj žarometov.
Vas zanima, kako se astronavti počutijo v vesolju?
18. 06. 2019 11.00
V Znanstveno-raziskovalnem centru Koper bodo raziskovali vpliv breztežnosti na človeško telo. In ker je horizontalno ležanje standardiziran način simulacije breztežnosti, iščejo kandidate, ki bodo pripravljeni ležati 10 dni. Želijo namreč ugotoviti, kaj doživljajo astronavti med vesoljskim letom, ko morajo več dni mirovati. Raziskava bo potekala v Splošni bolnišnici Izola.
BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij
12. 05. 2019 07.00
Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.
Si znate pravilno umiti roke?
05. 05. 2019 09.31
Pred umivanjem rok vedno odstranimo ves nakit, po milu ne posežemo s suhimi rokami. Roke pod tekočo toplo vodo najprej omočimo, jih milimo vsaj 20 sekund – zdrgnemo po celi površini dlani, hrbtišč, med prsti, konice prstov, ne pozabimo palcev, predelov pod nohti ali zapestij. Nato temeljito speremo milo in roke dobro osušimo. Če nismo doma, pipo zapremo s komolcem ali papirjem.
V UKC Ljubljana za gripo umrlo 29 oseb, med njimi tudi zdrav mlajši moški
12. 02. 2019 13.45
Epidemija gripe je na vrhuncu. Zaenkrat je le malo bolj pogosta kot prejšnja leta, je pa žal več hospitaliziranih bolnikov. Pogosti so namreč zapleti zaradi pljučnice. Žal so ti lahko zelo hudi, tudi usodni, pa ne samo za starejše kronične bolnike.
Nad razmerami v nekaterih obratih so bili šokirani celo inšpektorji
10. 11. 2018 07.00
Od umazanije do stare hrane, umazanih prostorov, celo mišjih iztrebkov. Kaj kažejo letošnji, še nepopolni rezultati? Pomanjkljivosti v higieni in znanju o varni hrani pri gostincih pa ugotavlja tudi zdravstvena fakulteta. Seveda nikakor ne gre vseh gostiln in pekarn metati v isti koš. Večina je namreč zgledno urejena.
Nekatere pekarne: ščurki, mišji iztrebki, plesniva moka in marmelada
14. 10. 2018 19.04
Takšne so ugotovitve inšpektorjev ob nadzoru pekarn. Inšpektorji uprave za varno hrano so pregledali okoli 200 pekarn in slaščičarn po vsej Sloveniji. Pri kar tretjini so inšpektorji odkrili napake, kar je glede na to, da gre za kruh in pekovske izdelke, ki jih kupujemo zelo pogosto, enostavno preveč, so prepričani inšpektorji. Devet pekarn so morali celo začasno zapreti.
Poplave v Nigeriji terjale že skoraj 200 življenj
27. 09. 2018 12.33
Poplave v 12 zveznih državah Nigerije, ki jih je povzročilo močno sezonsko deževje, so zahtevale skoraj 200 življenj, so sporočile nigerijske oblasti. Bregove sta prestopili največji reki Niger in Benue.
Aneta Andollini
06. 09. 2018 09.35
32-letna Aneta iz Ljubljane bo tekmovalka z največ izkušnjami iz resničnostnih šovov, saj je bila v Kmetija: Slavnih in Survivorju. Je mama dveh otrok, ki dela kot zobna tehnica. Pravi, da je sveže zaljubljena, zato ne dopušča romance v šovu.
Stanje hospitaliziranega pacienta napisano kar na papirnato brisačo
15. 06. 2018 17.19
O razmerah v mariborskem kliničnem centru, kjer jim grozi celo, da jim inšpekcijske službe zaprejo cel operativni blok, smo poročali že septembra lani. Precej razburjenja pa je v javnosti sprožila tudi fotografija, posneta ob hospitaliziranem pacientu.
'Zdravila proti ošpicam ni. Cepivo je'
14. 06. 2018 07.43
Potem ko so v UKC Maribor zabeležili tri nove primere ošpic, poudarjajo, da je možnost okužbe necepljenih trenutno velika. Vsi trije novi primeri so prišli v stik z enim od treh prej obolelih za ošpicami. Epidemiologinja Veronika Učakar poudarja, da je cepivo proti ošpicam visoko učinkovito, in poziva, naj preverimo, če smo cepljeni ali če smo ošpice že preboleli.
