jajc
Slovenci vse bolj samooskrbni
12. 06. 2025 16.28
Prebivalcu Slovenije je bilo lani za prehrano na voljo v povprečju 143 kg sadja, 113 kg žit, 104 kg zelenjave, 91 kg mesa, 78 kg krompirja, 11 kg jajc, 6 kg riža in 1 kg medu. Domača proizvodnja sadja in medu je bila po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije občutno večja.
Za Laro največji izziv ni bilo kuhanje, temveč ...
09. 06. 2025 09.27
V peti oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je svoje kuharske veščine predstavila 9-letna Lara Jevnikar, ki je v Jorgovi kuhinji pripravila jabolčno omleto. S kuhanjem je opravila kot za šalo, nekaj več težav je imela s kuhinjskimi pripomočki, a jih je hitro obvladala.
Na Hrvaškem so se razmnožili mungi: namesto kač plenijo perjad in divjad
08. 06. 2025 20.01
So majhni in ljubki, toda nevarni plenilci. Na hrvaškem otoku Čiovo so se namnožili indijski mungi, ki domačine spravljajo ob živce. Plenijo domače živali in divjad, lahko ogrožajo tudi zdravje ljudi. Če so jih pred stoletjem na dalmatinske otoke naselili, da bi se z njihovo pomočjo rešili preštevilnih kač, zdaj iščejo načine, kako bi se znebili mungov.
'Kraljica kremšnit' Ema Pogačar: Bistvo vsakega podjetja so sodelavci
04. 06. 2025 19.00
V tokratnem Popkastu Zgodbe Akrobatov se je voditelj Uroš Slak pogovarjal z eno najbolj uspešnih, odločnih in vztrajnih podjetnic, Emo Pogačar. Pogačarjeva je zapustila varno službo v javnem sektorju in ustanovila uspešno podjetje za proizvodnjo blejskih kremšnit, ki je osvojilo mednarodno priznanje. V pogovoru je razkrila težke poslovne začetke, spregovorila o plačilni nedisciplini oziroma malomarnosti, pa tudi o tem, kaj je najboljša stvar v njeni službi.
Kakšna jajca jemo?
17. 05. 2025 15.27
Slovenske kokoši letno znesejo kar 355 milijonov jajc, vsak prebivalec jih v povprečju letno poje približno 170. Z jajci smo skoraj samooskrbni – uvozimo jih zgolj pet odstotkov. Njihova cena v zadnjem času, predvsem zaradi ptičje gripe v svetu, vse bolj narašča. Za 10 jajc pri nas v povprečju odštejemo 2,38 evra, kar je za dobrih 42 odstotkov več kot pred šestimi leti.
Jure in Pia sta izkoristila imuniteto, poslovil se je Matic
14. 05. 2025 22.25
Kar dva tekmovalca, Jure Kirbiš in Pia Pajnič sta se na izločitvenem testu poslovila od značke imunitete. Najslabše se je odrezal Matic Maček, ki pa se je moral posloviti od MasterChef pokala.
S potovanj ne prinašajte rastlin in proizvodov živalskega izvora
01. 05. 2025 13.17
Pred prihajajočimi prazniki Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin obvešča vse, ki boste potovali v države zunaj Evropske unije, da lahko s potovanj v osebni prtljagi prinesete le določene živalske in rastlinske proizvode, ki ne pomenijo tveganja za vnos bolezni živali in rastlin. Ti so lahko namenjeni le za osebno porabo in uporabo, se ne dajejo na trg in ne presegajo količin, določenih tudi glede na tveganje, povezano s posamezno tretjo državo.
Odslej obvezno čipiranje mačk in konec baterijske reje kokoši
24. 04. 2025 15.15
Na vladi sprejeti predlog novele zakona o zaščiti živali predvideva kar nekaj novih ukrepov, s katerimi želijo pristojni nasloviti najbolj problematična področja, ki so jih zaznali v zadnjih letih, je na novinarski konferenci po seji vlade dejala državna sekretarka na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Eva Knez.
