kakovost hrane

Platforma

26. 05. 2026 12.59

Debelost ni stvar volje. Zakaj telo pogosto sabotira hujšanje?

Pri večini kroničnih bolezni ljudem ne rečemo preprosto: "Samo bolj se potrudi." Pri visokem krvnem ...

Platforma

26. 05. 2026 06.00

Pet največjih mitov o debelosti, ki jih moramo kot družba preseči

Debelost še vedno spremlja veliko predsodkov, poenostavljenih razlag in napačnih prepričanj, od ...

Slovenija

23. 05. 2026 20.08

Ali Slovenci dovolj cenimo domačo hrano?

Slovenija je v vrhu lestvic po kakovosti hrane, sploh tiste, ki jo pridelajo naši kmetje. Ti so se ...

Slovenija

20. 05. 2026 15.06

Boštjan Noč: Trgovski lobiji so trenutno močnejši od glasu čebelarjev

20. maja obeležujemo svetovni dan čebel, ki letos v ospredje postavlja sodelovanje ljudi in čebel ...

Slovenija

13. 05. 2026 00.15

Vsi govorijo o teh ročno izdelanih sirovkah in pletenicah. Poglejte, kje jih najdete

Pekarna Hlebček stavi na ročne spretnosti svojih mojstrov in na tradicionalne načine priprave ...

Gospodarstvo

01. 05. 2026 17.51

Dve plači. In še vedno na robu

Razprava o delovni revščini pogosto izmika bistvu. Govorimo o strukturi gospodinjstev, o ...

Tujina

20. 04. 2026 10.26

Ameriška mornarica zavrača govorice: Ladji imata dovolj hrane za mornarje

Po več navedbah o pomanjkanju hrane na ameriških vojaških ladjah na Bližnjem vzhodu se je ameriška ...

Slovenija

16. 04. 2026 14.23

GZS: Predlagani interventni zakon ni zakon za bogate

Predlaganega interventnega zakona za razvoj Slovenije, ki so ga vložile stranke t. i. tretjega ...

Gospodarstvo

01. 04. 2026 18.01

Hitra rast cen dizla: zakaj in kam vse se bo prelila

Če je še pred leti veljalo skoraj pravilo, da je dizel cenejši od bencina, je slika zdaj že nekaj ...

Slovenija

01. 04. 2026 13.10

80 odstotkov svinjine uvožene? UVHVVR: Te analize niso dokončen dokaz

Trenutne razmere v slovenski prašičereji so kritične, kar se odraža predvsem v izjemno nizki ...

Slovenija

26. 03. 2026 10.47

Skoraj 80 % vzorcev svinjine z oznako slovenskega izvora verjetno tujih

Rezultati analize kažejo na zaskrbljujoče stanje pri označevanju svinjskega mesa v Sloveniji, ...

Slovenija

12. 03. 2026 19.58

Kuharski mojstri in ljubitelji dobre hrane se že ogrevajo

Čez teden dni se bo začel pomladanski teden restavracij. Ta je neformalno že postal pravi ljudski ...

Slovenija

10. 03. 2026 15.01

Na 100-odstotno slovenskih živilih kmalu tudi slovenska zastava

Potrošniki bodo kmalu lažje prepoznali živila, ki so v celoti pridelana, predelana in pakirana v ...

Gospodarstvo

08. 03. 2026 18.21

'Strupeno' cvetje: Delavke v senci šopkov in nepoštenih delovnih praks

Čeprav je izražanje občudovanja in hvaležnosti ženskam s podaritvijo cvetja lahko lepa gesta, ima ...

Fokus

08. 03. 2026 15.00

Gen Z: Politika zapostavlja izzive prihodnosti

Serijo predvolilnih rubrik 24ur Fokus, v katerih smo dali glas generaciji Z, nadaljujemo z mladimi ...

Politične stranke

13. 02. 2026 10.20

Stranka Levica in Vesna

Levica v ospredje postavlja krepitev javnega zdravstva, dostopna stanovanja, višje obdavčenje ...

Slovenija

04. 03. 2026 12.44

Brez slovenskih blagovnih znamk?

V Sindikatu kmetov Slovenije opozarjajo na odpovedi pogodb kmetom, ki dobavljajo svoje proizvode ...

Slovenija

18. 02. 2026 00.15

Razdražljivo črevo pod drobnogledom: gastroenterolog razkriva, kako ga prepoznati in obvladovati

Sindrom razdražljivega črevesja (SRČ) oz. angleško irritable bowel syndrome (IBS) spada med ...

Slovenija

12. 02. 2026 06.00

Bolnikom, ki ne morejo jesti, rešuje življenje

Zdravnica Nada Rotovnik Kozjek je ustanoviteljica oddelka za klinično prehrano na Onkološkem ...

Slovenija

11. 02. 2026 00.15

Kako z življenjskim slogom lahko lajšamo simptome perimenopavze?