Kako čiste roke imate?
05. 05. 2018 07.58
Čiste roke so ključnega pomena za preprečevanje prenosa okužb v zdravstvu, kjer je pomembno predvsem razkuževanje rok, tako zdravstvenih delavcev kot tudi samih bolnikov in obiskovalcev.
Nasprotniki protestirali proti obveznemu cepljenju. Strokovnjaki: ker določenih bolezni ne vidimo, se ne zavedamo nevarnosti
16. 04. 2018 13.34
Množica protestnikov se je zbrala na Trgu republike v središču Ljubljane in nasprotovala sprejetju novele zakona o nalezljivih boleznih. Nasprotujejo obveznemu cepljenju. Strokovnjaki pa svarijo - brez cepljenja bi ljudje znova umirali.
Preventiva, preventiva! Za svoje zdravje lahko ogromno storimo sami
07. 04. 2018 07.00
Se počutite zdravi? Kaj sploh je zdravje? "Le" odsotnost bolezni? Leta 2016 je petina odraslih Slovencev svoje splošno zdravstveno stanje ocenila kot zelo dobro. Pri nas v povprečju preživimo zdravi 72 odstotkov življenja, ženske so bile leta 2016 v povprečju na bolniškem dopustu približno 18 koledarskih dni, moški pa šest dni manj.
Peticija za odpravo jajc baterijske reje s skoraj 7000 podpisi. Jata Emona: Tip reje kokoši v ničemer ne vpliva na hranilno vrednost jajc
28. 03. 2018 12.03
Podpis pod peticijo za odpravo jajc baterijske reje je doslej prispevalo 6800 posameznikov. Društvi, ki sta zagnali peticijo, ob tem izpostavljata, da 61 odstotkov jajc v Sloveniji prihaja iz baterijske reje, trgovce pa želita spodbuditi, da tovrstna jajca umaknejo s svojih polic. Cene jajc so se v slovenskih trgovinah v zadnjih desetih letih sicer precej povišale.
14 let star inšpekcijski zapisnik o MDK razkriva: umazanija, cevi, ki puščajo, oplesk, ki se lušči ...
31. 01. 2018 06.30
Smo Slovenci več let kupovali zdravstveno oporečno hrano Mesnin dežele Kranjske? Razkrivamo, da je bil inšpekcijski zapisnik o nevzdržnih higienskih razmerah v obratu MDK izdan že decembra 2004. V njem med drugim piše, da prostor za hlajenje nima vrat, ki bi tesnila, da s stropa teče tekočina in da v nekaterih obratih ni vrat za zaščito pred mrčesom in glodavci.
VIDEO: Od nasprotnice do zagovornice cepiv: Verjela sem, da vlada laže, farmacevti pa so pripravljeni ubijati za denar
05. 01. 2018 08.26
Danes nekoč smrtonosne (otroške) bolezni večinoma predstavljajo abstraktni pojem, o katerem se debatira le z vidika varnosti cepiv. V praksi namreč teh bolezni že dolgo nismo videli, "kar ustvarja lažni vtis, da več ne obstajajo", pravi Mark Doherty iz družbe GSK, ki nam je odprla vrata svojega obrata v belgijskem Wavru, kjer izdelujejo več vrst cepiv.
Kakovostna krma je bistvenega pomena za okusnejše in bolj kakovostno meso
11. 11. 2017 17.05
Kmetija rejke Slavice Kermelj iz Sevnice je zelo raznolika. Travniki, gozd in majhen vinograd skupaj tvorijo 18 hektarjev veliko površino, na kateri prebiva 24 živali. Ker kmetija leži na raznolikem in razgibanem terenu, je eno izmed najbolj zahtevnih opravil prav košnja, v katero tročlanska družina vloži veliko ročnega dela.
Woody - naravna zobna ščetka tudi v Sloveniji!
10. 11. 2017 07.52
Zdravi, lepi in sijoče beli zobje ne bodo nikdar iz mode. Privlačen nasmeh je gonilo naše samozavesti in najmočnejše orožje, kar jih premoremo, pa najsi ga uporabimo na zmenku ali na razgovoru za službo. Zdravi in beli zobje zahtevajo veliko časa in truda ter ogromno različnih izdelkov ... STOP!