Američani namesto jajc barvajo krompir
18. 04. 2025 18.43
Medtem ko se v slovenskih kuhinjah ribajo hren, kuha šunka in peče potica, se je svet znašel v jajčni krizi. Zaradi inflacije in ptičje gripe so cene v ZDA poletele v nebo – za ducat jajc tudi do sedem evrov! A Američani zaradi tega niso ostali brez pirhov –namesto jajc barvajo krompir. Tudi pri nas se je pred prazniki povpraševanje močno povečalo. Kljub visoki stopnji samooskrbe z jajci, pa mnogi Slovenci razmišljajo, kako dragocena je v resnici domača kokoš nesnica. A pozor – če jo želite kupiti, boste skoraj zagotovo ostali praznih rok.
Sladke velikonočne praznike greni 'čokoflacija'
18. 04. 2025 18.42
V velikonočnem času se poleg kokošjih jajc radi najemo tudi čokoladnih, a ta bodo, zahvaljujoč ameriškemu predsedniku, dražja. Trump je namreč tudi Slonokoščeni obali določil 21-odstotno carino, trg kakava pa s tem pahnil v dodatno negotovost in vzbudil strah pred novimi podražitvami že tako drage čokolade. Cene sicer zvišujejo že neugodne vremenske razmere, ki zmanjšujejo proizvodnjo, Trumpove carine pa zagotovo ne pomagajo. Rezultat vsega skupaj pa – t. i. čokoflacija, ki greni sicer sladke velikonočne praznike.
Na norveškem igralcu tekme podarili mrtvega prašiča
18. 04. 2025 16.00
V prvem krogu norveškega nogometnega pokala je petoligaš Varhaug gostil lokalne rivale iz Bryna, ki nastopajo med tamkajšnjo elito. Gostje so pričakovano zabeležili visoko zmago z 0:4 in se uvrstili v naslednji krog tekmovanja, najkoristnejši igralec tekme pa je dobil nevsakdanjo nagrado – mrtvega prašiča.
Jessica Alba v bran vesoljski odpravi: Tolikšno jezo bi morali usmeriti proti Trumpu
18. 04. 2025 11.00
Vse odkar je ženska posadka poletela v vesolje, se na njihov račun vrstijo kritike, da so s svojim pregrešno dragim izletom, ki je trajal 11 minut, poskrbele le za lastno promocijo, človeštvu pa niso doprinesle ničesar. Čeprav je bilo tistih, ki se jim zdijo takšni podvigi nesmiselni, veliko, pa igralka Jessica Alba meni, da na svetu obstajajo pomembnejše stvari, ki zahtevajo tolikšno jezo in pozornost.
Pirh včeraj in danes, tu in tam: ne gre le za jajce
18. 04. 2025 06.00
Jajce ni le jajce: kot simbol življenja ga vidijo številna ljudstva. Ko ga pobarvamo, nastane pirh, ki pa ni le velikonočni pirh. Podarili bi ga lahko pravoslavcu iz Grčije, muslimanu iz Irana, v Latviji pa bi vas ob izmenjavi pirhov izzvali na boj. Odkrivamo, kje, kako in zakaj jih radi barvamo.
Po Nizozemski svarila tudi pred kontaminacijo hrane pri nas
17. 04. 2025 09.43
Medtem ko se aktivisti v Sloveniji borijo za prepoved baterijske reje kokoši, Nizozemce skrbi nekaj povsem drugega. Nizozemska vladna agencija je v torek sporočila, da bi morali ljudje na Nizozemskem prenehati jesti domača jajca kokoši, ki se hranijo na domačih dvoriščih. In kaj je razlog nenavadnega opozorila? Njihov nacionalni inštitut za javno zdravje skrbi kontaminacija s PFAS, bolj znanim kot večne kemikalije. Kokoši bi se lahko z njimi kontaminirale preko svojega plena – deževnikov, glist in ostalih črvov, ki so njihova največja poslastica, pravijo. Opozorilo nizozemskega inštituta za javno zdravje Nizozemcem, naj zaradi pojava visokih ravni umetno ustvarjenih kemikalij PFAS ne uživajo jajc iz lastne reje, navaja k previdnosti tudi pri nas, so opozorili v ZPS.
Zgodba o najlepših pisanicah in najboljši potici
17. 04. 2025 10.23
Bi pred velikonočnimi prazniki obiskali deželo, kjer kokoši nosijo rdeče-črna jajca in vas, kjer gospodinje iz obilice miru, toplote in časa pečejo odlične potice? Velika noč je največji krščanski praznik, a tudi tisti, ki niso verni, se pogosto veselijo obredov, vonja po potici in pirhov ter družinskega vzdušja. Razmišljala sem, da bi letos tudi jaz velikonočne dobrote pripravila malce drugače kot običajno. Iskala sem ideje, našla pa mir.