Perimenopavza je prehodno obdobje pred menopavzo, ko se začnejo ravni hormonov spreminjati. Te ...

POPKAST

07. 02. 2026 11.28

Vsak malo večji tajkun bi danes imel svojo kmetijo!

Slovenija ima premalo kmetijske zemlje, boj za vsak hektar je oster, ko se kaj pojavi na trgu, še ...

Slovenija

27. 01. 2026 16.37

V Kranju kupila solato, v njej je bila ogrožena žaba

Si predstavljate, da umivate solato, v njej pa najdete ogroženo žabo iz drugega konca sveta, ki se ...

Slovenija

19. 01. 2026 00.15

Divje origano olje proti napihnjenosti in prebavnim težavam

Naravna kombinacija olja divjega origana in črne kumine postaja vse bolj priljubljena pri ...

Tujina

05. 01. 2026 19.43

Življenje pod Madurom: 'Pokojnina ne znaša niti en dolar na mesec'

Življenje pod Madurovim režimom ni postlano z rožicami, so po telefonu neposredno iz Venezuele ...

Novice

23. 12. 2025 10.15

Salamerija Alpija – tradicija, ki zori v sodobne okuse

Salamerija Alpija Tolmin, znana po tradiciji, leto 2025 zaključuje drzno: klasičnim izdelkom dodaja ...

Tujina

18. 12. 2025 14.25

V Bruslju 10.000 kmetov, policija odgovorila s solzivcem in vodnim topom

Okoli 10.000 kmetov iz vse EU, tudi Slovenije, je zasedlo ulice Bruslja in zahtevalo ustrezno ...

Slovenija

15. 12. 2025 00.15

Inovativna tehnologija za lažje in učinkovitejše kuhanje

Kuhinja je srce doma in prostor navdiha, kjer ob odlični hrani in bogatih okusih nastajajo ...

Moja Slovenija

29. 11. 2025 14.54

Podeželje z zgodbo: Pilonova galerija, skrivnostna Šverc tura in Lijak

Ko povprašaš domačine v Novi Gorici, se jih veliko še dobro spominja, kako vznemirljivo je bilo ...

Tujina

23. 11. 2025 18.46

Ultra predelana živila vse večja grožnja za zdravje

Naraščajoča poraba ultra predelanih živil predstavlja vse večjo grožnjo za zdravje, je opozorila ...

Slovenija

13. 11. 2025 14.10

Kontroverzni trgovinski sporazum: stabilnost ali grožnja domačim kmetom in zdravju?

Vlada Republike Slovenije je podprla trgovinski sporazum med Evropsko unijo in državami Mercosur ...

Dejstva

13. 11. 2025 06.00

Subvencije: 43 odstotkov kmetov prejme manj kot 5 tisočakov

Slovenski kmetje so letos dobili 266,8 milijona evrov subvencij, a razlike med velikimi podjetji in ...

Magazin

09. 11. 2025 08.07

Zavržene gore oblačil dušijo svet: Slovenci trošimo preveč, omare polne nenošenih oblačil

V povprečju ima vsak prebivalec Slovenije v omari pet kosov oblačil, ki jih še ni oblekel, vsako ...

Gospodarstvo

07. 11. 2025 08.29

Njegova zgodba se je začela z vprašanjem: zakaj morajo živali trpeti?

Stanko Valpatič je ustanovitelj blagovne znamke Vege & Dobro, pod katero nastajajo rastlinski ...

Gospodarstvo

31. 10. 2025 05.00

Mama, hči in ideja, ki spreminja pogled na hrano

Na prvi pogled bi lahko rekli, da gre za klasično zgodbo družinskega podjetja, kjer sta mama in hči ...

Slovenija

26. 10. 2025 09.44

BLOG: Recept za dolgo življenje

V želji, da bi živeli čim dlje, smo pripravljeni narediti marsikaj. Marsikaj čudaškega, ...

Gospodarstvo

24. 10. 2025 08.22

Leon Stanonik je iz tradicije ustvaril sodobno zgodbo o uspehu

Na prvi pogled se zdi, da je Leon Stanonik le eden izmed mnogih mladih prevzemnikov kmetij, ki ...

Slovenija

16. 10. 2025 06.00

V slovenskih koših na tisoče ton hrane in več deset milijonov evrov

Povprečno slovensko gospodinjstvo vsak teden zavrže nekaj več kot dva kilograma hrane, od tega ...

Slovenija

11. 10. 2025 00.15

Kuhajte z otroki po nasvetih Ane Žontar Kristanc

Kuhanje z najmlajšimi je lahko zabavno doživetje, polno smeha, novih znanj in toplih trenutkov. Kdo ...

Novice

09. 09. 2025 08.21

Kako pomagati živalim v zavetiščih? Poteza tega trgovca vas bo očarala

Vsako leto v slovenskih zavetiščih pristane na stotine zapuščenih živali – psov, mačk in drugih ...

Novice

10. 09. 2025 10.06

Oblačila vplivajo na varnost hrane, počutje zaposlenih in okolje

Lindström, eno vodilnih evropskih podjetij za tekstilne storitve, je s svojo najnovejšo študijo ...

Slovenija

23. 09. 2025 13.42

Nov izjemen mejnik za slovensko medicino in mama, ki je sinu rešila življenje

V UKC Ljubljana so junija izvedli prvo robotsko asistirano presaditev ledvice z živim darovalcem ...

Slovenija

28. 07. 2025 00.15

Veste, kakšno vodo pijete?

Voda je najbolj naravna in zdrava pijača ter osnovni element, ki sestavlja približno 60 % ...

Slovenija

19. 07. 2025 07.29

'Živeti od čebelarstva je kot loterija'

Čebelar. Ne le poklic – je tradicija, način življenja, kulturna dediščina. A danes se dejavnost ...

Slovenija

02. 07. 2025 08.09

Izjemna suša po državi: pridelka ponekod ne bo

Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) glede na sušne razmere po državi ocenjuje, da bo ...

Slovenija

12. 06. 2025 08.12

Ana Roš obdržala vse zvezdice, restavraciji Milka z Davidom Žefranom dve

Na Michelinovem zemljevidu letos sveti 12 slovenskih zvezdic. Slovenija letos z devetimi ...

Slovenija

06. 06. 2025 14.22

Svetovni dan varne hrane: ko svežina sreča kakovost

7. junija obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki nas opominja, kako pomembno je, da imamo na ...

Novice

29. 05. 2025 00.15

Množičen obisk in podpora dogodku Ulična kulinarika na najvišji ravni izbrana kakovost – Slovenija

Koper je 24. maja postal kulinarično središče, kjer je 15 slovenskih kulinaričnih mojstrov kuhalo s ...

Slovenija

23. 05. 2025 00.15

Kakovost na prvem mestu: pomembnost nadzora v ekološkem kmetovanju

Intervju z Nives Adamič Kričaj, uni. dipl. ing. kmetijstva, koordinatorko certifikacijske enote ...

Slovenija

24. 05. 2025 00.15

Po dobrote za piknik se najbolj splača k temu trgovcu

Ali pripravljate piknik? Raziskali smo, pri katerem trgovcu se najbolj splača kupiti jedačo in ...

Slovenija

19. 05. 2025 00.15

Osebna zgodba: "Zdravila jemljem vsak dan in živim polno življenje."

Visok krvni tlak ali arterijska hipertenzija prizadene vsakega tretjega odraslega Slovenca. ...

Slovenija

23. 04. 2025 09.45

Funkcionalno telo se gradi tako v telovadnici kot v kuhinji

Ali ste vedeli, da za funkcionalno telo in gradnjo mišic ni dovolj zgolj redna vadba, temveč tudi ...

Slovenija

11. 04. 2025 00.15

Nova priložnost za male slovenske podjetnike in ljubitelje unikatnih izdelkov

V poplavi množične proizvodnje in globalizacije smo pogosto priča izgubljanju tistega, kar nas dela ...

Slovenija

04. 04. 2025 09.00

Upoštevajte te nasvete in noži vam bodo še dolgo služili

Kaj potrebuje vsak kuhar? Dobre nože! Pomembno pa je tudi, da zanje oziroma za rezila poskrbite na ...

Slovenija

27. 03. 2025 00.15

Novo hit mesto za vikend oddih: Vrhunska kava in pogled, ki jemlje dih!

Nova INA postaja ob vstopu v predor Učka ponuja več kot gorivo – pogled, ki jemlje dih, vrhunsko ...

Slovenija

19. 03. 2025 09.35

Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka

Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca

Črna kronika

10. 03. 2025 07.12

Prve meritve po požaru na deponiji pokazale, da je kakovost zraka slaba

Ponoči je zagorelo na deponiji podjetja Cerop Puconci. Večje število gasilcev je uspelo ...

Slovenija

27. 02. 2025 00.15

Več kot 60 zlatih odličij za izvrstno kakovost Lidlovih izdelkov

Izdelki iz Lidlove ponudbe so letos prejeli 62 zlatih odličij za kakovost na področju pekarstva, ...

Slovenija

15. 02. 2025 00.15

"Ture brez cenzure": McDonald's za radovedneže na široko odprl vrata kuhinj

Potrošnike vse bolj zanima, iz česa in kako so pripravljeni priljubljeni izdelki.

Slovenija

29. 01. 2025 19.25

Nova shema kakovosti živil in strožje kazni za zavajanje potrošnikov

Kmetijsko ministrstvo je v javno obravnavo poslalo več predlogov zakonov, katerih skupni imenovalec ...

Slovenija

29. 01. 2025 15.26

Stanovalcem ob mariborski onkologiji nove ponudbe za odkup

Lastniki stanovanj v stavbi ob v prihodnje razširjenem oddelku za onkologijo UKC Maribor, ki še ...