Andrej Šifrer ima na vrtu posebne obiskovalce: Štorklje pridejo tja, kjer so dobri ljudje
16. 04. 2025 20.37
Andrej Šifrer je to pomlad na svojem vrtu deležen posebnih obiskovalcev. Na električnem stebru poleg njegove hiše sta se namreč ugnezdili štorklji, ki so sicer značilne za Prekmurje. "Pravijo, da štorklje pridejo tja, kjer so dobri ljudje. In zato sem jaz ponosen in si ne želim, da bi jih prestavili," je dejal glasbenik.
Bruselj se maščuje: 20 milijard evrov težki ukrepi proti ZDA
09. 04. 2025 15.23
Bruselj vrača udarec carinam ameriškega predsednika Donalda Trumpa. Protiukrepi Evropske unije bodo obveljali v treh krogih: nekateri bodo začeli veljati naslednji teden, drugi sredi maja, zadnji krog pa decembra.
Odgovorne za lažna ekološka jajca s kmetije Kaučič oglobili in ovadili
09. 04. 2025 10.48
Uprava za varno hrano je zaradi ugotovljenih neskladij, ki jih je po razkritju skritih posnetkov reje kokoši pokazal inšpekcijski nadzor, kmetijskemu gospodarstvu Kaučič in podjetju M. M. Kaučič izdala plačilne naloge in odgovorne kazensko ovadila tožilstvu. Med drugim so ugotovili zavajajoče označevanje jajc kot ekoloških.
Olivia Munn o ženski vesoljski odpravi: Nekateri ljudje si ne morejo privoščiti niti jajc
08. 04. 2025 07.00
Olivia Munn je kritična do vseženske odprave, ki bo čez nekaj dni poletela v vesolje. Igralka je ob tem poudarila, da si veliko ljudi ne more privoščiti osnovnih živil, kot so jajca. Zvezdnica filma Svaka pod krinko in serije Uredništvo je poudarila, da izlet v vesolje človeštvu ne bo doprinesel nič, saj ne gre za raziskovalno odpravo.
V Mariboru neznanci nad labodje gnezdo, občina s prijavo policiji
03. 04. 2025 21.20
V Mariboru so ogorčeni nad napadom na labodje gnezdo. Iz gnezda so izginila tri labodja jajca in labodji samec. Z mestne občine so sporočili, da so podali prijavo na policijo, obenem pa zaprosili za redne obhode policistov na območjih, kjer gnezdijo labodi. Obhodom so se priključili tudi mestni redarji in medobčinska inšpekcija.
Trump se jezi: Avstralci nočejo naše govedine, EU noče naše perutnine
03. 04. 2025 08.28
Ameriški predsednik Donald Trump je ob napovedi uvedbe carin na uvoz z vsega sveta poudaril, da želi z ukrepi po eni strani zaščititi ameriške kmete, s katerimi naj bi kruto ravnale vse države. Nezadovoljen je, ker države članice EU ne želijo kupovati ameriške perutnine in ker Avstralija ne želi ameriške govedine. "Ne bodo vzeli naše govedine, nočejo je," je razlagal zbranim pred Belo hišo.
Norveški prvoligaš: jajca za najboljšega igralca, 'VIP'-tribuna na traktorju
01. 04. 2025 07.00
Norveški nogometni klub Bryne, kjer je prve korake naredil Erling Haaland, je najboljšega igralca uvodne tekme domačega prvenstva nagradil s škatlami jajc. Poteza odraža močno povezanost kluba z lokalnim kmetijstvom in tradicijo, ki jo z navdušenjem podpirajo tudi navijači, med katerimi si nekateri tekme ogledujejo kar s traktorjev ob igrišču.
Američani na lovu za jajci: ducat jajc več kot sedem evrov
30. 03. 2025 08.31
Ameriška vlada se je podala na svetovni lov za jajci. Hudo pomanjkanje na domačem trgu, ki je posledica ptičje gripe, bi reševali tudi z uvozom iz Evrope. A evropske države odgovarjajo, da presežkov za izvoz enostavno nimajo, prav tako so velika ovira varnostni standardi, ki za EU določajo, da se jajca razreda A prodajajo neoprana in brez daljšega obdobja skladiščenja na hladnem. Cene jajc so v ZDA, kjer so februarja za ducat jajc plačevali več kot sedem evrov, v zadnjem mesecu sicer padle.
Evropa odgovarja Trumpu: Jajc ne damo
24. 03. 2025 18.51
Jajc ne damo, ostala bodo pri nas. Tako Nemci in državljani drugih evropskih držav odgovarjajo ameriškemu predsedniku Donaldu Trumpu, ki je zaradi hudega pomanjkanja jajc čez lužo za pomoč zaprosil tudi Evropo. Evropo, ki jo kritizira, žali, obtožuje izkoriščanja Združenih držav in izsiljuje. Kanada je zaradi žalitev jezna na Trumpa in je njegovo prošnjo že zavrnila. Ne moremo, ena za drugo v Washington sporočajo tudi evropske države, saj jajc vse bolj primanjkuje tudi na stari celini. V Nemčiji so police trgovin z njimi skoraj prazne.
Lov za svežimi jajci: ameriški diplomati po pomoč k evropskim rejcem
22. 03. 2025 10.20
ZDA uvažajo na milijone jajc iz Turčije in Južne Koreje, v prihodnjih tednih pa bodo jajca verjetno prispevale tudi druge države, je potrdila ameriška ministrica za kmetijstvo Brooke Rollins. Ameriški diplomati so se namreč obrnili tudi na več evropskih rejcev perutnine. Po vsej ZDA jajc kritično primanjkuje zaradi ptičje gripe, njihova cena pa se je močno zvišala.
Kdo bo izkoristil tri nove priložnosti in si priboril predpasnik?
19. 03. 2025 17.47
Potem ko si je osem kuharjev priborilo MasterChef predpasnike, se naprej bori še enajsterica. Pred njimi so novi trije krogi kuhanja. Kdo jih bo izkoristil najbolje in si zagotovil svoje mesto v tekmovanju?
Jajca postala tako draga, da jih Američani tihotapijo iz Mehike
18. 03. 2025 11.19
Agenti ameriške carinske in mejne zaščite (CBP) opažajo strm porast poskusov tihotapljenja jajc iz Mehike. Cene jajc v ZDA namreč že dlje časa vztrajno naraščajo, v povprečju stanejo dvakrat več kot pred letom dni.
Trump lagal o financiranju Ukrajine, carinah, več izjav brez konteksta
05. 03. 2025 15.32
Po šestih tednih predsedovanja je Donald Trump v torek zvečer nagovoril ameriški kongres ter predstavil svoje cilje za naslednja štiri leta. Med drugim je komentiral pismo ukrajinskega predsednika Volodimirja Zelenskega, dejal pa je tudi, da bo ameriško gospodarstvo zaradi uvedb carin na blago iz nekaterih držav doživelo nekaj "prebavnih motenj". A kot poudarjajo preverjevalci dejstev, je Trump v svojem govoru, ki je trajal uro in 40 minut, nanizal več laži, izjav brez konteksta, določene izjave, ki so jih preverili, pa so bile resnične.
Ščurki na ljubljanski psihiatriji, uveden inšpekcijski postopek
05. 03. 2025 09.51
Minuli teden je bila noč na psihiatrični kliniki Polje vse prej kot mirna. Zaradi invazije ščurkov je moralo namreč medicinsko osebje paciente seliti iz ene sobe v drugo. Prijavo so prejeli tudi na zdravstvenem inšpektoratu, kjer so uvedli inšpekcijski postopek. Na psihiatrični kliniki medtem odgovarjajo, da kljub ukrepom za preprečevanje pojava ni mogoče vnaprej predvideti, takoj pa da so izvedli še dodatne ukrepe za zatiranje insektov.
Stanje srbske poslanke še vedno resno, pred nadaljevanjem seje poostrili ukrepe
05. 03. 2025 10.05
Stanje srbske poslanke, ki je med torkovim kaosom doživela možgansko kap, je še vedno resno, je sporočila predsednica srbske skupščine Brnabićeva. Ostali dve poslanki, ki sta bili poškodovani med izgredi v parlamentu, pa se počutita dobro. Seja vlade, na kateri med drugim sprejemajo zakon o visokem šolstvu, se po torkovem kaosu z dimnimi bombami, šok granatami in metanjem jajc nadaljuje. Ob prihodu v parlament pa so na vhodu vse opozicijske poslance temeljito preiskali.